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こんにちは
昨日の夕飯は。。。
舞茸ご飯 炊きましたヽ(´▽`)/
ポイントは、、、
火を止めて←お鍋で 炊きました
なので 蒸らす時に 少量の「バター」を入れ コクを出しました(v^ー゜)ヤッタネ!!
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日付 2011年10月10日 (月) ♪夕ご飯♪ | 固定リンク
お鍋でごはん炊くってすごい ジャーに頼りっぱなしでお鍋で炊いたことがないです。 舞茸~秋ですね バターが入ってコクが出ておいしそうです このお茶碗私も使っているかも。もしかしてニトリですか?? 違っていたらごめんなさい
投稿: めぐ | 2011年10月10日 (月) 19時14分
なるほど、バターを入れるとコクがでて、美味しくなるんだね・・・;:゙;`(゚∀゚)`;:゙ 今度真似してみます
投稿: ゆー | 2011年10月10日 (月) 21時34分
こんばんは
お鍋でご飯、、、始めはうずも、、、って 思ってたんだけど おコゲも出来るし 早い! 思ったより 簡単で最近はよく、お鍋で炊いてます
ホントは豪華に「松茸!って思ったけれど 舞茸 充分美味しかったよ
「バター」ポイント!
お茶碗 お揃い? うずは、ニトリで買ってないな〜〜〜 トンボ柄。だよ〜
投稿: めぐさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時49分
お醤油味で,最後にバター お醤油&バター 相性良いもんね おすすめデス
投稿: ゆーさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時50分
うずちゃん、 ( ゜▽゜)/コンバンハ
舞茸ご飯とは、秋らしくていいね。 うちも、最近、炊き込みご飯作ったよ。
お鍋でとは、これまた凄いな。 香ばしいのかな。
投稿: うさうさ | 2011年10月10日 (月) 22時02分
うさうさちゃん こんばんこ(*^-^)
炊き込みご飯って 美味しいよね さつまいも、栗ごはん に、続いて 舞茸ごはん 炊きました
最近お鍋炊き」が大活躍です おコゲが香ばしく バターで風味&コク 美味しく出来ました(v^ー゜)ヤッタネ!!
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年10月10日 (月) 22時18分
ぜ~ったいマイウ~、土鍋に最後、バターinかぁ~。今度やってみるべぇ~ゴホゴホいってます。久々の症状
投稿: 眞由 | 2011年10月11日 (火) 07時51分
舞茸ご飯にもバター? カレーにはやはりコクを出すために最後にバターというのをときどきするんだけど、カレーだけじゃなかったのね~ 勉強になりましたぞい。 今度やってみる
投稿: wadachi | 2011年10月11日 (火) 09時41分
舞茸の炊き込みご飯の仕上げにバター
勉強になりますφ(..)
キノコとバターの相性はバツグンだから、美味しい舞茸ご飯に更にバターのコクがプラスされてより一層美味しそう
絶対に真似します
投稿: みぃきち | 2011年10月11日 (火) 10時18分
う~む・・・ んまそうだが、僕にはちょいと無理かもぉ~♪ これから、キノコご飯 おいしいよね(^O^) 妻にこさえてもらおっと(^_^)
投稿: 遠 | 2011年10月11日 (火) 19時01分
栗ごはんに続き・・・ 舞茸ごはん すっかり秋だね~ そういえばぽんも毎日食べてた冷ややっこ食べなくなっちゃった。 寒くって…
投稿: ぽん | 2011年10月11日 (火) 20時12分
げほげほ。。。ノド痛? だーじょぶ? 無理せんでゆっくりしててね お大事にね
元気出たら 鍋で舞茸ご飯 炊いてみてチョ バター うんまいで〜〜
投稿: 眞由おねーたまへ | 2011年10月12日 (水) 01時44分
は〜い! バター コク&風味が出て美味しいデシュ
今度、お試しあ〜〜〜〜れ
投稿: wadachiさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時45分
うん&うん きのこ類に「バター&醤油」合うもんね〜 炊き込みご飯の最後に「バター」 コク&風味が出て 今度、試してみて〜〜〜
投稿: みぃきちさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時46分
およよぉ〜〜 遠さんでも 無理なもんあるん?
奥ちゃまに、リクエストしてチョ
投稿: 遠さんへ | 2011年10月12日 (水) 01時52分
うん&うん すっかり「秋」 食欲の秋!到来だよ〜〜〜 ここ最近 食べ過ぎてて 困ってマス。。。
ぽんちゃん これからは「湯豆腐」だね
投稿: ぽんちゃんへ | 2011年10月12日 (水) 01時58分
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コメント
お鍋でごはん炊くってすごい



