カツ煮
こんにちは♥
いつも、ここ「うずちゃん日記」へ遊びに来てコメントを頂き ありがとうございます
で、コメント中に「絵文字」を使うと、8割型 ズレてしまうんです。。。
(だいたい 右に4個 ズレます)
ご迷惑をおかけしてしまい ごめんなさい
たまーーーーーーに、ズレる事無く「正確」に反映される事もあるので 困っています
(絵文字をクリックすると”英語で○○”と、出る その「単語の絵文字」が「正確」です)
チナミニ 「顔文字」はズレずに反映される様です
━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
今朝は 激しい 強雨風!! かと、思ったら 晴れ!
まぁーったく ヘナチョコなお天気デス┐(´-`)┌
さて、そんな 今日のお昼は。。。
一昨日の夕飯に「ヒレカツ」揚げて 少し残った「ヒレ」を
リメイク して 「カツ煮」作ったよ〜
揚げたて“サクサク”から 甘しょっぱく煮て 変身
上に乗ってる 三つ葉は まだ、ちっこいけれど うず農園で、収穫(v^ー゜)で〜す
他は わかめスープ ひじき
昨日に続き 揚げ物で ハイカロの分
ちょっと、体に良さそうでしょ
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コメント
うず農園には他にも色々仕込んであるの~?
と言いつつも今日は餃子作ったぁ~。。。ヤバイよヤバイよぉ~←出川風味(笑)
ささっと収穫して使えるって便利~。
ひじきまた食いと~なりましたわぁ~、でも先に千切り大根かなぁ~。。。アタクチも昨日お友達とスイーツでハイカロ摂取
投稿: 眞由 | 2011年4月23日 (土) 14時03分
こんにちは☆
カツ煮大好き☆
ん~おいしそう(*^^*)
今日はこちらは朝から雨です(^^;
うずちゃんのとこはどうですか??
投稿: chipa | 2011年4月23日 (土) 14時05分
美味しそうo(*^▽^*)o
上の三つ葉が決めてですね。
投稿: ジョセフィーヌ | 2011年4月23日 (土) 14時07分
お~~~!!!
おいしそう~~♪
うず農園の 三つ葉、いい役目果たしてる
。
他になに植えてるの~~
モス姉も 去年よりベランダ農園開始したよ。
めっちゃ、質素な モス姉農園。
あとでUPするのでみてね~(笑)
投稿: モス姉 | 2011年4月23日 (土) 15時02分
うず農園ぽんも行くー

他になにあるの~???
ピーマンは~
まぁくんが食べたがってるよー カツ煮!
投稿: ぽんた | 2011年4月23日 (土) 19時40分
こんばんは~~
カツ煮。。。カツとじのことなんですね。
このタマゴでとじたトンカツが乗っかってる丼が関西での「カツ丼」ですね~~
でも関西では「カツ丼」ってあまりメジャーじゃないような気がするな。。
ン十年生きてるけどカツ丼。。人生で3回くらいしか食べたことないよ~~~な。。???
三つ葉っていい香りですよね。。
タマゴとよく合うのかな~~
タマゴ使った丼とかタマゴとじのおすましにもいいよね~~
あたしも「うず農園」行ってみた~~い~~~
投稿: まう | 2011年4月23日 (土) 20時28分
うず農園は 三つ葉の他に 食べられる物は
そうそう、あと、月桂樹とミントがあった〜
シソ、ミョウガ、長ネギ、わけぎ、ニラ、木の芽 ぶどう だよ〜ん
「薬味」は ちょこっと 欲しい時にあると便利だよね
そ〜だった 眞由さんとこは「餃子」だっけね〜( ̄▽ ̄)
投稿: 眞由さんへ | 2011年4月23日 (土) 20時39分
こんばんは
こっちも ヘナチョコな天候。。。って。。。書いたじぉ〜〜〜〜
揚げたてはクサクも美味しいけれど
「カツ煮」って 甘しょっぱい玉ねぎ&たまご で美味しいよね
投稿: chipaちゃんへ | 2011年4月23日 (土) 20時44分
こんばんは
ちょっとしか無かったけれど
「三つ葉」が あるのと 無いのとでは。。。
ちょっと 違いますよね
投稿: ジョセフィーヌさんへ | 2011年4月23日 (土) 20時47分
カツ煮 玉ねぎタクサンプラスで 甘くて美味しいよね!

