大漁祭り
こんにちは
一昨日 お友達のパパさんが 伊豆へ 「イサキ釣り」に行って 大漁だったので
「美味しい お裾分け」 頂いちゃいました(v^ー゜)ヤッタネ!!
さて、その お友達とは...
釣りたて&新鮮ヽ(´▽`)/
タクサン〜〜〜〜 わぁ〜い うれしーな〜
ウロコがあるので 「この子」が大活躍
あと、お刺には「毛抜き」ならぬ「骨抜き」が欠かせませんね
ウロコ取って 内臓出して 捌いて、、、
おぉ!
みんな たまご、持ってた〜〜〜
①品目 イサキを焼いてから お米と合わせて「イサキご飯」 お鍋で炊くよ〜
味付けのポイントは。。。ちょっと変わって「豆板醤入り」
②品目 お刺身 新鮮で美味しい〜〜〜〜 最高(v^ー゜)ヤッタネ!! 感謝&感謝
③品目 落とした「頭」で あら汁
茹でて 焼いて 煮出して濾したから 透き通ってキレイなお汁に完成
④品目 イサキの煮付け たまごも、美味しいかった〜〜
昨日は イサキフルコース 頂いちゃいました
釣りたて&新鮮 美味しかった〜〜〜
みぃちゃん ありがと〜(/ ^^)/アリガトネ
ごちそうさまでしたo(*^▽^*)o
パパさんに 宜しくお伝え下さい
写真 食べかけで ゴメンちょ(人><。)
カメラとなりに 置いていたのに、、、
美味しくて パク&パク 慌てて 撮影
明日は ⑤品目の「イサキの塩焼き」頂く予定で〜す
楽しみ〜
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コメント
うずちゃん
お料理上手ですね、私もイサキは大好きですが
イサキご飯は、はじめてです、
いろいろ真似をして、美味しいお料理を作って
主人に食べさせなければと、
感心してます。
投稿: さつちゃん | 2012年6月14日 (木) 09時44分
うずちゃん、すごいわ~


テキパキ魚をさばいてる様子が目に浮かぶヨ
私もお友だちから「大漁」のおすそ分けをいただくことがあるけど、四苦八苦しながら必死だよ~
新鮮で美味しいと思うから頑張るけどさ
こんなにいろいろ、キレイにさばいてもらい、料理してもらってイサキも幸せ者だね
投稿: wadachi | 2012年6月14日 (木) 09時51分
うずちゃんこんにちは(#^.^#)

イサキ、だいすき~~
でも、買うとお高いだよ~~
釣りたて新鮮イサキ、食べてみた~~い
投稿: ちゃちゃわんわん | 2012年6月14日 (木) 10時44分
うろこ取りを持ってるあたり、魚をさばくのに慣れてるのが分かるわ~。



尊敬~~
新鮮なイサキ、うらやましい。
イサキご飯が食べてみたいな。
投稿: つぶあん | 2012年6月14日 (木) 11時08分
イサキかぁ~
私なんてもらっても、どうすんの(´ρ`)ぽか~ん
って感じで(笑)(;^_^A
だって、主婦歴20年、お魚さばけないの~(><*)ノ~~~~~
笑い事じゃないよね~
重症です…(>_<)
投稿: ゆー | 2012年6月14日 (木) 13時37分
いえいえ、こちらこそ急なお願いだったのに、快くイサキさんを引き取ってくれてありがとーーー\(^o^)/
みぃきちが台所の掃除でキーキー(`Д´)
してる間に、こんなに沢山のイサキフルコースを中食っちゃったのね
すごいわぁ~どれもこれも美味しそう
特にご飯
豆板醤入りなんってメチャクチャ美味しそうじゃないですか
豆板醤入れるのは考え付かなかったなぁ~
今度機会があたら、マネっ子してみようo(*^▽^*)o
こんなに美味しい料理に変身させてもらえて、うずしゃん宅に嫁いだイサキさんたちは幸せものだぁーーー\(^o^)/
今度も大量に釣れたら、うずしゃん宅にお魚さんたちをお嫁入りさせてもよいかしら?
投稿: みぃきち | 2012年6月14日 (木) 16時41分
イサキご飯かー いい味でたでしょうね。で なんだって?イサキのフルコースだって それは贅沢な(笑)。
投稿: ハッピーのパパ | 2012年6月14日 (木) 19時07分
あはは うず、お料理上手、ではなく
ただの「食いしん坊」なのら〜〜( ´艸`)プププ
さっちゃんもイサキ好き?
美味しいですよね〜
今回「イサキご飯」ヒット&ヒットでした
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 20時40分
あはは うずも、「食べたい」気持ちだけで
四苦八苦しながら キッチンでイサキさんとバトルしました
新鮮で美味しかったデスヽ(´▽`)/
嬉しい&美味しい お届け物に感謝&感謝
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 20時45分
イサキのフルコース いいなあ


