米粉DE甘納豆パン
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こんにちは★
昨日の パンダサンドで出た “ミミ” パン粉にして
「これ」 に 変身しました~
「100スキ」を 使っての うずちゃん特製“タレ”の
「うずバーグ」です
後ろに見えるのは。。。
暑い日には スッパイモノで 「食欲増進」←あ、
うずは 食欲落ちないけれど ダーがね。。。
わかめ・塩もみきゅうり・ホタテ・えび・茗荷 です
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こんにちは★
うずちゃん農園で 「大葉&茗荷」が タクサン収穫できました~
で、な~にに 使おうかな・・・?
おっと! 「茄子」が あるよ~
で、「揚げ茄子」 作って 鰹節&大葉・茗荷 タクサンかけて 頂きました~
そんな日の 夕食は あ、昨日デス
「鯛雑炊」←これ、毎回 言うけれど
ホンマ 手間隙かけた 甲斐ある 美味しさで~す
※ 鯛を焼いて 身をほぐし 「骨」を圧力鍋で 炊いて
「鯛濃厚エキス」 鰹節&昆布=濃厚「和ダシ」を 作ります
その 2つの 「濃厚スープ」を 使って 「鯛雑炊」を作るので
最高に 美味しいんですよ~~
時間のある方 ゼヒ 一度 作ってみてチョ★
あ、上に のってる 「三つ葉」 も うずちゃん農園で収穫したんだよ~
あと、後ろに見える 新ショウガ&きゅーりの“ヌカ漬” も うずちゃん作で~す!
たまには パン以外も アップしないとね~(笑)
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本日 2度目の こんにちは★
あ、こんばんは~(*^_^*)
えへへ ヒツコイ様ですが(笑) 先週 オーストラリア に 行った時に
買った 「エコバック」←“キャメロンディアス”も使ってる ENVIROSAX(エンビロサックス)
って ウワサのエコバック!
ruiちゃんも 買っちゃったんだって~
で、うずが 買ってきたのは キッズ柄の「ぶたちゃん」←うずデス(笑)
たためば 小さくなるから 便利くん
裏&表 では 「色」が 違うんだよ~ 可愛いッショ
最後は。。。。
うずちゃん 発見!(笑)
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ハロ~★
楽しかった オーストラリア旅行も 本日最終日!
でね、でね、行きと同じく JAL便 ブリスベン発は 朝が早い!!!
ホテル出発の時は マダ、お外 暗いデス
空港に到着して 少ししてから やっとこさ 周りが明るくなってきました
おみやげで 「トランク」 増量(笑)
ドキドキの荷物検査デス(笑)
帰りの機内は。。。
あら~ 行きとは 大違い!
ガラガラ 空席が目立ちます! ラッキ~★
モチロン 大移動!
で、真ん中の 「3席」 うずちゃん 独り占め!
ゆったり 映画を観たり 足を伸ばして寝て帰って来られました~
あ~ ラクチン
で、お楽しみ お待ちかねの 機内食は。。。
「チキンカレー」 「ハンバーグ」
また、1個づつ 頼んで 半分こ
あ、そう言えば AUSでは 「お米」 一度も 食べなかったので
カレーで ご飯 久々に食べました
日本のお米 に 比べたら ヤヤ長細いかな?
付いていましぇんでした
でね後は(右上)
冷やし中華が あったよ~
(タレは、別ね)
で、また 成田に到着する 少し前に 「朝ごはん」
は。。。“チーズ&チャーシュー?”の サンドウィッチ&ヨーグルト
サンドウィッチは粒マスタードが効いていて 美味しかったですよ~
大きく 揺れる事もなく
無事 成田に到着!
(着いちゃいました(笑))
暑いよ~! 30℃越えは 当たり前!
35℃近くあるよ~ てな、連絡はチョイチョイ
あったので 分かってはいたのですが。。。
ヒョエ~~~ 成田に着いたトタン 「暑い!」
溶けそ~~
ま、無事に 到着 ただいまです★
てな 具合で うずちゃん 「オーストラリアの旅日記」 これにて終了!
