焼き・カリーパン

こんにちは★

今日の　おやつパンは　久し振りに　揚げ　ではないよぉ～

「焼き・カリーパン」　です

ザックザク～　　一緒に「チーズ」　入れたから　トロリンコ

さて、さて　８月も　今日で最終日。

毎夏　恒例　24時間テレビ。　では　エドはるみさんが　昨日のにも　負けず

ガンバって　「１１３ｋｍ」マラソン挑戦　していますよね！

完走　出来るか　心配です　　　しかも　女性では　過去最高距離だとか・・・

４０歳（位？　ですよね・・・）　ガンバルワ～　　　ゼヒに　時間以内に完走　してほしいです

長かった　「夏休み」　も　今日で終わりですね

うず小学生の頃　「８/３１」　夏休みの“最終日”　だぁ～～い　キライだったなぁ～～

あぁ～　懐かしやぁ～(笑)

良い子のチビッ子　宿題　終わったかなぁ～～？

終わってないと　今晩　“パパ＆ママ”　は　大忙しよぉ～～(笑)

ドーナツ

こんにちは★

はぁ～～！　昨日も　ゴロゴロ＆ピカピカ　の　スンゴイ　「雷」でした

怖かった～～～！！

でね、夕方　晴れるＹＡちゃまの　ブログで　美味しそう～な

「ドーナツ」　見ちゃったんです　　

で、ガマンできず、へへへ。　　

夕飯前だ、っちゅーのに　作業開始(笑)　１６時頃です(笑)

丁度、ダーも　お休みで　隣りに居たので　「画面」を　チラッと　見せて

「美味しそうだねぇ～～　食べたい？」って、ワザトらしく・・・(笑)

で、ダーも　「１～２個」なら　イイよぉ～。←共犯者確保！(笑)

いつもの　「ネジネジ・ツイストのお砂糖」　「初・ワッかでアイシング」～　グ～(笑)

今回　アイシングは・・・お砂糖＆ハチミツ＋チビットのレモン汁。　で　作ってみました。

レモンで　スッキリ＆爽やか。　に　仕上がりました

これ、イイわぁ～～　　

ちょっと、まだ　温かいから　溶けかかってるね←待てませんでした(笑)

後ろに　見える　「チビ・丸」　は　ドーナツの「おへそ」　で～す

みのさん

こんにちは★

昨日は　すんごぉ～～～～～い　で　メチャクチャだったんだよ～～

夜中　３時頃まで　ピカピカ＆ドンドン・ゴロゴロ・・・　

夜中の　雷は　ブキミでした

皆の所は　イカガでしたか？？

で、どーなる事かと　思ったら　今朝は　天気予報がハズレテ　晴れ！！

慌てて　お洗濯しちゃいました(笑)

あ、でね　タイトルの　「みの」さん・・・

うず家に　タクサンの　「みの」さん　先ほど　来ました。　いや、居ました。ホントです

はい。　この　お方

分かるかな？　　あら、よそんちの　洗濯物　写っちゃった　ごめんちゃい。

うんとこしょ。　よっこいしょ。

こんな「みの」さんまで・・・　　

みのさんの「顔」　初めて見た～～～！！！！←ちょっと　キモイよ～！

「みのむし」　なんて　うず、小学生以来　ハジメテ見たかも！！

サルスベリの木。　いつも　こんなに　付いてないと思うんだけど・・・

そー言えば、「セミの“抜け殻”」　も　たくさんあったな～

大自然だぁ～～(笑)

スタ～★パン

こんにちは★

今日の　パン　カワイイのが出来たよぉ～～

使ったのは　これ。

で、完成品は　これ

で、今日　作ったのは　全部で～

この中で　２個　だけ　「コーン＆チーズ」　作ったのだ。

これ　次回は　タクサン　つ～くろっと

ずんずん・ずんだ～

こんにちは★

へへへ　今日の　うずちゃんの　お昼は

「ずんだ餡」　を　こしらえたので　お餅と一緒に　「ずんだ餅」

今回は　「餅つき機」　修理中につき、「サトウの切り餅」で　ガマンです

使い過ぎで　壊れちったの

ずんだは、「だだ茶豆」←枝豆。　を　茹でて　フープロで　“ガー”　っと　マッシュして

お砂糖と合わせて作りました

だだ茶豆は　普通の　枝豆よか　茹でた湯で汁が　なんとも　「お茶」の香り～

で　味も　お茶！　の訳ないよぉ～～(笑)　　　