うずちゃん お料理上手です
炊き込み 豆板醤でちょいピリ辛でおいしそう。
パパさん 大漁バンザイですね
投稿: めぐ | 2012年6月14日 (木) 20時46分
お高いイサキさん 大漁に頂いちゃいました(v^ー゜)ヤッタネ!!
釣れたて新鮮な
美味しいお届け物に 感謝&感謝デス
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 20時49分
いや〜 食いしん坊は
「道具」だけは タクサン持ってるんだニャ〜(*^ω^*)ノ彡
新鮮なイサキさん めちゃんこ美味しかったデス(v^ー゜)ヤッタネ!!
今回「イサキご飯」ヒットでした
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 20時52分
重症じゃないですよ〜〜
イサキと
うずだって、キッチンで
四苦八苦 悪戦苦闘 戦ってました
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 21時00分
うんにゃぁ〜〜〜〜 こちらこそ
めちゃんこ美味しい&新鮮な イサキさん
タクサンありがと〜〜〜でした
メチャンコ 新鮮で美味しかった〜〜〜〜


ご飯。ヒット&ヒット
すこーし、の 豆板醤、と、ごま油も入れてるんだよ〜
真似っこ して&して〜〜〜〜
ハーイ、喜んで いつでも
パパさんに宜しくね〜〜〜〜〜
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 21時07分
はーい、一度 塩焼きしたイサキを入れたので
ご飯 美味しかった〜〜〜
美味しいお届け物に 感謝&感謝デス
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 21時10分
や〜ん うず
お料理上手ではなく ただの「食いしん坊」なのよ〜
ちょ〜〜〜〜〜っとの豆板醤&ごま油で、ピリッと 美味しかったよ
イサキご飯
みぃちゃんパパさんの大漁に感謝&感謝
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 21時13分
うずちゃん、こんばんは☆
今日も酔っ払いの姫乃です、ごめんちょ!
イサキのフルコース、うまうまだね
うずちゃん、板さんみたいだあ…\(^o^)/
新鮮なお魚は本当に最高だよね
週末にはメイル入れるから待っててね(^O^)
投稿: 姫乃 | 2012年6月14日 (木) 22時00分
ほろ酔い姫ちゃん こんばんは(o^-^o)
新鮮なイサキでゼイタクしちゃった〜〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
板さん? ( ̄ー ̄)ニヤリうれし〜な
メール 待ってるっチャ〜〜ヽ(´▽`)/
投稿: うず | 2012年6月14日 (木) 22時11分
新鮮ないっさき



おしいそーだね
ご飯に入れてもいいんだ?
今度ためしてみよ~
うろこ取り便利だよね
ぽんはビニル袋に入れてやるからウロコも散らからなくて助かる
投稿: ぽん | 2012年6月18日 (月) 20時29分
新鮮なイサキさんに 感謝&感謝で完食

焼いてから炊いたら 香ばしくて
ぽんちゃんも試してみて〜
投稿: うず | 2012年6月18日 (月) 21時28分