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2010年11月 7日 (日)

オレンジのカーテン

こんにちは♥

うずちゃん、だ〜いスキな「干し柿」

実は お隣さんに「那須」へ 連れて行ってもらった時(お隣さんの別荘へお泊まり)

道の駅。で「渋柿」購入して 作ったのが「初」でした〜

「完成」までには 時間はかかるけれど、思ったより簡単に出来て 美味しかったので

また、作りたい&食べたいな〜〜って、思っていたんですが

この辺(関東地方)では「渋柿」売っているのを見かけないので、

お隣さんに「那須、行った時に”渋柿”あったら 買ってきて〜〜」って ずーずーしく

お願いしていたんです

で、で、で!!!

昨日、お隣さんから「あったよ〜! 渋柿。何個(袋)買っとく?」って 電話が!!

わ〜!! やったぁ〜  では。。。。3〜4パック。って、言いたかったんだけれど、

作ったら出来上がりは「一斉」

だから 抑えめに(笑)「2パック」で お願いしました

が、これ&これ!

(◎´∀`)ノヽ(´▽`)/

Imgp3220

こ〜んな 大きいのがたっくさん 入って ¥600  安い!!!

Imgp3221


昨年の様子は こんな感じ。。。

で、早速 皮を剥き剥き で、お天気のイイ今日。 朝から 干してました〜〜〜

全部で 19個 ありました


Imgp3225


雨に当たらないよう、気をつけながら 1ヶ月くらい 干すんだよね〜

あ〜〜〜 早く「完成」しないかな〜

待ち遠しいよ〜〜〜&待てるかな〜(笑)

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○おやつ○」カテゴリの記事

コメント

うずちゃん干し柿好きなんですねー
ぽんは食べれないけど~
長崎は田舎なので柿の木は結構どこでもあって渋柿なってるよー。

まぁくんは好きらしいのでうずちゃんのとこ見たら欲しがりそー

投稿: ぽんた | 2010年11月 7日 (日) 16時59分

念願の干し柿ですね
おいしくなーれ。おいしくなーれ。
 
あちこちの店で売っている渋柿ですが、いまだに挑戦できません。
途中経過と結果報告、心待ちにしていまーす。
干し柿って干すだけでいいの?焼酎は晒さないのですか?
出来あがりって一斉だったのですねー。出来あがったら干したまま、食べたい物をもいで食べるのかと思ってました。

投稿: MOCHA | 2010年11月 7日 (日) 17時14分

こんにちは〜

は〜い&は〜い  うず、「干し系」スキスキよ〜
特に「柿」 
ぽんちゃん 食べない。じゃ、なくて「食べられないの!?」
おいひ〜のに〜〜〜〜
ムニュムニュ感が苦手?かな?

まぁくんはスキなんだ〜 一緒&一緒〜〜

渋柿 タクサンあるんだ〜〜〜〜〜 
イイな&イイなぁ〜〜〜〜〜

投稿: ぽんちゃんへ | 2010年11月 7日 (日) 17時23分

そ、そ、「念願の干し柿」!で〜す

MOCHAさんの「美味しくなぁ〜れビーム」受け取りました〜
ありがと〜デス
これで より一層、美味しくなること 間違い無し!

干し柿。。。その名の通り「干すだけ!!」(笑)で〜す
たぶん。。。
焼酎に漬けるのは 柿が「むにゅ〜」って やわらかい「あんぽ柿」
っぽいやつかな?
うず、そっちも スキだけど「焼酎」ないし〜
干すだけの方が簡単かな〜

出来上がり。。。多少の個体差、はあるけれど。。。
干すのが一斉だから、出来上がりも ホボ、同時。なんです

あちこちで 渋柿売ってるんですか?
イイな&イイな! 
干し柿。お嫌いでなかったら 
今度是非、チャレンジを!

投稿: MOCHAさんへ | 2010年11月 7日 (日) 17時45分

こんばんは

我が家に渋柿の木が1本ありますよ
ただ、剪定しすぎたのか今年は実がなりませんでした

ご近所さんにもらった渋柿で母が干し柿作ってます
でも…ワタシは干し柿苦手です

投稿: ほでなすいっく | 2010年11月 7日 (日) 19時26分

こんばんは~
すっげえ~干し柿も作るんだあ うずちゃんのブログ見てると、ほんと勉強になるし元気が湧いてくるよ

投稿: -9N | 2010年11月 7日 (日) 20時30分

こんばんは(*^^*)
これは安い♪いい買い物しましたね♪
仕上がりが楽しみですね~♪
私も好きですよぉ☆

投稿: chipa | 2010年11月 7日 (日) 22時30分

うずちゃん、こんばんは。
干し柿けっこうおいしーよね(^^)
最近は食べてないけど、小さい頃
母親がよく作ってくれました。
食感がなんとも言えずおいしいですよね。
出来るのが楽しみですね。

投稿: Rossy | 2010年11月 7日 (日) 23時57分

はじめまして!!
-9nの昨夜の意見の影響も有りまして
2日酔い状態で、ブログ見させてもらいました。
うん!?おもしろいですね!
これからもちょくちょく見させてもらいますので
ヨロシクね!