ちゃんと「枝豆」　普通より　「甘目」で　美味しいのぉ～～

ある時　最近は　こればっかりです　　

今日は　タクサン　買ったので　半分はダー用に　そのまま。

で、半分は　うずちゃん用に「ずんだ餡」　に　なったわけで～す

へぇ～　「サトウの切りたて　新鮮パック」は・・・膨らみやすいように　スリット入り！

とろ～り

こんにちは★

昨日は　久し振りに　実家に行って　のんびりしてきました～

でね、実家の近くにある　｢レストラン」　に　これまた　久々に　

うずかーやん　と　一緒に行って来ました

とっても　ステキな　レストラン　なんです

で、２人が　選んだのが　「トロトロ・オムライス」

ん？　でも　残念な事に　「値上がり」　してました

ランチの時には　付いていた　「コーヒー」か「紅茶」　が・・・

さらに　プラス料金。に　なってました

サラダ　　この　ドレッシングが　たまらなく　美味しいのだ！！

で、トロトロ　オムライス

うぅ～～ん　　美味しかったわぁ～～

帰って来てから　パン作り　開始～

うずかーちゃん　リクエストの　「かぼちゃ」　「ベーコン」　

「きな粉」←中は「きな粉＆黒蜜の　ＭＩＸ餡」

出来上がって　少しした頃に　　うずパパ　「富士山から」　帰って来ました

「あ～　疲れた　パンだ～！」　　　夕ご飯前に　「パクパク」　ペロリ

聞いた所　富士山は「雨で　寒かった～」　だって。

こっちも　寒いくらいでしたもんね～

いかちゃん

こんにちは★

さて、今日は　縁日のように　「いか焼き」

今の時期は　安くて　「いか」　美味しいね～

お腹に　切り込みいれたら　「覆面レスラー」の帽子　みたい(笑)

いんや　「たらこ・くちびる」？(笑)

さて、　「北京オリンピック」　も　昨日で　閉幕しましたね～

やった～！　も　あれば　あらら　残念・・・　　いろんな　名場面。

タクサンありましたね。

あのね、「オリンピック」　と　言えば　

うずパパちゃん。　その昔　「東京オリンピック」で←うずちゃんまだ　生まれてないよ。(笑)

タクサンの選考を勝ち抜いて　「聖火ランナー」　を　つとめたんだって～～　　

スゴクナイ？　　　「写真」は残っているので　見せてもらったんです。

ほしたら、ぜ～んぜん　変わってないの！　これまた　オドロキ！

女性はシワ・体系・・・　変わったりするじゃない？

うずパパちゃん　ツルピカ。(笑)　に　なる事もなく←多少は白くなってきても　

今だ　フサフサ　健在(笑)

体系だって　変わらず・・・　って、ゆーか　今でも　毎日　「１０ｋｍ」　ランニング

してるんだって～　　で、「○○マラソン大会」　とか　出場してるんださ

今日も　「富士山に登山」（中）　らしい・・・

うずママちゃんは・・・プロか！？　ちゅーくらい(笑)　ボウリング三昧。

２人も　元気＆元気！　　　さて、うずも　負けずに「何か」　しないと！

ホシイモ

こんにちは★

はい。　今日は　うずちゃんの　「おやつ」　大スキ　　“ホシイモ”　作っただよぉ～

去年も　作ったけど　今年も　作ったよん

ズ・ズラ・・・！！ぱん(笑)

こんにちは★

昨日＆今日と、お天気は　悪いんだけど、涼しく　過ごしやすいです。

って、今日は　寒いくらいです＞＜

少し前から　「雨」も　降ってきちゃいました。

近くの　公園で　今日は　「花火大会」　なんだけど　開催されるのかな・・・？

で、はい。　　へへへ　　本日は　へ～んな　タイトルで　ゴメンチャイ(笑)

