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2011年1月17日 (月)

カツ煮

こんにちは♥

いつも、ここ「うずちゃん日記」へ遊びに来てコメントを頂き ありがとうございます

で、コメント中に「絵文字」を使うと、8割型 ズレてしまうんです。。。

(だいたい 右に4個 ズレます)

ご迷惑をおかけしてしまい ごめんなさい

たまーーーーーーに、ズレる事無く「正確」に反映される事もあるので 困っています

(絵文字をクリックすると”英語で○○”と、出る その「単語の絵文字」が「正確」です)

チナミニ 「顔文字」はズレずに反映される様です
━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

昨日 カツをタクサン 揚げたので

(いつも ヒレ1本買ってきて 自分でカットして揚げます 

うずんとこは「ローストンカツ」より「ヒレカツ」です)

少し残ったのは たまごでとじて「カツ煮」に しました

Imgp3709

おソース味で食べるのとは違って 甘めの味付けで旨かったじょぉ〜


今日は 雪は降らないけれど

風が ちょーーーーーーーーー冷たくて さぶいよ〜〜〜〜〜

んでもって 飛ばされそうな程の 強風!!!!

あ、うず、絶対に飛ばされませんが(笑)(○゚ε゚○)

せっかく 晴れているのに 洗濯物が出せないよ〜〜〜〜

窓もあけられないから お掃除も出来無〜い  って、言い訳している 

おさぼり主婦うずちゃんデス( ´艸`)プププ

みなさんの所の お天気はいかがですか〜?

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♪夕ご飯♪」カテゴリの記事

コメント

こんにちは

北海道札幌の我が家は今日もシンシンと雪が降っていますよ~
寒くてストーブをガンガンつけているのに室温20度になかなかいかないですから
あまりにも寒いから今日は晩御飯シチューにしようか、予定通り焼き魚にするか只今迷っています

ところでカツ煮美味しそう
私も次の日用に?カツは多めに揚げる派です

投稿: SATAHAKO | 2011年1月17日 (月) 14時03分

こんにちは〜

ストーブガンガンでも 室温20℃以下!!!
寒過ぎですね〜〜〜〜
寒いから シチューですよ〜〜〜〜
お腹から 温めなくっちゃ!!

やっぱり 次の日用に!

投稿: SATAHAKOさんへ | 2011年1月17日 (月) 15時03分

ほんっとに寒いよねぇ。
この冷たい風。。。
全然外出する気にならないよ~~

わが家のカツもうずちゃんと一緒でヒレ肉だよ
おうちでロースカツって食べたことないかもしれない

そして残ったヒレカツはやっぱりうずちゃんと一緒でカツ煮になるねぇ。お弁当に入ってくることも多かったな。

投稿: ひい123 | 2011年1月17日 (月) 15時23分

カツ煮も美味しそう(o^-^o)
カツ丼とはまた少し違う味付けにしてるんだろうね。

今日もさぶかったー!
熊本は天気は良かったから
なんとか洗濯物は外に出して乾いたかなぁ~。
昨日のほうがめっちゃ寒かったー(。>0<。)

投稿: くるみ | 2011年1月17日 (月) 17時23分

んぎゃ~~~~~ヽ(´▽`)/
カツ煮美味しそう~~ヽ(´▽`)/
なんで卵でとじるとあんなウマウマになるのか(゚Д゚)!
奇遇にもラフ家も昨日は卵とじでした^^
ほんっと昨日は寒かった(;´Д`)ノ
鼻水ガチで凍るかと思ったもん。