長い間 お付き合い あんがと~でした~
ruiちゃん MiMiちゃん うずの 突然の訪問を ココロ良く&温かく
迎えて頂き 本当に ありがとうでした~~
そして、オーストラリアに 行く前・現地では 母共々 大変お世話になりました
タクサン&タクサン ありがと~~
ホント ドキドキ しながらも デートにお誘いしてみて 良かった~
おかげ様で と~っても、と~っても 楽しい イイ思い出ができました
ご本人に お会いはモチロン 思いがけなく お宅訪問やご主人サマにも お会い出来
大興奮の連続でした
本当に 本当に 感謝&感謝& タクサンのありがとうデシタ
そして、これからも いままで以上に ヨロシクです
ダーさま にも ヨロシクお伝え下さいマセです
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ハロ~★
今日も こちら オーストラリアは 昨日に 続き朝から イイお天気です
で、昨日の 予告通り 今日は 早起きして 軽めの朝食(フルーツ&ヨーグルト)で
「船酔い」しないといいな・・・
マリーナに到着!
くじら見学ツアーは 3船あって その中でも
うず達が 乗船したのは 200人乗りの 1番大きな 船でした
出航前に コーヒー&ブルーベリーマフィン のサービス
チョコだ~ って、思って 手に取ったら 「ブルーベリー」でした(笑)
予想以上に 美味しく 感激!
出航して どれくらい?
「くじらちゃん」発見!
2時間くらいかな?
クルーズ終了!
海の上 寒かったけど
心配していた 「船酔い」
する事も無く メインの「くじら」 タクサン見られて
楽しかった~~ カナリ 間近で見られて 大感激&大興奮でした
この、「ホエールウォッチング」 6月~10月 期間限定のツアーなので
大人気だそうです! AUSに行く機会がある方 必見です!←あ、くじらツアーの
マワシモノでは ありましぇんよ~(笑)
で、さて、さて 今宵の 夕飯は・・・
待ってました~
実は この 「うずちゃん日記」で お友達になった オーストラリア在住の
「ruiちゃん」 「MiMiちゃん」 と デートする 約束なんで~す
ワックワク&ドッキドキ の 夕食会です
マズは ホテルのロビーで ruiちゃんと 待ち合わせ。。。
ワクワクの 初ご対面!
その前に うず、変じゃない? おかしくない? 何度も「鏡」を見て チェック!
見たって 変わりゃ~しないのに。。。 あはは
でもね、実は 前日に 「電話」で お声を聞いているんです なので、少し安心です
ロビーで待っていると・・・
あ!あ! あ! もしや!!! ruiちゃん?
あ! 本物の ruiちゃんだ~~~!!! 大興奮!
想像道り チャーミングでステキな方です! これまた 大興奮
MiMiちゃんとは 直接 レストランで待ち合わせなので
それまでの間
バーレーンヘッツ公園&ビーチ~ショッピングモールへ 少し ドライブ
丁度、夕日が沈む時間帯・・・ ステキな夕焼けを ビーチでリッチな気分で眺める事が
出来ました その後は
ruiちゃん宅へ で、ハビー(ご主人)とも 初ご対面!
の、前に スンゴク ステキなお宅で シバシ キョロキョロ ホントにステキなんだよ~~
でね、でね、カッチョイー 「エスプレッソマシーン」があって 美味しいコーヒーを
入れて頂いちゃいました
ホントに 美味しかったデス ゴチソウさま
さっき、一緒に行った スパーで買った 「ココナッツドロップクッキー」
これまた メチャウマ!でした
ね、ね、オサレでしょ~~
で、忘れていけないのは ご主人サマ
お顔を 隠すのがモッタイナイくらい!
リチャード・ギア似で カッチョイのだ!
でね、「日本語」も話せてオチャメ(笑) で ダンディー これまた 大興奮!!
うふ MiMiちゃんは・・・
初ご対面まで もう少し!
わ~ またまた ドッキ&ドキ!
興奮しすぎて 鼻の穴 膨らんでないかしら?(笑)
可愛い ミトン&鍋敷きの おみやげまで頂いちゃいました! ありがとう
大切に 使わせて頂きます!!!
ハビーの運転で「レストラン」に 到着!
あれ・あれ??
ちょっとした手違いで 違うお店へ
ヤン。 MiMiちゃんったら~(笑)
数分後。。。
わぁ~~!! 本物の MiMiちゃん&ご主人サマだ~~~
これまた アドレナリン 出まくりの大興奮!! 本日何度目だ~(笑)
MiMiちゃんの ご主人 おひげフサフサで サンタクロースみたい
スンゴク 優しそ~~
喧嘩なんて しないんだろぉ~な~ 羨ましい!
「半ズボン」で 元気モリモリ 若い!これまた 羨ましい!
目指せ! 「チャーリーズエンジェル」
肝心の(笑) ディナーは・・・
はい! 美味しかったです!