さっき　焼いたパンの中に　「おやじの“ズラ”」　の　ようなが・・・

カスタードクリーム入れて　丸めたパンに　クッキー生地を　のっけて　

「メロンパン」に　なる　予定が・・・

焼いているうちに　上の　クッキーが縮んじゃったみたいね～

でもね、ツマミ食いしたら　パンは　フンワリ＆中の「クリーム」も　とろぉ～～んと　してて

お味は　イインだわぁ～～

隣りの　丸いのは　中に　大スキ「甘納豆」　突っ込んでもみました

かに・蟹・カニ

こんにちは★

えっへん！　うずちゃんの　大スキな　「たらばカニさん」　

久し振りに　めっけ！！

大興奮＆大奮発！！(笑)

結構　大きいよぉ～～　　１㎏強　ありました

さぁ～～て、チョキ・チョキ　開始　　

チョキ・チョキ　しながら　ツマミ食い～←これが　楽しいんだなぁ～～

結構　「身」詰まってた～

そのままは　モチロン！＆「カニ雑炊」

大・大・大満足～

ぱん・パン・ぱん

こんにちは★

昨日　また　また　パン。　タクサン焼きました

最近　お気に入りの　りんごちゃん＆枝豆

右上のは・・・　抹茶シートの上に　甘納豆を散りばめて　巻き巻きして

ホタテ釜飯

こんにちは★

今ね　スンゴ～～～い　雷ゴロゴロ＆ザーザー！！　で　家の「窓」

慌てて　ぜーんぶ　閉めたのだ！　　ふぅ～　したら　さっきは　「地震」も　あって

ダブルオドロキ

でも・でも　あらら、雨止んで　また　セミが　「ジージー鳴き始めたわ」

でね、今日は←今日「も」　「も」　だよね　(笑)　　コリズニ　「釜飯ネタ」　です

今回のは　｢ホタテの釜飯」　昨日の　夕飯でした

残りの・・・

こんにちは★

昨日の　「おじゃグラ」　少し　残りました。

で、はい。　お決まり　こー変身しました(笑)

「ピザパン」ぽぉ～～い　　今回　１個しか　出来んかったの。　　

これが　美味しかったんだ～

今度は　もっと　残しとこ(笑)

一緒に作った　「あんこ＆甘納豆」の　あんこパン・・・ありゃりゃ　あんこ　ハミでちった(笑)

あとは　ちびっこ山形さん　　と　コロリン★ロールちゃん

おじゃグラ

こんにちは★

へーんな　タイトルですね～(笑)

はい。　おじゃグラとは・・・

へへへ。　簡単　　おじゃが＆玉ねぎ・コーン　に　ミートソースを

かけて　チーズをのせて焼きました

おじゃがの「グラタン」でした

カラフル★マドレーヌ

こんにちは★

先日　知り合いの方から　頂いた　お菓子の中に

とぉ～～～っても　「カラフルな“マドレーヌ”」　が　あったので

思わず　「パチリ」

さて　さて　「ナニ味？」　でしょう・・・

こたえ　　　見えるかな？

バラ・フランポワーズ・ピスタチオ・レモン・チョコ・プレーン・キャラメル

う～～～ん。　スゴイ。

で、もうイッチョ・・・

真ん中の　「ダコワーズ」 も ピンク・・・・

で、「ナニ味？」

フレーズ・・・？　　でも　原材料を見ると　「いちご」　って事は　「いちご味」(笑)

