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2011年10月28日 (金)

鶏ごぼうごはん&素レシピ

こんにちは

今日は簡単レシピの「鶏ごぼうご飯」の紹介です

えーっと、レシピモニターに 当選したので「焼き肉のタレ」を使って 

簡単に「鶏ごぼうご飯」(の、素) を、作っちゃいます


 2人分

① ホカ&ホカご飯を用意します(炊きたてでなくても レンチンで温めたご飯でもOK)

② 鶏肉100g、、、小さめのサイコロにカット(5mm×5mmくらい)

  ごぼう1/2本、、、ササガキにする(水にさらしてアクヌキしなくてOK)
  
  ※まな板にごぼうを置き、コロコロ転がしながら ピーラーでシュシュってすれば

  簡単に ササガキが出来ちゃいます

③ フライパンを温め ②の鶏肉&ごぼうを炒めます

④ 色が変わり肉に火が通ったら 焼き肉のタレ 大さじ1と1/2を加えて 味をからめる
 
  (お好みで 黒こしょうをひとふりすると、大人味  うずは、多めにふりました)

⑤ ①の ホカ&ホカご飯に 炒めた④の半量を混ぜて 完成

  半分はラップに包んで 冷凍保存  次回、使って下さい


Pa270780


手前のは ラップで包んで「次回用」(お弁当に使えて 便利ですよ〜)


※ おにぎりにしたいのですが 鶏&焼き肉のタレの油分で握っても ホロホロ崩れてしまうので

  お弁当の際には敷き詰めて下さい


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♪夕ご飯♪」カテゴリの記事

コメント

おはよう~~です。
焼き肉のたれで鶏牛蒡ご飯ですか
全部調味料が入っているので美味しそうです

投稿: 里山のプーさん | 2011年10月28日 (金) 07時30分

こんにちは

そーなんです
味付けがいらないので 簡単なんです
焼き肉のタレは「お好みの」で、OK  
冷凍しておいて 明日、ドライブ!って時に お弁当に使ってます
便利ですよ〜

投稿: 里山のプーさんへ | 2011年10月28日 (金) 12時13分

美味しそう~(*≧∀≦*)

レシピ♪ φ(・ω・ )メモメモ

今日は、素うどん、以上(笑)
どんだけ手抜き~

投稿: ゆー | 2011年10月28日 (金) 12時19分

こんにちは

これね、焼き肉のタレ(お好みのでOK)&ご飯 さえあれば 
後は 食べるだけ
簡単で美味しーよ〜

寒いから「うどん」イイよね!!
素、でも、あり&あり

投稿: ゆーさんへ | 2011年10月28日 (金) 12時35分

私も焼き肉のタレを使って牛肉で炊き込みご作るよ


焼き肉のタレって味がもう完璧に決まってるし、旨みもあるから味付けに重宝するんだよね


でもp、最後の仕上げに黒コショウはやったことないです。


ピリっと味が締まって美味しそう
是非試してみたいと思います

投稿: みぃきち | 2011年10月28日 (金) 15時29分

うずちゃん、こんちは~
焼肉のタレは最高だよね!!
ままちゃん、焼肉のタレのこと「肉味ニクアジ」って呼んでるの
そうするとパパちゃんに、「外で言うな~~」って言われるんだ。。
あっ、言っちゃった。。

投稿: びっくりまま | 2011年10月28日 (金) 16時58分

こんばんこ

みぃきちちゃんも、「焼き肉のタレ」で炊き込みご飯 作る?
ラクチンポンだもんね〜

最後に黒こしょう イイよ

投稿: みぃきちさんへ | 2011年10月28日 (金) 18時26分

ままちゃん こんばんこヽ(´▽`)/

おお! 「ニクアジ」
( ´艸`)プププ 聞いちゃった〜〜

タレの付いた「白ご飯」 うんまいよね

投稿: びっくりままちゃんへ | 2011年10月28日 (金) 18時28分

これは、僕にもできそうだなぁ~(^O^)
冷凍冷や飯で、やってみよ♪

投稿: 遠 | 2011年10月28日 (金) 19時35分

レシピモニター当選おめでとォ~(✿◕‿◕✿)
すごーい✿ さすが うずちゃんだわ~

投稿: ゆぅ | 2011年10月28日 (金) 20時29分

うずちゃん、
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

鶏ごぼうご飯とは、美味しそうだね。
それも、焼肉のたれを使ってるとは、
ナイス・アイデア。

ごぼうも、いいね。
風味がいいし、体にも優しいもの。
丁度あるので、明日、ごぼうサラダ、
作ろうかな。

投稿: うさうさ | 2011年10月28日 (金) 22時25分

こんばんちょ

そ、そ、冷凍ご飯チィ〜ンで、OKなんだよ〜
簡単だから 良かったら試してみてチョ

投稿: 遠さんへ | 2011年10月29日 (土) 01時46分

モニター当選(v^ー゜)ヤッタネ!! ありがとね
他にも ポン酢、浅漬けのもと も、あるんよ〜

投稿: ゆぅさんへ | 2011年10月29日 (土) 01時47分

うさうさちゃん こんばんこヽ(´▽`)/

焼き肉のタレで、鶏ごぼうご飯 簡単で美味しいよ〜
ナイス? ありがと〜(v^ー゜)ヤッタネ!!

ごぼう。。。サラダもイイな〜

投稿: うさうさちゃんへ | 2011年10月29日 (土) 01時54分

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