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2008年2月22日 (金)

坦々麺

こんにちは★

寒い日の お昼は 辛い物で 温まろぉ~! で、「坦坦麺」

挽肉に ネギ・にんにく・しょうが・コチュウジャン・テンメンジャン・・・

で 味付け←自己流です(笑)

で、味噌らーめん。 に のっけてみました

Img_0404

ピリ・ピリ&辛い で ウマカァ~

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コメント

w(・o・)w オオー!
美味しそうだぞ~~♪
実は先日ひいも坦々麺にチャレンジしたんだぁ。
おネェマンズ(テレビ)でマロンちゃんがピーナツバターを使って坦々麺を作ってて超つくりたくなちゃったのよ。
ちょっと改良の余地はあるんだけどおうちで坦々麺いいよねぇぇぇ。

投稿: ひい123 | 2008年2月22日 (金) 17時24分

うんうん、味噌ラーメンと言えばもやしだにゃぁ。
 ラーメンは手軽が一番だけど、ひと手間加えるかどうかで全然違うからね。
さすがのうずちゃんでも麺は打たないのね。(笑)^_^;

投稿: たんめん | 2008年2月22日 (金) 22時25分

へぇ~~ マロンちゃんのレシピ。では「ピ-ナツバター」入れるんだ!
おネェマンズ 何度か観た事あるよぉ~ 
オモシロよねぇ~★ 

投稿: ひいちゃんへ | 2008年2月22日 (金) 22時56分

味噌には「もやし」だよねぇ~~  サスガに「麺」は打った事ないな
蕎麦はあるよぉ~~ 
打ちたては美味しかった~!!

投稿: たんめんさんへ | 2008年2月22日 (金) 22時58分

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