« さよぉ~ならぁ~ | トップページ | 甘納豆パン »

2008年7月17日 (木)

レア・チーズケーキ

こんにちは★

ホント 毎日 朝から 「アッチッチ」で 溶けそうですwobbly

なので、今日の おやつは ヒンヤリ・デザートheart01  「レア・チーズケーキ」 を 

作りました。   

早速 試食note

今回 スンゴク 「美味しく仕上がりました~!」lovely

実は、チョコクッキー生地を 下に敷き クリームチーズ&生クリーム+レモン=チーズ

で、固まったら その上に 生クリーム を 乗せて また 冷やし固めたので

よーく 見ると 「白色が2層」に なってるんで~すscissors

で、どーしても “ソース”を かけたかったので  「いちごジャム」 作っちゃいましたhappy01

Img_1947

|

« さよぉ~ならぁ~ | トップページ | 甘納豆パン »

○おやつ○」カテゴリの記事

コメント

こんち~♪
毎日暑いね~。
今日は北陸35度まで上がるって・・・(=_=)朝からげんなり~。

こんな暑い日はレアチーズケーキいいよね~。
2層になってる~。おいしそうだ~。
イチゴジャム作ったん~?
イチゴあったん?
あぁ、一口食べたいにゃ~。

投稿: ここあ | 2008年7月17日 (木) 13時49分

こんにちわ^^

うずチャン!!
ハチ退治お疲れさま(*^_^*)

レアチーズ、美味しいね~♪
オーブン使わなくて良いし、これも冷菓になるのかな~!!!!

今オーブン休暇中だから、オーブン使わないで作れるおやつを探し中なのだ(●´3`)!!

投稿: よぴこ | 2008年7月17日 (木) 18時46分

ほーんと ドナイネン この暑さbearing   こんな日は「冷たい」もの 欲しくなるよね~   結構「固めるタイプ」は苦手 だったんだけど・・・
今回は scissors 
いちごね、「冷凍」でめっけたのよん 
500g ¥250 ま、許せるでしょwink

投稿: ここあちゃんへ | 2008年7月17日 (木) 20時08分

えっへん! 「蜂退治」 ガンバリンコscissors うずの勝ち~note
こんなに 暑い日が 続くと 「冷菓子」かもねぇ~ この前は「水羊羹」作ったよ~

投稿: よぴこさんへ | 2008年7月17日 (木) 20時11分

ふう~ん。
レアチーズケーキ …
ご無沙汰過ぎていつ食べたかわからない。weep
てろっとした舌にカラミつく、あの食感がたまりませんねぇ。
食べたくなったら買わないで作る!
さっすがうずちゃん、すごいねぇ。
SONY 損保の crown の若いおねーちゃん見ると、うずちゃんってこんな感じ?って思うよ。heart01happy01
こっちも sun 暑いよ~。
spa から出ると、滝汗 sweat01sweat01 だよ。
一日 3 回着替える金でした。wobbly

投稿: | 2008年7月17日 (木) 21時55分

や~~~ん、2層のレアチーズ?
美味しそう~~~~~(*^。^*)
最近またチーズケーキモードなのよね~。
レアチーズもいいなぁ~~。
ってさ、
うずちゃん、イチゴジャム作ったって、
そっちにはイチゴがまだあるの??
あ、冷凍してたのかな~・・・・

投稿: 晴れるYAよ~♪ | 2008年7月17日 (木) 23時05分

さっぱりと酸味の利いたレアチーズケーキは夏向きのお菓子よね。
とっても魅力的だわね。
こう暑いとオーブン使うのもためらわれるよねぇとか書きつつただいまパン焼成中のひいなのだけどね。

投稿: ひい123 | 2008年7月18日 (金) 10時42分

寒天&ゼラチン 使えるようになったから
作ってみた所 大成功! だったのぉ~~note   今、流れているCMかな?SONY 損保チェックだわ! 髪の毛 短いのかな?(笑)
ほ~んと 朝から 暑いよねぇ~~
ぬる~い spaに入って サッパリしても 出たら 汗だくだね~←羨ましい&ゼイタクな「悩み」だね~wink って、
「1日3回の衣装替え」お洗濯も 大変なりねcatface

投稿: 金さんへ | 2008年7月18日 (金) 12時58分

こんにちわ^^

コメレスに来たよ~♪

チョコは裏切らないねェェェ!!!
ハードでもソフトでも美味しいしねー♪

私は月1ぐらいのペースで映画観てるかなー。お互い映画好きなんだぁ^^

投稿: よぴこ | 2008年7月18日 (金) 12時58分

「ベイクド」が 多かったんだけど 今回は「レア」に挑戦! で 2層はヒットでした~~scissors
いちごはね アメリカ産の冷凍をメッケたの!
で、早速 ジャムにしちゃったnote

投稿: 晴れるYAさんへ | 2008年7月18日 (金) 13時02分

わぁ~! ナニパン 作ってる途中なのかなぁ~happy01  夏場 キッチンでの「火」←オーブンも含め は 「辛い」よね
bearing  レア・チーズケーキは「レモン汁」たっぷり 絞って入れたから めっちゃ サッパリでウマウマだったわぁ~
ゼラチンOKになった証拠(笑) って、ひいちゃんもだよねぇ~\(^o^)/

投稿: ひいちゃんへ | 2008年7月18日 (金) 13時06分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/82849/22345844

この記事へのトラックバック一覧です: レア・チーズケーキ:

« さよぉ~ならぁ~ | トップページ | 甘納豆パン »