タンドリーチキンのピザは MiMiちゃんからの
太っ腹な プレゼント!
美味しく みんなで 頂きました~
ありがと~&ゴチソウさま でした~(^u^)
で、最後は も・ち・ろ・ん 「別腹」(笑) デザート!
う~~ん お腹もココロ も 大満足! 大興奮! で
と~~~~っても とっても
楽しい 夕食会でした
ここホントに オーストラリア?
ホントに 今日 初めて会ったの? って 言うくらい
みんなに 優しく迎えて 頂いて 本当に 嬉しかったです
そして お世話になりました
本当に 本当に ありがとうございました!!
今日の日を 一生忘れません!!!!
今度はゼヒ! 日本で!お会い!出来るかな?
出来ると いいな~
その時は また 楽しい お食事会を開きましょうね
そして、これからも どーぞ、ヨロシクです
楽しい&美味しい 夕食会は あ~~っと いう間に終わり、
MiMiちゃんの スーパーカーで ホテルまで 送ってもらいました
ありがとね~
明日は いよいよ 最終日。。。デス
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ハロ~★
今日も オーストラリアは 昨日に続き 朝から イイお天気です
昨日の 夕飯は た~~~~くさん 食べたのに
朝から レストランで モリモリ朝食開始(笑)
今日は スイッチを押すと 一度に 2枚焼ける「パンケーキ」の機械をパチリ
あと、トースターも オモシロいよ~
タシカ、台湾でも あって、オモロ~って 思ったんだ
FAXに「紙」を入れるように 上に トースト置いて
ぐるっと 一周する間に「焼ける」 トースター
あ、こちらのパンは 薄いのでこれでOKだけど。。。
日本の 厚切り「4枚切り」とかは 焼けないね・・・
だから、薄いトースト オンリー! クロワッサンは入れないで! って プレートが
貼ってありました。
今日は 特に 「観光」を 付けていないので 朝食後は の~~~んびり してから
街へくりだしマス はい! お買い物~
早速 見かけた 「裸足」のオージー ウワサは本当でした~(笑)
ウソウソ(笑)
大スキ スーパー巡り
で、特に気になる 「パンコーナー」
めっけたよ~ 日本食 「太巻き」
「ジャパニーズ ロール」って ネーミング
オーストラリア と、言ったら 「ティムタム」
本日 特売! 85¢OFF!
早速「買占め」(笑)
でも、正解! 実は 次の日も このスーパー行ったんだけど
「通常値段」に 戻っていました
タクサン 買ったので←うずかーちゃん(笑) レジのにーちゃんに
「おぉ~! ズイブン買うね~」って お声を掛けられて おったデス(笑) あはは
何個 買ったかは・・・ ひ・み・つ(笑) あはは トランクに入るくらい??
で、この スーパーの パンコーナーとは 別の 「パン屋」さん 発見!
美味しそうです
早速 お買い物~
何パンを買ったでしょ~か・・・
後での お楽しみ~
タクサン歩いて 疲れたので おやつ(お昼)タイム
日本でも 見習って欲しいほど 1個が
ボリューム満点のアイス(笑)
“キャラメル&バニラ” “ロッキーロード” ダブルで~ オイチ~~
ロッキーロード こ~んなに美味しいのに ナゼ「日本」に 無いのだ~~~!!
この味。を 教えてくれて 義妹ちゃんに 感謝&感謝 ありがと~
結構 見かけました
ホテルへ戻り。。。
今日の 夕飯は・・・
最近 食べ過ぎなので(笑) 今日は 軽めに さっき買った 「パン」と「フルーツ」です
「りんご&クルミパン」 「チョコクロワッサン」
フルーツは バナナ・りんご・洋ナシ・みかん・いちご・
ぶどう・キウイ で~す
チョコクロ ナイス美味しさ!
りんご&クルミ これは かーちゃんカナリ お気に召したようで
「これ、日本へ持って帰る!」 と、張り切っていたほどです
実は この 豪華な フルーツは 「ホテル」から
プレゼント なんで~す ナゼカって・・・?