うず農園は 三つ葉の他に 食べられる物は
シソ、ミョウガ、長ネギ、わけぎ、ニラ、木の芽 ぶどう だよ〜ん
あとね、月桂樹とミントがるんだ〜
「薬味」は ちょこっと 欲しい時にあると便利だよね
モス姉さんの「農園」 楽しみにしてるね〜〜( ^ω^ )v
投稿: モス姉さんへ | 2011年4月23日 (土) 20時51分
こんばんこ〜
うず農園 来て&来て〜〜
あと、月桂樹とミントもね〜

三つ葉の他に 食べられる物は
シソ、ミョウガ、長ネギ、わけぎ、ニラ、木の芽 ぶどう あるよ〜
「薬味」は ちょこっと 欲しい時にあると便利だよね
ピーマン トマト なす きゅうり は 何年か前に育てたよ
カツ煮 まあくんも 食べる〜?
あ、でも、も〜無いのだ〜( ´艸`)プププ
投稿: ぽんちゃんへ | 2011年4月23日 (土) 21時01分
こんばんは
そうだよ〜
このまま「ご飯」に乗せれば「カツ丼」でーす
カツとじ カツ煮 どっちも言うな〜
関西では「カツ丼」メジャーじゃ、ないの?
三つ葉はたまご。と、相性イイかも
茶碗蒸し。にも 乗せるよ〜
うず農園 来て&来て〜
って 広くないよ ちょ〜〜〜ちっこい&狭いトコだよ
投稿: まうさんへ | 2011年4月23日 (土) 21時13分
わぁ~、うず農園、ぶどうがあるのぉ~。
手広くやっとりますなぁ~(笑)
餃子つくりましたえ~。約80個、でも今日結構消費したぁ~。明日ブログアップだぁ~い
投稿: 眞由 | 2011年4月23日 (土) 23時20分
は〜い ぶどうも、あるんだよ〜
小粒だけど「色&味」は巨峰なんだよ(v^ー゜)v
餃子 は、w(゚o゚)w80個!! しゅご〜い
うずも、食べたくなってきた〜〜ヽ(´▽`)/
明日 楽しみにしちょるば〜い
投稿: 眞由さんへ | 2011年4月24日 (日) 01時05分
うずちゃん、
( 'o')b オッ ( 'O')L ハー♪
カツ煮とは、美味しそうだな。
ボリュームあって、いいよね。
食べ応え、ありそうだね。
三つ葉は、うず農園で出来たものとは
こういうのが、嬉しいね。
投稿: うさうさ | 2011年4月24日 (日) 11時10分
うず農園素敵~~ヽ( ´ ▽ ` )ノ
そうやってお庭かベランダで家庭菜園って本当いいよね^^
ラフも今バジルと大葉とかいわれとトマト育ててます^^
そんなうず農園産の三つ葉が乗ったカツ煮うまそ~ヽ( ´ ▽ ` )ノ ♪最近カツなんて食べてないや~。
食べたいな~^^
投稿: ラフ・メイカー | 2011年4月24日 (日) 18時10分
うさうさちゃん おっは〜ヽ(´▽`)/
カツ煮 少しのお肉でも「たまご&玉ねぎ」で ボリューミー
カツ煮が食べたくて「カツ」多めに揚げてるかも( ´艸`)プププ
三つ葉 1束買ってもスグにヘナヘナ〜って なっちゃうから
少し 欲しい時に重宝してます
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年4月25日 (月) 03時41分
うず農園 って言っても 超狭いのよ〜〜〜(*^m^)
バジル、イイよね!
うずも育ててたよ〜
今はミントが大成長(笑)
あ、貝割れも育ててたな〜 「種」どっかにまだあるな〜
トマトこれから楽しみだね
明日頃「カツ煮」作っちゃう?
投稿: ラフ・メイカーさんへ | 2011年4月25日 (月) 03時52分
うぉ~~~!!!カツ煮、ラブラブラブ~~。(*゚▽゚)ノ
とんかつ作る時には絶対にカツ煮を忘れない。家族はアメリカンだから、とんかつしか食べないけど、私はカツ煮を作り、カツ丼にして食べるよ~~。
ヒレのお肉なんて、豪華だね~。おいしそう!
投稿: つる嫁ジュジュ | 2011年4月25日 (月) 04時58分
カツ煮 たまご&玉ねぎプラスで
甘くて美味しいですよね〜〜
うずも、「カツ煮」が食べたくて カツ多めに揚げちゃいま〜す
投稿: つる嫁ジュジュさんへ | 2011年4月25日 (月) 05時07分