チョコレートケーキ

こんにちは★

前回、作った「チョコレートケーキ」が好評で、「また食べたいなー.。　作ってよ」と、

リクエストされ、張り切っちゃいました（＾－＾）

でもね、実は　前回のチョコレートケーキ、スポンジにサンドした「チョコクリーム」が

少し“甘かったの”＆“やや固め”で、フォークを入れた時に、ハガレチャッタノ・・・

で、今回は　改良（笑）しました。

「チョコクリーム」はより、ビターに！

スポンジ＆チョコクリーム　の間に「生クリーム」を塗ってみました。←ハガレナイヨウニ

接着剤（！？）の役目をしてもらいました。

白い　クリーム見えるかな？

これ、成功でした（＾－＾）

チョコレートも、甘さ控えめ、「大人の味」！　生クリームも加わって、

スポンジも“より、しっとり”出来ました（＾－＾）

大成功～♪