秋だ！ きのこ 舞茸ご飯
こんにちは
昨日の夕飯は。。。
舞茸ご飯 炊きましたヽ(´▽｀)/
ポイントは、、、
火を止めて←お鍋で 炊きました
なので 蒸らす時に 少量の「バター」を入れ コクを出しました(v^ー゜)ヤッタネ!!
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コメント
お鍋でごはん炊くってすごい
ジャーに頼りっぱなしでお鍋で炊いたことがないです。
舞茸～秋ですね
バターが入ってコクが出ておいしそうです
このお茶碗私も使っているかも。もしかしてニトリですか？？
違っていたらごめんなさい
投稿: めぐ | 2011年10月10日 (月) 19時14分
なるほど、バターを入れるとコクがでて、美味しくなるんだね・・・;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ
今度真似してみます
投稿: ゆー | 2011年10月10日 (月) 21時34分
こんばんは
お鍋でご飯、、、始めはうずも、、、って 思ってたんだけど
おコゲも出来るし 早い！
思ったより 簡単で最近はよく、お鍋で炊いてます
ホントは豪華に「松茸！って思ったけれど
舞茸 充分美味しかったよ
「バター」ポイント！
お茶碗 お揃い？
うずは、ニトリで買ってないな〜〜〜
トンボ柄。だよ〜
投稿: めぐさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時49分
こんばんは
お醤油味で，最後にバター
お醤油＆バター 相性良いもんね
おすすめデス
投稿: ゆーさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時50分
うずちゃん、
( ゜▽゜)/コンバンハ
舞茸ご飯とは、秋らしくていいね。
うちも、最近、炊き込みご飯作ったよ。
お鍋でとは、これまた凄いな。
香ばしいのかな。
投稿: うさうさ | 2011年10月10日 (月) 22時02分
うさうさちゃん こんばんこ(*^-^)
炊き込みご飯って 美味しいよね
さつまいも、栗ごはん に、続いて
舞茸ごはん 炊きました
最近お鍋炊き」が大活躍です
おコゲが香ばしく バターで風味＆コク
美味しく出来ました(v^ー゜)ヤッタネ!!
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年10月10日 (月) 22時18分
ぜ～ったいマイウ～、土鍋に最後、バターｉｎかぁ～。今度やってみるべぇ～
ゴホゴホいってます。久々の症状
投稿: 眞由 | 2011年10月11日 (火) 07時51分
舞茸ご飯にもバター？
カレーにはやはりコクを出すために最後にバターというのをときどきするんだけど、カレーだけじゃなかったのね～
勉強になりましたぞい。
今度やってみる
投稿: wadachi | 2011年10月11日 (火) 09時41分
舞茸の炊き込みご飯の仕上げにバター
勉強になりますφ(..)
キノコとバターの相性はバツグンだから、美味しい舞茸ご飯に更にバターのコクがプラスされてより一層美味しそう
絶対に真似します
投稿: みぃきち | 2011年10月11日 (火) 10時18分
う～む・・・
んまそうだが、僕にはちょいと無理かもぉ～♪
これから、キノコご飯 おいしいよね(^O^)
妻にこさえてもらおっと(＾＿＾)
投稿: 遠 | 2011年10月11日 (火) 19時01分
栗ごはんに続き・・・
舞茸ごはん
すっかり秋だね～
そういえばぽんも毎日食べてた冷ややっこ食べなくなっちゃった。
寒くって…
投稿: ぽん | 2011年10月11日 (火) 20時12分
げほげほ。。。ノド痛？ だーじょぶ？
無理せんでゆっくりしててね
お大事にね
元気出たら 鍋で舞茸ご飯 炊いてみてチョ
バター うんまいで〜〜
投稿: 眞由おねーたまへ | 2011年10月12日 (水) 01時44分
は〜い！
バター コク＆風味が出て美味しいデシュ
今度、お試しあ〜〜〜〜れ
投稿: wadachiさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時45分
うん＆うん
きのこ類に「バター＆醤油」合うもんね〜
炊き込みご飯の最後に「バター」 コク＆風味が出て
今度、試してみて〜〜〜
投稿: みぃきちさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時46分
およよぉ〜〜
遠さんでも 無理なもんあるん？
奥ちゃまに、リクエストしてチョ
投稿: 遠さんへ | 2011年10月12日 (水) 01時52分
うん＆うん
すっかり「秋」 食欲の秋！到来だよ〜〜〜
ここ最近 食べ過ぎてて 困ってマス。。。
ぽんちゃん これからは「湯豆腐」だね
投稿: ぽんちゃんへ | 2011年10月12日 (水) 01時58分