アーモンドクッキー？
こんにちは★
４～５歳のオチビの頃 初めて食べた 「これ」 今でも スキで デパートに 行くと
必ず。って、言ってもイイ位 探して 買っちゃう 「アーモンドクッキー」
で、目指して 作ってみました
「マンデルチーゲル」
初めて 食べた時 「大人の味」 だなぁ～～。 って、事 今でもスンゴク
ヨク覚えてるんだぁ～～
で、出来上がり。
結構 イイ感じじゃなぁ～い？
まだ、アッチッチ なので、もう少し したら 小さめに
「カット」 したいと 思います
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コメント
何かすっごい高そうなクッキーですね～(●´3`)♪
結構薄め？？
薄めノアーモンドクッキーって私も小さい頃大好きだった記憶が。。。
あ、でもそれは今もコンビニに売ってるクッキーだけどね～（笑）
コーングリッツは結構プチプチ感あるよ♪
だから入れる時は大さじ１ぐらいで十分ｶﾅ＾＾
投稿: よぴこ | 2008年7月11日 (金) 15時11分
そーなの、チョイと 高めでしょ・・・
ナイスだったわ～
だから チャレンジしてみたよ(笑)
これ、かーなり うすーく 生地を伸ばし広げたから 「パリン＆パリン」
コーングリッツは仕上げに 振り掛けるんじゃなくって、強力粉と一緒に 練り＆捏ね
しちゃってＯＫなんだ！ 今度 コーングリッツ買ってきて 作ってみよぉ～～っと！
投稿: よぴこさんへ | 2008年7月11日 (金) 15時23分
こんにちは♪
うずちゃん、これって、フロランタンではにゃいのかにゃ？？別物？
私はフロランタンが好きで良く焼くけど。
ＨＰ見てみるともっと薄いのかなあ？！
これ見たら、私もキャラメリゼしたアーモンドたっぷりのフロランタン食べたくなってきちゃった～。カロリーすごいけど(=_=)
まぐろのお頭すごいね～。
魚屋さんに売ってるん見たことないわ～。
投稿: ここあ | 2008年7月11日 (金) 16時24分
うずちゃん、私もそっくりのお菓子作ってますよ～
そうそう「マンデルチーゲルもどき」！
庶民的なネーミングにすると「アーモンドせんべい」♪
ＨＰに作り方載せてます。同じかなあ？
しっかり乾燥させてパリパリになってから食べると美味しいよね
投稿: ｗａｄａｃｈｉ | 2008年7月11日 (金) 21時41分
これね、フロランタンみたいに 厚っこくなくて ホント、うっす～～い パリパリせんべい。見たいな感じ（＾＾）
フロランタンもイイねぇ～★ コッチの方が
「カロリー」は低め？ かも(笑)
まぐろ。デカデカ(笑) でも 安かったんで
思わず買っちゃったの
投稿: ここあちゃんへ | 2008年7月12日 (土) 11時15分
うんうん。 クッキーよか 「パリパリ・アーモンド・せんべい」ですね！
そー、wadachiさんと 同じ感じで作った～
でも、うず もったいないから「全卵」で作ったデス。
投稿: wadachiさんへ | 2008年7月12日 (土) 11時18分