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こんにちは★
昨日の夕飯は・・・
ピーマンたっぷり「チンジャオ・ロースー」&「ポテトサラダ」でした。
今回の「ポテトサラダ」は普通に コーン・キューリ・ウィンナーを入れてみました。
日付 2007年6月 8日 (金) ♪夕ご飯♪ | 固定リンク
チンジャオロースー、おいしそう! 旦那も私も、大好物です^^ 今日はうずちゃんちにお呼ばれしちゃおうかしらw ポテトサラダもシンプルでおいしそうだね~。 私は、ポテトサラダに、ゆで卵を崩して入れるのが好きなんだ~。
投稿: ここあ | 2007年6月 8日 (金) 17時57分
どちらも大好きなメニューよ。 美味しそう!!! 特にポテサラは胸焼けするほど食べちゃうくらい好き! 私はきゅうり・ハム・ゆで卵かな。気が向けばたまねぎとにんじん!
投稿: あみさやひい | 2007年6月 8日 (金) 19時10分
うず家では「ピーマン」が安いと(笑) 大量買いして=チンジャオ。に化けます(●^o^●) にんにくたっぷりでね(^_-)-☆ そっかー! ポテサラに「ゆで卵」ね! おいしそ! 次回はいぃ~れよっと! ありがとね!
投稿: ここあさんへ | 2007年6月 8日 (金) 19時17分
ポテサラうずもスキで、たまに飽きると、そのまま丸めて「コロッケ」 チーズのせて「グラタン(風)」 に変身します(^-^) やっぱり、ひいちゃんも「ゆで卵」がポイントなのね!( ..)φメモメモ
投稿: あみさやひいさんへ | 2007年6月 8日 (金) 19時21分
ピーマン好きなうずちゃんでしたか…。 牛肉が見えませんね。 ポテサラは難しいですよね。 ジャガイモの皮を剥いて茹でると水っぽいので、皮は後で布巾でアチチチしながら剥きます。 本当は蒸した方がいいんですよね。 熱いうちに塩胡椒しておいて、具は、塩もみした玉ねぎ・キュウリ、ハム・ゆで卵・レーズンですかね。 最後にバルサミコ酢とパセリを入れるのが決めてかな。(^^♪
投稿: たんめん | 2007年6月 9日 (土) 06時15分
ちゃんとお肉も入ってるジョー!!(笑) たんめんさんは「ピーマン」ダメですか? じゃがいもは蒸かします(^-^) レーズンは「かぼちゃ」には入れますが、おジャガには入れませんです。 最後はただの「お酢」は入れます。が、バルサミコ酢は入れないなぁ~ たんめんさんは入れるの?
投稿: たんめんさんへ | 2007年6月 9日 (土) 17時44分
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コメント
チンジャオロースー、おいしそう!
旦那も私も、大好物です^^
今日はうずちゃんちにお呼ばれしちゃおうかしらw
ポテトサラダもシンプルでおいしそうだね~。
私は、ポテトサラダに、ゆで卵を崩して入れるのが好きなんだ~。
投稿: ここあ | 2007年6月 8日 (金) 17時57分
どちらも大好きなメニューよ。
美味しそう!!!
特にポテサラは胸焼けするほど食べちゃうくらい好き!
私はきゅうり・ハム・ゆで卵かな。気が向けばたまねぎとにんじん!
投稿: あみさやひい | 2007年6月 8日 (金) 19時10分
うず家では「ピーマン」が安いと(笑) 大量買いして=チンジャオ。に化けます(●^o^●)
にんにくたっぷりでね(^_-)-☆
そっかー! ポテサラに「ゆで卵」ね!
おいしそ! 次回はいぃ~れよっと! ありがとね!
投稿: ここあさんへ | 2007年6月 8日 (金) 19時17分
ポテサラうずもスキで、たまに飽きると、そのまま丸めて「コロッケ」 チーズのせて「グラタン(風)」
に変身します(^-^)
やっぱり、ひいちゃんも「ゆで卵」がポイントなのね!( ..)φメモメモ
投稿: あみさやひいさんへ | 2007年6月 8日 (金) 19時21分
ピーマン好きなうずちゃんでしたか…。
牛肉が見えませんね。
ポテサラは難しいですよね。
ジャガイモの皮を剥いて茹でると水っぽいので、皮は後で布巾でアチチチしながら剥きます。
本当は蒸した方がいいんですよね。
熱いうちに塩胡椒しておいて、具は、塩もみした玉ねぎ・キュウリ、ハム・ゆで卵・レーズンですかね。
最後にバルサミコ酢とパセリを入れるのが決めてかな。(^^♪
投稿: たんめん | 2007年6月 9日 (土) 06時15分
ちゃんとお肉も入ってるジョー!!(笑)
たんめんさんは「ピーマン」ダメですか?
じゃがいもは蒸かします(^-^)
レーズンは「かぼちゃ」には入れますが、おジャガには入れませんです。
最後はただの「お酢」は入れます。が、バルサミコ酢は入れないなぁ~ たんめんさんは入れるの?
投稿: たんめんさんへ | 2007年6月 9日 (土) 17時44分