粕汁
こんにちは
寒くなると ダーさまから リクエストの入る「粕汁」
八海山の酒粕が手に入ったので 早速 作ったよ〜〜
でもね、うずちゃん お店で粕汁って食べた事(飲んだ事)無いから「本物の味」知らないけれど
ダーから「こーゆーのだよ〜」って 教えてもらっての
うずちゃん流の「粕汁」デス( ´艸`)プププ
で、はい、昨日作った いくらちゃんを乗っけて 粕汁 の完成
鮭が入ってるから 「親子汁」だ〜〜
粕汁には 大根、にんじん、うす揚げ、鮭、ごぼう、(あったらこんにゃく)が 入ってま〜す
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コメント
うずちゃん、食べたことないものを、
旦那さまから、こんな感じって耳で聞いただけで
作れてしまうなんて;:゙;`(゚∀゚)`;:゙
凄い~
でも私は、八海山をグビッといきたい
投稿: ゆー | 2011年11月 2日 (水) 13時19分
こんにちわ


もう粕汁の季節ですなー
いいお酒の酒粕は美味しいですよねー
あたしは鮭ではなく豚肉でつくります
イクラは丼でいただきたいなー
あたしも「ホンモノ」?の粕汁は食べたことないなー
母のとか姉のとか友達のとかしか。。
投稿: まう | 2011年11月 2日 (水) 15時03分
こんにちは
あはは 想像力だけは豊かな うずデス( ´艸`)プププ
あるよ〜〜〜
八海山、雪中梅、寒中梅 うずんトコ 飲まないのに
良い酒 しこたまあるでよ〜〜〜
生前 義父が「新潟の酒蔵の権利」持ってたんだ〜〜〜
今は売っちゃったけどね。。。
投稿: ゆーさんへ | 2011年11月 2日 (水) 15時30分
こんにちは
はーい 酒粕,出てきましたよん
そう&そう
良いお酒の「粕」は美味しい!って、うず、飲めないんですけど〜〜〜(笑)
鮭は入れないで 豚? へ〜〜 初めて〜〜
やっぱり お外で「粕汁」って 飲まないですよね。。。
ダーさまは京都に、住んでたコロ 近くの定食屋で飲んだのが
美味しかったんだって〜〜
で、懐かしくって 行ったら。。。
残念な事に 閉店していたんです
投稿: まうさんへ | 2011年11月 2日 (水) 15時33分
そうそう、寒くなってくると粕汁とか豚汁とか、何故だかむしょーーーに食べたくなるのよねぇ~
心も体もホカホカになるし、いいよねぇ~
うずしゃんにしつもーーーん(^o^)/
確か、うずしゃんお酒がダメだったような・・・
粕汁食べても大丈夫なの(・・?
お酒の弱い父は、みぃきちが作る酒粕たーーーーぷりの粕汁で、チョット酔っぱらって顔が赤くなるのよ
うずしゃんが作る粕汁なんだか凄くお上品


みぃきちの作るのと随分見た目が違う
みぃきちの酒粕メチャクチャ入れるからドロドロした感じなの
投稿: みぃきち | 2011年11月 2日 (水) 15時40分
こんちゃ
寒くなると 粕汁&豚汁 恋しくなるよね〜〜〜
さっき、おでん 仕込んだよ
は〜い
よく、覚えててくれました〜
うず、お酒 飲めないよ〜〜 でも、粕汁はOKなんだ^^
お、お上品かな?
具材は出来るだけ 小さくカットしてるから?かな?
ゴロ&ゴロ 大きいのはダーがイヤガルのよ
うずも、酒粕タクサン入れてドロドロ系だけど、、、
本物のお酒も、タクサン入れてるから?
思った程 ドロドロしないよ〜
投稿: みぃきちさんへ | 2011年11月 2日 (水) 15時56分
うずちゃん、
(^-^*)/コンチャ!
八海山の酒粕とは、それは、もう、
美味しいだろうね。
ほんと、八海山を飲みたい気分よ(笑
粕汁は、体が温まるし、色んな具材
入ってるから、ヘルシーでいいね。
投稿: うさうさ | 2011年11月 2日 (水) 15時56分
うさうさちゃん こんちゃヽ(´▽`)/
美味しいお酒の粕は 美味しいよね
うず、飲めないけど(笑)
粕汁でホカホカ温まったよ〜
今はおでんも仕込み中だよん
投稿: うさうさちゃんへ | 2011年11月 2日 (水) 16時04分
うずちゃん、こんばんポ






わ~~~~
あったまるね!!
粕汁なんて。。。
ままちゃん、うずちゃんの粕汁でポッカポカになりたいな~~
いくらも美味しそう
プチプチたべた~~い
投稿: びっくりまま | 2011年11月 2日 (水) 19時15分
すっごくおいしそうですよ

寒くなってくると体が温まるものが恋しくなってきますね。
粕汁作ったことないかも
ちょっと作ってみたくなりました。
鼎泰豊 私も行きましたよ。有名人って誰かしら??気になるよぉ~
投稿: めぐ | 2011年11月 2日 (水) 21時09分
私も飲んだことないんだけど
うずちゃんのは美味しそうなのでぜひ
頂いてみたいわ~~
投稿: ゆうこ | 2011年11月 2日 (水) 21時25分
私、粕汁が苦手だった…

でもうずちゃんのおいしそう。
知らないものが作れるって天才!
投稿: まま | 2011年11月 2日 (水) 22時54分
ままちゃん こんちゃわん
粕でポカ&ポカ 温まるよ〜
うず、お酒はダメだけど「粕」なら OKなんだ〜
投稿: びっくりままちゃんへ | 2011年11月 3日 (木) 11時50分
こんにちは
粕汁、、、こんなんかな〜?で 作った うず流でよかったら
飲んでって〜
鼎泰豊 行った?

美味しかったよね〜〜〜
お店の前の「お人形」カワイカッタよね
有名人? あはは 超は、付かないけれど 夏の24HTVで必ず
出てくる人だよ〜
うずの過去ログに出てるよ〜
あ、うず、遭遇率高いかも
ディズニーランド、沖縄、ユニバーサルスタジオ、成田では キムタクにも会ったよ〜
投稿: めぐさんへ | 2011年11月 3日 (木) 11時54分
こんにちは
粕汁って あんまり飲まないよね〜
うずので良かったら 飲んで〜〜〜
投稿: ゆうこさんへ | 2011年11月 3日 (木) 11時55分
こんにちは
ままさん、粕汁苦手でしたか
あはは
うず、初めて飲んだ時、、、お酒飲めないくせに
ぐび&ぐび飲んじゃった
投稿: ままさんへ | 2011年11月 3日 (木) 12時02分