投稿: ?3 | 2010年11月 8日 (月) 00時12分

やったぁ^^v念願の渋柿

家の実家は皮向いて干し柿出来上がったみたい^^

今度いただきに行くのです^^チビが大好きなんですよ

投稿: ぴろ瞬 | 2010年11月 8日 (月) 01時53分

おはよございます

秋から冬ヘの風物詩、ですな~~
事務所でシャッチョさん毎年吊るすのよ。。
んで土曜日今年ムキムキしてつるしました。。
。。70個。。
奈良と和歌山の渋柿だよ。。。

あんなにシブいのに。。。
干すとめちゃ甘~~くなるからフシギ。。


投稿: まう | 2010年11月 8日 (月) 10時36分

いいな~、渋柿~~!!!美味しいですよね~。剥いてから干すんですね~。知らなかった~。

うちの両親の実家は栃木でしたので、栃木から、いつも渋柿が送られてきたし、冬休みにおばあちゃんの家に行くと、渋柿がぶらさがってました。今も、祖父母は亡くなっていませんが、叔母さん叔父さんが作ってるのかもね~。あ~、懐かしい。

投稿: つる嫁ジュジュ | 2010年11月 8日 (月) 12時31分

こんにちは〜

渋柿の木。あるんですか! イイなぁ〜
でも。。。今年は「実」付けてないんですね。。。残念!
で、え〜〜〜  いっくさん「干し柿」NGなの〜〜〜〜
おいし〜のに〜
独特の「食感」が苦手?

投稿: ぼてなすいっくさんへ | 2010年11月 8日 (月) 12時41分

こんにちは〜

うず スゴイ? やったぁ〜〜o(*^▽^*)o あんがと〜デス
でもね。。。干し柿。。。皮剥いて 吊るしただけだよ〜(笑)

んで、「元気湧いちゃう?」これまた 嬉しいお言葉 頂きました!!! ホンマにありがと〜デスヽ(´▽`)/
ただし。。。勉強になるかは わっかりましぇぇ〜ん(笑)

-9Nさん チュキです

投稿: -9Nさんへ | 2010年11月 8日 (月) 12時47分

こんにちは〜

でしょ! 安かったよ!
2パック ¥1200で 渋柿19個 ありました〜!!
お店で「渋柿」買ったら 結構なお値段。
するもんね!!

今、洗濯物と一緒に「ベランダ」で干してます( ^ω^ )v

投稿: chipaちゃんへ | 2010年11月 8日 (月) 12時49分

こんにちは〜

Rossyさんもスキですか〜!
そーそー。「あの」なんとも、言えない食感が美味しいんですよね
完成までに時間がかかるので、それまで 毎日「指」をくわえて眺めています(笑)

投稿: Rossyさんへ | 2010年11月 8日 (月) 12時55分

?3さん はじめまして!
よーこそ、おこしやすデス

-9Nさんの お友達。大歓迎で〜す

うず、おもしろい?(v^ー゜)ヤッタネ!!
あんがとちゃんデス。

また、いつでも、遊びにきてくださいね〜
お待ちしています

こちらこそ、ヨロピコです( ^ω^ )

投稿: ?3さんへ | 2010年11月 8日 (月) 13時00分

こんにちは〜

はーい! 念願の「渋柿」ゲットで 只今「干し柿」製作中デス

ぴろ瞬さんとこは「第一弾」完成 なんですね!
いいなぁ〜〜〜
うずも、楽しみ

投稿: ぴろ瞬さんへ | 2010年11月 8日 (月) 13時03分

こんにちは〜

奈良と和歌山の渋柿。。。な、70個!!!
すご〜い 皮、ムキムキお疲れさま〜
でも、でも、70個 うずには「夢のようだわぁ〜」
まうさんも、干し柿。スキ?

干している間「雨」降らないとイイですよね

そーそー、干すと どぉ〜〜〜して あ〜んなに「甘く」なるんでしょ〜ね! 始めに 作った人「偉い&スゴイ」デスよね!

昔 「渋柿隊(笑) シブがき隊」って、いたですね

投稿: まうさんへ | 2010年11月 8日 (月) 13時08分

「渋柿」「干し柿」懐かしいでしょぉ〜
渋柿の皮、剥いて 干して。。。あまぁ〜く なるんですもん
不思議ですよね!!
まだ、昨日 干したばかりなので 食べられませんが
数日後が楽しみです

ご両親のご実家は 餃子で有名な「栃木」
たまぁ〜に、うずも、「餃子」食べに 行きますよ〜

投稿: つる嫁ジュジュさんへ | 2010年11月 8日 (月) 13時11分

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