投稿: rafu | 2011年1月17日 (月) 17時27分

ポチっとありがとうございます
そこから 足跡をたどってやってきました♪

カツ煮美味しそう♪
カツのリメイクなんですね

うちもヒレ1本で 買います!
でも子供たちがたくさん食べるようになり
のこりませ~ん

今日も寒いですね。
我が家は 常夜鍋の予定です
私も、後でUPします

投稿: モス姉 | 2011年1月17日 (月) 18時36分

こんばんこ

うずも、トンカツって、おちびの頃から「ヒレ」だったん〜
ロースは。。。あんまし 揚げないかも! 一緒だね〜

「白いご飯」に乗せて食べるのはスキだけど
始めから乗ってる「○○丼」は あーんまり、、、
結局 乗せて食べるんだけど(笑)
で いつも「カツ煮」なんだ〜

投稿: ひいちゃんへ | 2011年1月17日 (月) 18時42分

こんばんは〜

昨日&今日 ホンマに さぶい&寒い
凍りそうです

揚げた「カツ」は からし&ソースで
カツ煮は お砂糖&ダシ醤油で 少し「甘め」で 頂きました〜

三つ葉が無かったので 絹さやで( ´艸`)プププ

投稿: くるみさんへ | 2011年1月17日 (月) 18時46分

こんばんは〜

「たまごとじ」一緒だったんだね〜
カツ煮。。。揚げたのとは違って 甘めで食べたよ〜
うま&うま

ホント 昨日&今日 寒い&寒い
指先が凍る〜〜〜〜〜〜
腹巻き&お腹にカイロ 欠かせないよ〜〜〜〜( ´艸`)プププ

投稿: rafuさんへ | 2011年1月17日 (月) 18時50分

こんばんは〜

わ! 早速 遊びに来て頂け ありがと〜&嬉しいデス

おこちゃまが食べ盛り! 残らないですよね〜!
特に「お肉」はね

常夜鍋ですか〜
イイですね!  寒いときは「鍋」で温まりたいですね
あ、うずんとこは 今晩は「すき焼き」デス

あーーーー 肉続き。。。ヘルシーじゃないわ〜〜
まっしぐら(笑)

投稿: モス姉さんへ | 2011年1月17日 (月) 18時55分

うちもヒレかつばっかりだわ~
やわらかくておいしいもんね
でもカツ煮はしたことないっす。
揚げないからカロリー低そう。
今度作ってみようかな?
ちょっと甘めにするのがおススメ?

投稿: wadachi | 2011年1月17日 (月) 18時59分

こんばんは☆
カツ煮、うちでもよく作りますよ☆
おいしいですよね☆

こちらは天気は、晴れ?だけど、風が強くて
寒いです(--;
だから、今日もこたつむりです(笑)

投稿: chipa | 2011年1月17日 (月) 19時14分

そんな日は、おうちでのんびりに限りますね。
ヒレカツうまそw

投稿: 名ばかりダイエット | 2011年1月17日 (月) 20時14分

こんばんは〜

wadachiさんも「ヒレ」ね!

うぅ〜んにゃ 「カツ煮」は 揚げた「ヒレカツ」を
玉ねぎと一緒に煮て 卵でとじるから。。。
揚げてない訳でもなく 特別ヘルシーでも無いデス。。。

は〜い、うず的には 甘めの味付けが おススメで〜す

投稿: wadachiさんへ | 2011年1月17日 (月) 20時46分

こんばんは~
カツ煮、旨いよねえ
私は、カツ煮もカツ丼もどっちもOK
天気はいいけど 風が強くて寒いねえ
ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ

投稿: -9N | 2011年1月17日 (月) 20時52分

こんばんこ

カツ煮。 美味しいよね
結局 ご飯に乗せて食べるけど。。。
はじめから「丼」には しないんだ。。。

寒いよね!!!!
うずも、今日は「こたつむり」

投稿: chipaちゃんへ | 2011年1月17日 (月) 20時54分

こんばんは

今日はお買い物に出ず、こたつで の〜んびり
「こたつむり」な 1日でした

投稿: 名ばかりダイエットさんへ | 2011年1月17日 (月) 20時56分

うずうず&うずうず うちも ひれ&ひれ~
でもぽんがカツドン系&カツサンド系食べないんだ~
この前ぽんいないとき1人でかつ煮作って食べたよ~

投稿: まぁ | 2011年1月17日 (月) 20時57分

こんばんは〜

ホンマに昨日の
今日の 冷たい風!!!
寒い&寒い  
指先が凍るほど 寒いですよね〜〜〜〜

ふふふ カツ丼&カツ煮 両方ともOK!
うずも スキ〜
でも、なぜか「丼」にはしないで 「カツ煮」なんだな〜

投稿: -9Nさんへ | 2011年1月17日 (月) 21時09分

ぽんです
げ!この前ぽんいないとき1人でかつ煮作って食べたって????
まぁくんたらっ
ぽんはね・・・ヒレかつが好きー
今日、とんかつしようと思ったけど、薄ぎりロースを使わなくちゃいけなかったからナス味噌炒め作ってみた

