鶏ごぼうごはん＆素レシピ
こんにちは
今日は簡単レシピの「鶏ごぼうご飯」の紹介です
えーっと、レシピモニターに 当選したので「焼き肉のタレ」を使って
簡単に「鶏ごぼうご飯」（の、素） を、作っちゃいます
２人分
① ホカ＆ホカご飯を用意します（炊きたてでなくても レンチンで温めたご飯でもOK）
② 鶏肉１００ｇ、、、小さめのサイコロにカット（５mm×５mmくらい）
ごぼう１／２本、、、ササガキにする（水にさらしてアクヌキしなくてOK）
※まな板にごぼうを置き、コロコロ転がしながら ピーラーでシュシュってすれば
簡単に ササガキが出来ちゃいます
③ フライパンを温め ②の鶏肉＆ごぼうを炒めます
④ 色が変わり肉に火が通ったら 焼き肉のタレ 大さじ１と１／２を加えて 味をからめる
（お好みで 黒こしょうをひとふりすると、大人味 うずは、多めにふりました）
⑤ ①の ホカ＆ホカご飯に 炒めた④の半量を混ぜて 完成
半分はラップに包んで 冷凍保存 次回、使って下さい
手前のは ラップで包んで「次回用」（お弁当に使えて 便利ですよ〜）
※ おにぎりにしたいのですが 鶏＆焼き肉のタレの油分で握っても ホロホロ崩れてしまうので
お弁当の際には敷き詰めて下さい
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コメント
おはよう～～です。
焼き肉のたれで鶏牛蒡ご飯ですか
全部調味料が入っているので美味しそうです
投稿: 里山のプーさん | 2011年10月28日 (金) 07時30分
こんにちは
そーなんです
味付けがいらないので 簡単なんです
焼き肉のタレは「お好みの」で、OK
冷凍しておいて 明日、ドライブ！って時に お弁当に使ってます
便利ですよ〜
投稿: 里山のプーさんへ | 2011年10月28日 (金) 12時13分
美味しそう～(*≧∀≦*)
レシピ♪ φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
今日は、素うどん、以上(笑)
どんだけ手抜き～
投稿: ゆー | 2011年10月28日 (金) 12時19分
こんにちは
これね、焼き肉のタレ（お好みのでOK)&ご飯 さえあれば
後は 食べるだけ
簡単で美味しーよ〜
寒いから「うどん」イイよね！！
素、でも、あり＆あり
投稿: ゆーさんへ | 2011年10月28日 (金) 12時35分
私も焼き肉のタレを使って牛肉で炊き込みご作るよ
焼き肉のタレって味がもう完璧に決まってるし、旨みもあるから味付けに重宝するんだよね
でもｐ、最後の仕上げに黒コショウはやったことないです。
ピリっと味が締まって美味しそう
是非試してみたいと思います
投稿: みぃきち | 2011年10月28日 (金) 15時29分
うずちゃん、こんちは～
焼肉のタレは最高だよね！！
ままちゃん、焼肉のタレのこと「肉味ニクアジ」って呼んでるの
そうするとパパちゃんに、「外で言うな～～」って言われるんだ。。
あっ、言っちゃった。。
投稿: びっくりまま | 2011年10月28日 (金) 16時58分
こんばんこ
みぃきちちゃんも、「焼き肉のタレ」で炊き込みご飯 作る？
ラクチンポンだもんね〜
最後に黒こしょう イイよ
投稿: みぃきちさんへ | 2011年10月28日 (金) 18時26分
ままちゃん こんばんこヽ(´▽｀)/
おお！ 「ニクアジ」
( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ 聞いちゃった〜〜
タレの付いた「白ご飯」 うんまいよね
投稿: びっくりままちゃんへ | 2011年10月28日 (金) 18時28分
これは、僕にもできそうだなぁ～(^O^)
冷凍冷や飯で、やってみよ♪
投稿: 遠 | 2011年10月28日 (金) 19時35分
レシピモニター当選おめでとォ～(✿◕‿◕✿)
すごーい✿ さすが うずちゃんだわ～
投稿: ゆぅ | 2011年10月28日 (金) 20時29分
うずちゃん、
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
鶏ごぼうご飯とは、美味しそうだね。
それも、焼肉のたれを使ってるとは、
ナイス・アイデア。
ごぼうも、いいね。
風味がいいし、体にも優しいもの。
丁度あるので、明日、ごぼうサラダ、
作ろうかな。
投稿: うさうさ | 2011年10月28日 (金) 22時25分
こんばんちょ
そ、そ、冷凍ご飯チィ〜ンで、OKなんだよ〜
簡単だから 良かったら試してみてチョ
投稿: 遠さんへ | 2011年10月29日 (土) 01時46分
モニター当選(v^ー゜)ヤッタネ!! ありがとね
他にも ポン酢、浅漬けのもと も、あるんよ〜
投稿: ゆぅさんへ | 2011年10月29日 (土) 01時47分
うさうさちゃん こんばんこヽ(´▽｀)/
焼き肉のタレで、鶏ごぼうご飯 簡単で美味しいよ〜
ナイス？ ありがと〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
ごぼう。。。サラダもイイな〜
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年10月29日 (土) 01時54分