そーれは うずちゃんが カワイイから(笑) うそうそ 100% うそデス(笑)
明日は 朝、早いので 早めに お風呂はいって おやすみなさ~い
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ハロ~★
今日も 昨日に 続いて オーストラリアは 朝からで イイお天気です
さぁ~て 今日の 予定は。。。
はい、マズは 腹ごしらえ!(笑)
ホテルのレストラン 「パティオ」で 朝食です
食後 支度をして 本日は
世界自然遺産の「スプリン
グブルック国立公園」へ
ツインフォール
(2本の“滝”) を 見に ハイキング
あ、葉っぱは「ユーカリ」の葉です
この 滝 落差44mと 大きな
滝です
帰りは グル~ッと 滝の裏を
通って 帰って来ました
はい! お次は、お待ちかねの ランチタイム。。。
ウェディングパーティーなども 開かれる 可愛いらしい レストランで
さつま芋のスープ&野菜・チキンのホカッチャ 頂きました
これまた ボリューム満点デスね~!
スウィートポテトスープ スンゴク美味しかったです!!
発行された「山歩き完走パス」を 持って エコガイドの
DAISUKEさんと うず 食事の後は 「フォーレストドリーム」
“野鳥(赤クサインコ)”の餌付けへ
「赤い鳥」がキレイでした
今日の観光は 「半日」な
ので これで 終了。
一度 ホテルへ戻り
一休み。。。
少しして 裏の ビーチへお散歩。。。
夕日が キレイでした~
豪華に 「牡蠣」「カニ」「えび」 食べまくり~~(笑)
忘れては いけない!(笑) デザートのケーキ・フルーツ・アイスクリーム・・・
も 充実していて ホント みぃ~~んな 美味しかった~
大満足!! もう食べられな~い(笑)
ゴチソウさま
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ハロ~★
さて さて 長いフライトも終わり 念願の「オーストラリア」 上陸!
あ、そうそう 到着する
2時間前 には
パン&ヨーグルト の
「朝食」が出ました
パン。。。中には
チーズ&ケチャップ味の 「スパゲッティー」が 入っていました~
。。。これは イマイチなお味でした
う~ん 日本とは 反対の 南半球の
オーストラリアは 今 「冬」 ヤヤ肌寒い
で~もね、うずちゃん 「事前情報」 が あったので
「だいたいの“気温”」は
聞いていたので 万全の「服装」で 入国
なんで、「事前情報」かって?? そ~れは 後での お・た・の・し・み
ホテルへ チェックインの前に 「旅行会社」の デスクへ行って 一休み
その後は バーレーンヘッツビーチへ
(ここは、サーフィンの世界大会が開催される事で有名なビーチです)
お天気も良く キレイな街並みに 感激~
さて、その後は いよいよ お待ちかね
「コアラ」ちゃんと ご対面
う~~~ん ボリューム満点! ポテトが多いね~
ミートパイ アツアツで美味しかったよ~
食事後は 広い「園内」を 集合時間まで
自由に 散策~
広いので 園内を走る 「トロッコ電車」に乗って
「カンガルー園」へ 途中 「ワニ」も発見! エミューやワシ・ペリカン・・・
タクサン 見ました!
その後は ホテルへ
お宿は。。。
一応 ★5の 「ゴールドコ
ホテル横の 歩道橋を渡れば 白い砂浜の海 「ゴールド・コースト」へ スグ 行かれます
ハワイの ワイキキビーチのような 美しい海岸でした~
そうそう、ホテルの前には 「アドレナリンパーク」って言う
遊園地があって 「バンジージャンプ」が出来るんです
チナミニ 1回 120$だそうです 勇気のある方は ゼヒどうぞ!(笑)
なので、チョイチョイ「ヒャッホ~~イ」「キャァ~」 など 大きな声が 聞こえてきます(笑)
いったん、チェックインを済ませて 一息ついたら
今宵は 「土ボタル」見学ツアーへ。。。
そのツアーは 「夕食付き」なので な~にかな~? 楽しみデス
はい。 で、その 楽しみの 「夕食は・・・」 (早い!(笑))
「アッシュモアシーフード&ステーキレストラン」(地元でも 人気のレストラン だそうです)
ガーリックトースト・ これは おかわりフリー。←美味しくて おかわりしちゃいました
あと、イカリング・バラマンディー(白身魚)のフライをオーダー
バラマンディー・・・スズキに似た 白身魚 これ、正解! スンゴク 美味しかったです!
サスガに 食べ切れないので テイクアウトしました~
で、デザートは コーヒー&バニラアイス
で、メインの「土ボタル」へ
土ボタル。。。名付け親は
日本人だそうです
ホタル。と、いっても
残念ながら 「ホタル」では無く 見た目は なーんと 光る「ミミズ」!
