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2007年3月26日 (月)

鶏チリ

こんにちは★

昨日は 朝、“揺れ”を感じて 「地震?」 っと 思って、ニュースを見たら、

「能登半島沖で大きな地震」があり、こっちまで(関東地方) 揺れるなんて!!

驚きました!

亡くなった方や怪我をされた方も沢山 いるようです。

これ以上に 災害・被害者 が 増えなければ、いいですね。

さて、昨日の夕飯は 「鶏もも肉」を揚げて、お葱たっぷり 加えて、ピリッと

「チリ味」の エビチリ ならぬ、「鶏チリ」にしました。

Cimg7105

あとは、ひとくちサイズでスープ変わりに「にゅうめん」でした。

Cimg7106

「ミョウガ」って、真冬以外、いつでも あるんですねぇ~

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コメント

家では揚げたてではなくて残った物を「加工」してタレをからめたりします。
アツアツを漬け込んでも美味しそうね。
温麺はおつゆ代わりでボリュームがでていいよね。
今夜もごちそうサマンサでした。(^^♪

投稿: たんめん | 2007年3月26日 (月) 21時40分

うんうん「リメイク」も良いアイデアですよね♪
トンカツの後の「カツ丼」とかね(^_-)-☆
あ、カツ丼。食べたくなっちゃったぁ~

投稿: たんめんさんへ | 2007年3月27日 (火) 00時13分

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