山形さん

こんにちは★

うぅ～～ん　　お空が　真っ黒になって　

ゴロゴロ＆ピカピカ　雨降ってきちゃいました　コワイコワイ

少し前に　出来ました　

久し振りに　焼いた　「山形パン」

ふんわ＆ふんわ～

ロールケーキ

こんにちは★

お盆で　「お客さん」が　来てくれるので

今日の　おやつには

久し振りに　「ロールケーキ」　作ったよん

クリーム　たっぷりんこ

おまけ・・・

ちびっこパン

パン★いろいろ

こんにちは★

昨日は　知り合いの　お宅へ遊びに行く予定で　「パン」タクサン　作っちゃいました

が・・・　突然　キャンセル　 　　あちゃ～～～

困った時は・・・　　お隣さんへ。←イイ迷惑だよねぇ～～　　ゴメンチャイね

「りんごパン」の芯は　ポッキーです　　　「葉っぱ」も　付けて見たよん

で、中には　「煮りんご　に　カスタード」　をからめて　みました

後は　ハムを巻き巻き。　｢ハムロール」　　

おまけは　　オナジミ　「ツイストドーナツ」です

糖度センサー

こんにちは★

昨日は　ダーリンの　お誕生日に　お祝いコメント　タクサン頂き　ありがとうでした

豪華ディナー！　って、ワケではありませんが(笑)　　ちょいと久々に

お外で　お食事して参りヤンした

今朝は　お墓へ　ご先祖様をお迎えに　行って来ました。

で　　お供えの　お花や　フルーツを　買いに行った時　「グレープフルーツ」

を　買ったら　「シール」付いてたんだ。

が、これ　「糖度センサー使用」　　　

サスガ　甘かった～

もし、この　シール　　うずちゃんに　貼るとしたら　「最高ＭＡＸ」　に　「甘＆甘シール」

なんだろぉ～なぁ～(笑)

・・・最近　なーんだか　体が重い　うずちゃんです　　

ホント　体重増加で困ってます←当たり前だよね　コンダケ　食べてれば・・・(笑)

トホホのホ　　　

「夏バテで食欲が落ちる」・・・　そーんな　「言葉」　は　無縁な　うずちゃんです

まだまだ　「暑さ」は　続きますので　　

どーか、体調管理。　には　お気をつけ下さいね！

手作りヨーグルト＆おめでとさん

こんにちは★

以前は　よく　作っていた　「ヨーグルト」←ヨーグルトメーカーでね

久し振りに　また　「作ってみました」

ヨーグルト１００ｇ＋牛乳１ℓ＝５～６時間　で　完成

市販の　プレーンヨーグルト。　より　やや「酸っぱ目の“ニオイ”」

ザ・ヨーグルト。　って　感じ　久々の　ニオイだわ

あ、そうそう　　本日　ダーさまの　お誕生日　なんです。

で、どーんな　ケーキを　こしらえましょうか？　って　昨日から悩んでいたら・・・

「コー○ー」の「白いのが　久々に　食いたいなぁ～」　だって。

はい。はい。　了解。　　作る「手間」ハブケタワ(笑)　　

で、シッカリ　うずも　頂いちゃいますよぉ～～

タケノコ釜飯

こんにちは★

へへへ。　またまた　「釜飯」　シリーズです

昨日の　夕飯　今度は　「タケノコ」です

ちょっと　入れ過ぎた　　ま、ゼイタクに。　って事で　（笑）

甘納豆＆おいもパン

こんにちは★

ふぅ～　　なーんだか　　今日は　「時間」の使い方。　が　ヘタッピだったわ(笑)

ダラダラと　無駄な時間が経っちゃって　「今」　に　なってしまいました

あ、でも、シッカリと　その間には　「お買い物＆パン作り」　は　しましたよ～(笑)

で、そんな　本日の　パンは・・・

カットした　「さつまいも＆甘納豆」　を　散らして　巻き巻きした

そのまんま　「甘納豆＆おいもパン」　コシラエマシタ

またまた 枝豆パン

こんにちは★

え～っと、またまた　「枝豆＆チーズパン」←ちょっとした“塩味”　が　タマランのですよ～

「アンパンマンパン」ナカミは　お約束　「あんこ」

作っただ～

「ハムパン」　「枝豆＆チーズ」　「アンパンマン」　は　お隣さんへ～

本日の　おまけ

最近　よく食べている　「金つぶ　納豆」　

バーコード見たら・・・　　　やる～　ミツカン　笑えたわ

オモロ～(笑)

