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2012年9月10日 (月)

復習noモンブラン

こんにちはo(*^▽^*)o

8月に yu-riさんトコで ケーキレッスン「モンブラン」を受けて

忘れないうちに「復習」したよ

「色」「形」は、違うけど

あはは

栗の渋皮煮 残ってなかったんだよね〜〜〜

まだ、「生栗」出てないから 作れないし、、、

で しゃーない「黄色い 甘露煮」で ガマン&ガマン

黄色のクリームも「さつまいも」ではなく ちゃんと「マロンペースト」だよ〜ん

まずは

スポンジ生地を焼いて

ロールケーキで スポンジ生地 焼いたばっかりだけど

レシピは ぜ〜〜〜〜〜んぜん 違います(*^-^)


Photo

あら熱を取ってる間に、、、

マロンペースト&ホイップクリーム 作って&作って。。。

んで、yu-riさんトコロみたいに カッチョイイ本格的なケースが無いので

ガラスのカップで「代用」 お家用なので これも、アリかな〜〜〜


Photo_2


実は モンブラン様の「絞りくち」持ってないので。。。似たようなので こちらも「代用」(笑)

ダーリン 見た目が ショボクてゴメンよ

Photo_3

丸いカップでも作ってみました


Photo_4

ね、な〜んとなく「波」打ってて モンブランクリームみたいでしょ( ´艸`)プププ

すこ〜っし 残った生地 マロン&ホイップクリーム で、一足先に

味見

おぉ〜〜〜〜〜〜〜 イイんじゃない? イイよ〜〜

生地もしっとり&ふんわり

さて、クリームがダレル前に 冷蔵庫で一休み

後で 食べるのが 楽しみ〜〜〜( ̄ー ̄)ニヤリ

全部で5個 出来ました

えー、明日までなら まだ、残ってると思います(たぶんね^3^)

食べたい方は お早めに〜〜〜


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○おやつ○」カテゴリの記事

コメント

は~い
食べたいで~す
うずちゃんちまで行っちゃおうかな~
そんなに遠くないはずだし。
それにしても、作ったケーキはいつも二人で食べるの?
旦那さま、甘党なんだね~。
家は夫と二人だったら食べきれなくて困るわ~

投稿: つぶあん | 2012年9月10日 (月) 15時38分

つぶあんさんへ

つぶさん いつでも、来て&来て〜〜〜
遊ぼ〜o(*^▽^*)o

は〜い、ケーキやパン 2人で食べるんだ〜
あ、3回に1回は お隣サンへ 無理矢理(笑) 
押し付けてます
ダーリンちゃん 甘いの&辛いの両方 スキなんだよね〜

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 15時49分

5個ってことは…
うずちゃんが3個って、ことよね(^_-)-☆
そういえば、つぶあんさんが、うずちゃんの
ロールケーキ見て、さっそくロールケーキ、
作ってたな~~~
ああ、わたいもそのような、腕 が欲しいの~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2012年9月10日 (月) 15時58分

ちゃちゃわんわんさんへ

当たり〜
そ&そ 3/5は うずね
うん、つぶさん 早速「ロールケーキ」作ってたね
つぶさんの 美味しそうだったね(*^-^)

ちゃちゃさんも出来るよ〜

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 16時04分

うずちゃんが作るスイーツはどれもおいしそう。
チョコケーキもおいしいしネ
モンブランもおいしそうというかおいしいよな
ダンナさまがうらやましい~~
出遅れちゃったからもう売り切れちゃったかな。。
しょぼ~ん

投稿: めぐ | 2012年9月10日 (月) 16時26分

こんにちは〜。
忘れないうちに復習してくれてうれしいです
口金違っても、黄色の栗でも、全然ありですよ〜。
クリームもなめらかでおいしそうです

投稿: yu-ri | 2012年9月10日 (月) 16時33分

うずちゃん、こんちゃ!
ぴゃ~~
びっくりしすぎで、変な言葉が出ちゃった!!
この間のモンブランも美味しそうだったけど、定番って感じのコレもいいな
まだ残ってる!?
今からひとっ飛び

投稿: びっくりまま | 2012年9月10日 (月) 16時34分

めぐちゃんへ

ありがと〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
今回は「色&形」が レッスンの時と違うけど
美味しく出来たよ〜

うん&うんめぐちゃんの分。残しておかなくっちゃね

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 16時34分

yu-riさんへ

あは、先生だ〜〜
褒められた〜〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
感覚を忘れないうちに 復習で作りました

形&色 違うけど 美味しく出来ました
絞りクチ。な〜んとなくOKだよね

次回はリッチに「渋皮煮」の茶色い栗で 作りまーす

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 16時39分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こーんち
ぴゃ~~^3^v

リッチに茶色のモンブランも、ステキだけど
黄色は はい、「定番」って、感じでOKだよね

ままちゃん はやくね〜

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 16時42分

うずちゃん
モンブラン少し形が違うけど、美味しいそうでしたよ、
私も食べたいです、目が美味しく頂きました。

投稿: さつちゃん | 2012年9月10日 (月) 21時21分

さっちゃんへ

ありがと〜ヽ(´▽`)/
見た目はリッチな「茶色いモンブラン」じゃ、ないけれど 明日 来たら たぶん まだあるよ〜ん 来る? 

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 21時28分

うずちゃん、
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

ケーキレッスン受けてるんだぁ。
凄いね!

モンブランクリーム、波うってるよ。
手作りって、ほんと、いいよね。
見ていて、とっても温かい気持ちに。

投稿: うさうさ | 2012年9月10日 (月) 22時38分

うさうさちゃんへ

うさうさちゃん こんばんみ〜o(*^▽^*)o
ケーキレッスンは、お友達のご好意で
1度、教えてもらっただけです
通って&習っている訳では アリマセンよ〜〜

波打ってるの分かってもらえた?
うれしーな〜o(*^▽^*)o

投稿: うず | 2012年9月10日 (月) 23時13分

こんばんは
深夜の携帯からです。

深夜にこの画像は目の毒だわよ〜〜
食べたい。。
やっぱりうずちゃんのご近所さんになりたいよー。。

携帯からみて。。
一瞬「復讐のモンブラン」かと思っちったよ。。


投稿: まう | 2012年9月11日 (火) 03時09分

まうさんへ

まうさん おっは〜デスo(*^▽^*)o
はい、「復讐のモンブラン」デス( ´艸`)プププ
あはは「字」で「意味」が全然 違っちゃうね

まだ、まうさんの分、あるよ〜

投稿: うず | 2012年9月11日 (火) 10時02分

うずちゃ~~ん
私の分は~~~~
美味しそう・・・
この次は私の分もよろしくですよ~~~

投稿: 里山のプーさん | 2012年9月11日 (火) 14時41分

里山のプーさんへ

は〜い&はーい
今度はプーさんの分もね〜〜〜ヽ(´▽`)/ 了解

投稿: うず | 2012年9月11日 (火) 19時53分

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