投稿: ぽんた | 2011年1月17日 (月) 21時11分

おこんばんこ

およ〜
ぽんちゃん カツ食べないの?
美味しいのにね〜
キライなん? お薬でNGやったら 可哀相やけど。。。

まぁくん ホンマ 器用やね〜
ダーなんて「揚げ物」しないよ〜 ってか 出来ないと思う。。。

投稿: まぁくんへ | 2011年1月17日 (月) 21時18分

こんばんち〜

あはは まぁくんカツ煮 1人で食べたのバレちゃったね(≧m≦)
そっか〜 ぽんちゃんは「ヒレカツ」が イイのね!
卵でとじた「カツ煮」がNGなんね〜

で、で「なす味噌炒め」 うず、スキ〜〜〜〜〜
いる&いる〜〜〜〜〜〜〜
ぽんちゃの「なす味噌」は甘め?
うずは甘めの味付けだけど 唐辛子+でチョイ辛めなんだ〜

投稿: ぽんちゃんへ | 2011年1月17日 (月) 21時27分

ネットで調べてカンニングしながら作ってみた!
ぽん初めてのなす味噌炒め
材料にトウガラシは入ってなかったから甘めかも。
ちょい辛もいいかもー
衣サクサクが好きなんだぁ~

投稿: ぽんた | 2011年1月17日 (月) 23時40分

うずちゃん、こんばんは^^

カツ大好きです。我が家もヒレカツですよ^^
同じで良かったなー。しかも、この前の
東京出張の時にカツ煮食べたんだよ。
なんか凄いね。
雪のせいで車凄く汚れてます。いつも手洗いだから、寒くてまだ洗ってません。いつ綺麗になるのやら・・・

投稿: Rossy | 2011年1月18日 (火) 02時57分

カツ煮おいしいよね~。 カツ煮の為にカツを揚げるよ。(*^-^)

雪降ったり、寒そうだね。

風邪ひかないようにね~。

投稿: つる嫁ジュジュ | 2011年1月18日 (火) 07時50分

ひえぇ~カツ煮になじみがない私としては、カツ煮は表面を焼いたくらいで煮込むのかと思い込んじゃったよ。
ん?そうなるとカツ煮とカツ丼の違いって、要はご飯の上に乗ってるかどうかの違いだけ?
もちろん煮込み時間は違うだろうけど・・・

カツ煮・・・知らなかったのは私くらいかしらと焦ったけど、ネットでリサーチ?の結果、そうでもないことがわかってホッとしてます(真剣に調べた・・・)

投稿: wadachi | 2011年1月18日 (火) 08時27分

こんばんこ

なす味噌。
うずは ピリ辛で作るよん
豆板醤&砂糖醤油。 
なす+豚肉&ピーマン で、作るんだ〜

そっか〜
ぽんちゃんは サクサク衣派。で、「カツ煮」では 食べないのね!

投稿: ぽんちゃんへ | 2011年1月18日 (火) 21時14分

こんばんは〜

「ヒレ」一緒&一緒〜ヽ(´▽`)/
ヘルシーで 美味しいですよね


お!!
で、で、東京で食べたんですね〜
隣りに居たのは うず。だったりして〜(笑)

うずも 洗車は「手洗い」デス
傷がつきそうで機械に入れた事ないんだ。。。
冬の洗車は 減りますよね

投稿: Rossyさんへ | 2011年1月18日 (火) 21時19分

カツ煮 うんま〜いですよねヽ(´▽`)/

日曜日に 初雪 降りました><
ジュジュさんトコ程では無いですが
この辺で 1㎝でも 積もったら 
交通マヒ&マヒなスターズ(笑)です

投稿: つる嫁ジュジュさんへ | 2011年1月18日 (火) 21時23分

こんばんは〜

ふふふ 調べたんですね!
そ、そ、「カツ煮」は ご飯に乗せるか。
お皿か。。。の、違いだけかも〜
「蒲焼き」と「うな重」 みたいな感じ(*^m^) かな〜

投稿: wadachiさんへ | 2011年1月18日 (火) 21時26分

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