みょうが＆本物の！！

こんにちは★

えっへん。　　うずちゃん農園で　タクサン　「みょうが」　収穫できました

で・・・　　塩もみした　きゅうり　と　合わせて　「箸休め」の　お新香　出来上がり

タレは　ダシ汁＆お酢　で　｢夏バテ防止“味”」　です

うぅ～ん　　サッパリ！

さっきね、近くの　酒屋さんへ　お買い物へ　行ってきたんです。

って、うずは　お酒を　買いに行ったんじゃ　なくって　

「もち米」　を　買いに行ったんだけどね（笑）

ここの　酒屋さん　結構　何でも売ってます

で、もち米　持って　レジで並んでいたら・・・

前の人が　「おぉ～い、店長呼んでくれ」　って、大きな声で言ってるの。

店長：なんでしょう・・・

お客さん：これ、タクサン買うから　安くしてくれよ～←イカニモ「８９３」って　感じの人

店長：すみません。　無理です。

お客さん：おぉ～、兄ちゃん。　ワレ、誰にモノ　ユーテンネン！←イキナリ！

ほれ、これ　みーや（見ろ）　って、「背中」　の　モンモン　「絵」　見せてました

店長：け、警察呼びますよ

お客さん：よんでみーや！　って、店長さんの　ほっぺ　「往復ビンタ」　してました

周りは　静まり返って・・・

気を利かせた　他の店員さんが　次の方　こちらの　空いている「レジ」へ　どーぞ。

で、うずちゃんは、そっちへ・・・・　　　無事、お会計を済ませて　お家へ。

ふぅ～～　　本物の　「８９３」　見ちゃった～～～　ビックラコイタだ～

レシピ

こんにちは★

ウレシ＆ハズカし　　昨日　「茶色？　白？」　の　ケーキを　ご紹介した時

wadachiさんから　“レシピ”　を　と言う　ウレシイコメントを頂いたので

お粗末ながら　公開させて　頂きたいと思います。

でもね、こんなんで　宜しいのでしょうか？

チョコレート・スポンジケーキ

スポンジ１８ｃｍ型用です・・・でもね、うず「１５ｃｍ」で　焼いてます。←だから　かな？

高さ。出ます（出ました）

卵白　３個

グラニュー糖　１２０ｇ

卵黄　３個

薄力粉　１２０ｇ

牛乳　５０ＣＣ

バター　３０ｇ

純ココア　２０ｇ

①　ボウルに　卵白＆グラニュー糖を入れ　シッカリとした　メレンゲ。　を　作る

②　①へ卵黄を入れ　軽く　全体が混ざる用に　混ぜ合わせる

③　②に薄力粉をふるいながら　入れゴムべラで　底から　サックリ切るように　混ぜる

④　の　バター＆牛乳を　耐熱ボウルに入れ　レンジで１分位　温める

　　温まったらココアを茶こしで　ふるいながら入れ　「ダマ」　に　ならないように

　　しっかりと、混ぜて　溶かす

⑤　③に少しづつ　溶かした④を入れて　手早く　切るように　混ぜる

⑥　型に⑤を　流しいれ　底を　４～５回　トントンして　空気を抜く

⑦　１７０℃に予熱した　オーブンで　３０～４０分　焼く

　　焼き上がったら　スグに　型ごと　３０ｃｍ位の　高さから一度落として

　　焼き縮みを防ぐ

⑧　型から　スポンジを取り出したら　固く絞った「タオル」の　上に置き　乾燥を防ぐ

は～い　完成

メレンゲ。　作るのは　メンドッチーけど　ハンドミキサーちゃんに　ガンバって

もらって　「メレンゲ」さえ　作ってまえば　後は　簡単です。　だ～って　うずちゃんにも

出来るんですもん

wadachiさん　こんなんで　イイでっか？？　

鶏ごぼう釜飯

こんにちは★

また・また　コリズニ（笑）　　釜飯シリーズ　です

で、今回は　「ごぼう」を入れた　「鶏ごぼう釜飯」　です

鶏もも・・・　下味を付けた　生のお肉を　炊き込んだのと　

オーブンで焼いた　お肉を　　蒸らす時に　のっけてみました

三つ葉、イイ仕事してます

待てました

本日２度目の　こんにちは★

先ほどの　「茶色？　白？」　の　ケーキ。　　

ホールで　作って　味見で　カットすると　１人で　食べたの　バレチャウでしょぉ～（笑）

ちっと気がひけるので（笑）←ホントカイニャ？

ダーリンを（一応）　待ってました。

で、欲張りに　お約束　「２色」　頂きました

お皿が「白」　で　ちょいと　分かりづらいですね・・・

茶色？白？

こんにちは★

昨日は　夕方チョコット　車で出掛けてて　帰る頃

またまた　大雨！

スゴク　ラッキーだったのは　車に乗り込んで　さーて、帰りましょう。

って、エンジンかけて・・・・　　３分もしないで　　めっちゃ大雨

速度＆雨の量で　調節してくれる　オートワイパー　が　最高速でフル活動！！

スゴカッターんだわ！　　でもね、お家に着いたら　止んじゃった（笑）

で、あ、本題ね　　　昨日　出掛ける前に　作ったです。　

タイトルの　　さーて、ドッチを選ぶ？　って、ナニを？？（笑）

はい。　「これ」

　