で、正体は 「ハエ」の幼虫で “エサ”を 取る為に 光ってるんだって
ヒョエ~~~~(笑)デス 聞かなきゃ よかった(笑)
この「土ボタル」 光に弱いので フラッシュ撮影禁止。。。
なので 写真は撮れませんでしたが 、「光っていて」 キレイでしたよ~
この日は ガイドさんも ビックリする程 「満点の星空」!!&「天の川」!!
メッチャンコ キレイで 大興奮&大満足
あと、なんと言ったって 日本では 見られない 「サザンクロス」“南十字星” が
見ることが出来て感激でした~~~
出発地点に戻ってきて 「ラミントンケーキ」でティータイム。
これ、美味しかったので 次の日 スーパーへ買いに行っちゃいました(笑)
おまけ。。。ガイドの「レオ」&ドライバーの「ロブ」と うず で
(ジャンパーの下には“ダウンベスト”も 着ているので
モコモコ うずちゃん デス(笑))
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ハロ~★
予告通り 「コアラ」を 抱っこしに “オーストラリア” 「ゴールドコースト」
へ 行って来ました~
女2人「旅」 に 行って来ました~
行きの 「成田」は 夏休み前 だったけれど
結構 混んでいました。。。
JAL利用だったので 久々の 「第2ターミナル」 使いました
オーストラリアまでは 直行便 で 成田→ブリスベン(約8時間)
時差が 1時間 なので 体は ラクチンで~す
機内は 満席に近い状態で ちょっくら キュウクツでした。。。
さて お待ちかねの 夕食は(笑)
「グラタン」 「中華丼」 1つずつ 頼んで 半分こ
国際線に乗ると 機内食も 楽しみだけど、
日本では まだ 未公開の 「映画」が 観られる事も
あるので 楽しみなんですよね~
そろそろ。。。
オーストラリア~
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えっへん 1週間ぶりの こんにちは★
金曜日の 夕方 帰って参りました~
え? どこからかって?
そ~れは。。。
「コアラちゃん」を 抱っこしてきました
写真を整理してから 「うずちゃん旅行日記」を アップしますね~
もうチョイ 待っててチョ
今回の旅行は ダーからの “誕生日プレゼント” だったんで~す
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こんにちは★
えへへ 今日から また ちょっくら お出掛けしてきますデス
な~ので ちょいと 「うずちゃん日記」 お休みです
その間 うずの事 忘れないでね~
帰って来たら うずちゃん旅日記 アップしますので 待っててね~
お弁当・おやつ・替えのパンツ持ったし(笑)、 準備はOK!
朝から 「お稲荷さん」 作っちゃいました←うず、頑張ったよ~
さ~て ソロソロ 出発で~す
あ、ゴール地点?
そ・れ・は・・・
乞うご期待!!(笑)←え? 待ってない?
ヤン・待っててよ~(笑)
ホナ、 いってきま~す
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こんにちは★
笹の葉 さぁ~ら さら
今日 7月7日は 「七夕」 ですね~~
短冊に 何か 「お願い事」 書きましたか~
彦星サマ&織姫サマ は 会えたんですかね?
あ~~~ ロマンチック
でも、1年に 「1回」 しか 会えないなんて 寂しい話し ですね。。。
で、別れの夜は 涙の“小雨” が 降るんですよね。。。
今晩も 降るのかな?
チナミニ 今は 30℃ 近くて ムンムンです
で、さっき、スーパーで ひっさびさに(高校生以来?(*^_^*))
「チーズ蒸しパン」みっけて 買っちゃった
昔 よく、買っていたのは 「ヤマザキ」
でも、これは 「神戸屋」でした
カワイイ “うしさん”柄
食べるのモッタイナイ! でも、食べちゃうよ~~
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こんにちは★
昨日の朝、急に うずパパから
「予定変更! 今から ママと行くデ~」って 電話!← 予定では
明日 だったんです。。。
アイアイサ~! でも、電話を切った後 ん? お昼の用意 な~んも 無い
はて、な~にしよう。。。
あ、ナンモ無いけど 「粉」なら 売るほどある(笑)
ってな 事で 急きょ 「ねじったぶどうパン」 「グルグルウィンナーロールパン」
大急ぎで 作りました(写真は半量デス)
後は ここあちゃんの 「レアチーズショコラ・タルト」 も 大慌てで 作ったよ~
あ、正確には 「レアチーズショコラ」デス タルト、焼いて冷ましている 時間が
アリマシェンでした(笑)
これ、美味しかった~~~
今度は絶対 「タルト」付き! で 食べたい
後は 毎度オナジミ
鶏もも・ベーコン・ウィンナー の 「燻製」 あ、写真 撮り忘れました
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