おでんの汁活用法

めっきり　涼しく・・・　寒くなってまいりました。

この前、「おでん」をこしらえ、「具」を食べ尽くしてしまい、「汁」だけ　結構　残っていまし

た。この汁、「ウマミ」たっぷりで、捨てるのは　もったいないなぁ～・・・

と、思い。　　「再利用」は出来ないものだろーか？

考えました。　　みんなは、「おでんの残り汁」　どーしてる？

うずが　考え出したのは・・・　「はんぺん」＆昨日の　残った　「イカ」を　入れて、

味をしみ込ませました。　　で、今晩　お味噌汁代わりに　飲み（食べ）ました。

はんぺんが、白→（汁を吸って）茶色→（イカの皮で）赤色　と　複雑な「色」を　していまし

たが、「味」に　問題は　ございませんでした。（笑）

真ん中のは「もつ」です。　　と、言う事で　今日は（も）、手抜き　ごはんでした(^^ゞ