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昨日はですね~ 「鯛」を焼いて食べました(^-^)
すごい 「顔」ですねぇー 「出っ歯」ね(笑)
で、「身」をほぐして、残りは・・・ 実は これが「メンイ」
「鯛雑炊」でーす (^-^)
鯛の「骨」を圧力鍋でグズグズ煮て、「鯛のコラーゲンたっぷりエキス」・「昆布&鰹の
超濃いダシ汁」を作り、合わせて 「鯛雑炊」の完成。
「手間」をかけただけあって 美味しく頂きました(^u^) 満足。
コラーゲンで「美肌」になった気分♪ (気持ちだけでも(笑))
日付 2006年12月 7日 (木) ♪夕ご飯♪ | 固定リンク
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