ココア生地の　「スポンジ台」　を　焼きました。←急に　思いつきで　焼いてみました（笑）

とりあえず　「３枚に　“スライス”　したよん」

で、サンドする　クリームを　「チョコ」にするか？　　　「生クリーム」にするか？

決めてから　作れよな・・・　　って、突っ込まないよーに（笑）　はい。反省してます

で、迷った挙句・・・・

こんなん出来ました（笑）　

あらら、「広告」を下に　敷いてたから　色気ないねぇ～（笑）　

ご勘弁を～

欲張りに　「両方です」　　迷った時は　「はい。どっちもね」

で、チョコ＆生クリーム　が　少し残ったわけなのだ

ムフフ　　　リメイク＆リメイク←エコ？（笑）

丁度　一緒に　作った　「ロールパン」　が　あったんだ～

昨日は　暑気払い。　とかで　ダーリンから　夕飯イラナイよー。　との連絡

はい。　このパン　うずちゃんの　夕ご飯（パン）　に　なりました

ケーキは・・・　ガマンしておきましょう←さて、待てるのだろうか（笑）

ビールに合う“パン”

こんにちは★

いやぁ～～　昨日は　驚いた～～！

夕方５時過ぎから　イキナリ　めっちゃ　スンゴクって　ごわがった～～

あちこちで　「停電」にも　なったみたいだし　　

落雷で「電車」も　ストップしている路線も　あったようで・・・

ホント　怖かった

でも、その前に　シッカリ　「パン」　焼きました（笑）

以前、「レンジ」に　雷　落ちて　　壊れた事　あったんで　それ以来　怖くって

で、そんな時に　作った　「ビールに合うパン」　とは・・・

夏＝ビール＝？？　　さて？

はい。　「枝豆」

丁度　枝豆ゆでたので　それを　チョイと　拝借（笑）　　

生地に「枝豆」　練りこんで　　　中には　「角切り“チーズ”」　を　突っ込んでみました

これ、ヒット～～

お米ＤＥお米

こんにちは★

先日　「お米」に　付いていた　「応募券」　で　「当選」　した

「ギフトブック」　の　中から

なぁ～に　もらおうか　考えて・・・

「お米」　もらう事に　したんです　　

「はい。　タイトル通り　“お米でお米”」　もらっちゃいました

で、今度のは　「このお米」　が　届きました。

揚げパン★タクサン

こんにちは★

へへへ　今日は　タクサン「」焼き＆焼き　しただよぉ～～

「作り出したら」　ヤメラレナイ＆トマラナイ(笑)　

しかーし、　暑い＆暑い

ツイストドーナツ（きな粉・お砂糖）＆あんドーナツ・揚げ餅

チョイと　ブチャイクチャン(笑)　　

きな粉味　なので　「小学校で食べた“揚げパン”」

思い出した～～

鯛釜飯

こんにちは★

今日も　朝から　溶ける程の　

昨日　お買い物に　行ったら　「鯛のアラ」　めっけ

で、早速　焼いて、｢身」ほぐして　「骨」は　また　圧力鍋　で　｢ダシ」　作って

かつを　の　こ～い「和ダシ」　を　こしらえておいて　「Ｗスープ」で　

「鶏」「イカ」釜飯　に　続いて

「鯛釜飯」作りました　　メンドーだけど　頑張った　甲斐あって　

うんまかったわぁ～～　　あ、昨日の　夕飯でした

「おこげ」　が　また　イインだよねぇ～

くまちゃん”Ｓ

こんにちは★

早いですね　　今日から　　８月！　　夏　真っ盛り～　　

海　行きたいなぁ～　ビキニ持って（笑）←ウソです（笑）

今日の　おやつは・・・

バターが高いのに　　　バターをたっぷり　使った　「マドレーヌ」

「型」は　かっぱ橋で　買った　カワイイ“くまちゃん”　＆￥１００均のくま型

分かるかな～？　　「おへそ」も　デケタよん

昨日　お隣さんに　太巻き頂いたので　少し　おすそ分け