ジャーに頼りっぱなしでお鍋で炊いたことがないです。
舞茸~秋ですね
バターが入ってコクが出ておいしそうです
このお茶碗私も使っているかも。もしかしてニトリですか??
違っていたらごめんなさい
投稿: めぐ | 2011年10月10日 (月) 19時14分
なるほど、バターを入れるとコクがでて、美味しくなるんだね・・・;:゙;`(゚∀゚)`;:゙
今度真似してみます
投稿: ゆー | 2011年10月10日 (月) 21時34分
こんばんは
お鍋でご飯、、、始めはうずも、、、って 思ってたんだけど
おコゲも出来るし 早い!
思ったより 簡単で最近はよく、お鍋で炊いてます
ホントは豪華に「松茸!って思ったけれど

舞茸 充分美味しかったよ
「バター」ポイント!
お茶碗 お揃い?
うずは、ニトリで買ってないな〜〜〜
トンボ柄。だよ〜
投稿: めぐさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時49分
こんばんは
お醤油味で,最後にバター


お醤油&バター 相性良いもんね
おすすめデス
投稿: ゆーさんへ | 2011年10月10日 (月) 21時50分
うずちゃん、
( ゜▽゜)/コンバンハ
舞茸ご飯とは、秋らしくていいね。
うちも、最近、炊き込みご飯作ったよ。
お鍋でとは、これまた凄いな。
香ばしいのかな。
投稿: うさうさ | 2011年10月10日 (月) 22時02分
うさうさちゃん こんばんこ(*^-^)
炊き込みご飯って 美味しいよね

さつまいも、栗ごはん に、続いて
舞茸ごはん 炊きました
最近お鍋炊き」が大活躍です

おコゲが香ばしく バターで風味&コク
美味しく出来ました(v^ー゜)ヤッタネ!!
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年10月10日 (月) 22時18分
ぜ~ったいマイウ~、土鍋に最後、バターinかぁ~。今度やってみるべぇ~
ゴホゴホいってます。久々の症状
投稿: 眞由 | 2011年10月11日 (火) 07時51分
舞茸ご飯にもバター?

カレーにはやはりコクを出すために最後にバターというのをときどきするんだけど、カレーだけじゃなかったのね~
勉強になりましたぞい。
今度やってみる
投稿: wadachi | 2011年10月11日 (火) 09時41分
舞茸の炊き込みご飯の仕上げにバター
勉強になりますφ(..)
キノコとバターの相性はバツグンだから、美味しい舞茸ご飯に更にバターのコクがプラスされてより一層美味しそう
絶対に真似します
投稿: みぃきち | 2011年10月11日 (火) 10時18分
う~む・・・
んまそうだが、僕にはちょいと無理かもぉ~♪
これから、キノコご飯 おいしいよね(^O^)
妻にこさえてもらおっと(^_^)
投稿: 遠 | 2011年10月11日 (火) 19時01分
栗ごはんに続き・・・


舞茸ごはん
すっかり秋だね~
そういえばぽんも毎日食べてた冷ややっこ食べなくなっちゃった。
寒くって…
投稿: ぽん | 2011年10月11日 (火) 20時12分
げほげほ。。。ノド痛? だーじょぶ?
無理せんでゆっくりしててね
お大事にね
元気出たら 鍋で舞茸ご飯 炊いてみてチョ
バター うんまいで〜〜
投稿: 眞由おねーたまへ | 2011年10月12日 (水) 01時44分
は〜い!
バター コク&風味が出て美味しいデシュ
今度、お試しあ〜〜〜〜れ
投稿: wadachiさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時45分
うん&うん


きのこ類に「バター&醤油」合うもんね〜
炊き込みご飯の最後に「バター」 コク&風味が出て
今度、試してみて〜〜〜
投稿: みぃきちさんへ | 2011年10月12日 (水) 01時46分
およよぉ〜〜
遠さんでも 無理なもんあるん?
奥ちゃまに、リクエストしてチョ
投稿: 遠さんへ | 2011年10月12日 (水) 01時52分
うん&うん

すっかり「秋」 食欲の秋!到来だよ〜〜〜
ここ最近 食べ過ぎてて 困ってマス。。。
ぽんちゃん これからは「湯豆腐」だね
投稿: ぽんちゃんへ | 2011年10月12日 (水) 01時58分