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2007年4月10日 (火)

圧力鍋deにんじんスープ

こんにちは★

この前、立派で安い「にんじん」をめっけて、購入(^-^)

実は うず、生でバリバリかじる程 にんじん大好き(笑)なんです。

で、「かぼちゃスープ」ならぬ、「にんじんスープ」を作ってみました。

にんじん&玉ねぎを「圧力鍋」でやわらかくして、ミキサーにかけて、ナメラカにしました

見て見て チョーにんじん色!! ←当たり前か(笑)

Cimg7254

で、その後、また、鍋に戻して 牛乳で、すこーし、のばして、

はい。出来上がり\(^o^)/

Cimg7276

にんじんスープに合わせて「バター・シュガーパン」も焼いちゃった(^-^)

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コメント

うずさん、おはようございます♪
結婚記念のお祝いのコメントくださって、ありがとうございました!
とっても嬉しかったですよ~♪(^-^)
焼き芋散歩道なんてのがあったら、最高ですね!(笑)
それにしても、キレイな色!美味しそうな人参スープだ~☆
栄養も満点ですね!うずさんお手製のパンまで一緒にいただけたら
最高に幸せだろうな~♪

投稿: リー | 2007年4月11日 (水) 06時04分

ウサちゃんのうずちゃんなら、人参スキスキでしょうね!(^^♪
ヘタの緑のところが小さい物がイイモノですよ。
買う時は葉っぱの生えていたヘタのところを見てちょ。
♪いっぽんでもにんじん

投稿: たんめん | 2007年4月11日 (水) 06時15分

おぉ~!「ヘタ」の小さい物が良いんですね!
( ..)φメモメモ★
今度から、チェックしまーす(^-^)
良い情報あんがとです★

投稿: たんめんさんへ | 2007年4月11日 (水) 12時53分

おはようです★
「焼き芋散歩道」あったら、ゼヒ、ご一緒したいですね(^_-)-☆
にんじんスープメチャンコ、良い色に仕上がりました! 体にも良さそうで、美味しかったのでまた、登場しそうです(^-^)

投稿: リーさんへ | 2007年4月11日 (水) 12時58分

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