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2007年5月24日 (木)

揚げナス

こんにちは★

今日も 朝から 良いお天気(^-^)

紫外線が強そうです(><) 大敵★大敵!(笑)

おナス の 美味しい季節になりました(●^o^●)

早速、昨日の夜は

大好き 「揚げナス」にしました  ナスと油の相性はナンテいいのかしらぁ~★バッチリ★

ミョウガ&鰹節をたっぷりと トッピング

Cimg8056

あーとは、イカの一夜干し これ、焼いているとき(炙ってる時)

すんごい、お祭りの「屋台」のニオイ(笑)!! なの(^_^;)

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♪夕ご飯♪」カテゴリの記事

コメント

ナスさん、美味しいよね。
☆好きなのは、天ぷら、ヌカ漬け、マーボー茄子。
ヌカ漬けは昨日も食べました。(自家製)
このところは「水茄子」が美味しいのよ。

イカはぶりっとした食感が美味しいよね!
たんめんは佐渡から取り寄せの「ひと塩いか」っちゅう一夜干しがお気に入りです。
送料が高いのが難点(-_-;)
夜店のイカは何でか高いよね。

投稿: たんめん | 2007年5月25日 (金) 05時19分

ヌカ漬け。いいですねー★ 自家製とは(゜o゜)!
生イカが安い時は 捌いて「焼き・塩辛」あまったら「冷凍用」と、分けるんですが、ナゼだか、「一夜干し」「沖付け」「屋台」って、高いよね(-_-;)

投稿: たんめんさんへ | 2007年5月25日 (金) 11時16分

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