レア・チーズケーキ

こんにちは★

ホント　毎日　朝から　「アッチッチ」で　溶けそうです

なので、今日の　おやつは　ヒンヤリ・デザート　　｢レア・チーズケーキ」　を　

作りました。  　

早速　試食

今回　スンゴク　「美味しく仕上がりました～！」

実は、チョコクッキー生地を　下に敷き　クリームチーズ＆生クリーム＋レモン＝チーズ

で、固まったら　その上に　生クリーム　を　乗せて　また　冷やし固めたので

よーく　見ると　「白色が２層」に　なってるんで～す

で、どーしても　“ソース”を　かけたかったので　　「いちごジャム」　作っちゃいました