« やったね♬ | トップページ | やっちまった〜〜〜 »

2012年2月20日 (月)

レッスン⑨

こんにちは


レッスン⑧の続きデス

さっきの 「あれ」なんだか 分かりましたか〜〜〜?

はい、最後のヒントです

P2080240


これで。。。

ふふふ


豚さんの お肉をミンチにして ラードと調味料&氷を合わせ

「羊の腸」をセットして むにゅ〜〜〜〜〜〜っと 絞り出し
P2080251_2


これが できま〜〜〜〜〜〜〜〜した
P2080278


2メートルの うず&うず うず巻き ウィンナーで〜〜〜〜〜〜〜〜す

で、これを 薫製にして

焼いて、、、

完成

すご〜〜〜〜〜〜〜〜っく 美味しそうでしょ〜〜〜〜〜

そう、、、では、ありませ〜〜〜ん

「美味しいかったデス」
P2080290

薫製。。。

豚バラブロックで「ベーコン」の薫製

P2080273


P2080271

まだ&まだ「薫製」ありますよ〜〜〜〜〜

つづく




|

« やったね♬ | トップページ | やっちまった〜〜〜 »

国内旅行」カテゴリの記事

コメント

うずちゃん、おっは〜☀
手作りウィンナーに
手作り燻製ベーコン…
これぞ、最高の贅沢だね〜〜(#^.^#)
姫乃もプーさんままさんのお料理教室
行ってみたいよ〜!

投稿: 姫乃 | 2012年2月20日 (月) 09時32分

凄い~めちゃ美味しそう(*≧∀≦*)
朝食食べたのに、お腹すいてきたよ…(^^;
いいな~うずちゃん~

投稿: ゆー | 2012年2月20日 (月) 09時38分

うずちゃん、こんちは~~
やっぱりね!!
おいしそう~~
ぐるぐるのウインナ~~
長いまま、食べ続けたいよ~

投稿: びっくりまま | 2012年2月20日 (月) 11時36分

姫ちゃん こーんちゃヽ(´▽`)/

羊の腸にミンチ詰め&詰め 本格的過ぎる「ウィンナー」の完成 スゴ過ぎでしょ(v^ー゜)ヤッタネ!!

姫ちゃんも行きたく なっちゃうね
うずも、また 行きたいもん(*^m^)

投稿: 姫乃ちゃんへ | 2012年2月20日 (月) 13時54分

でしょ&でしょ〜〜〜〜
めちゃんこ豪華でしょ
贅沢三昧してきちゃった(v^ー゜)ヤッタネ!!

投稿: ゆーさんへ | 2012年2月20日 (月) 13時58分

ままちゃん こーんちゃo(*^▽^*)o

ままちゃん大正解でした〜
羊の腸使って 超本確的ウィンナーの完成でしょ

2mのまま( ´艸`)プププ
ままちゃん らしぃ〜〜(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

投稿: びっくりままちゃんへ | 2012年2月20日 (月) 14時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: レッスン⑨:

« やったね♬ | トップページ | やっちまった〜〜〜 »