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2013年6月23日 (日)

見た目は良いが,.、

こんにちは

今日は朝から パンを捏ね&捏ね 作っていました

んで、最終発酵前 こーんな感じ

Dsc06662

ナカミは。。。


Dsc06661

もー、「なにパン」か わかるよね〜

イイ感じに出来そぉ〜o(*^▽^*)o

しか〜〜〜〜〜〜〜〜っし、、、

焼き上がりの映像は ごじゃいません。。。

なぜなら

ナカミも出ず 爆発せず 生地もイイ感じで焼き上がったんだけれど、、、

納得のいく「美味しい焼き色」が付かなかった

ん? なら もっと,焼けば良いじゃぁ〜ん と,思うでしょ

でも、焼き過ぎは タダ,生地を痛めてしまうだけ

全部 捨てました┐(´д`)┌ヤレヤレ

ちゅー ことで またカレーから 作り直しじゃ!!

ガンバルンバ←結構 こーゆー「修行的」なこと 好きなうずちゃん♡

ガンバルさ〜(・∀・)ニヤニヤ


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★パン★」カテゴリの記事

コメント

えええええ~~~~~~
焼き色が納得出来なくて捨てたの~~
もったいない~~
せっかく作ったのに…。
私なら焼き色だけの問題なら食べるけどなあ。
味は変わらないんでしょ?

投稿: つぶあん | 2013年6月23日 (日) 16時06分

つぶあんさんへ

うん、、、捨てちゃった
味、、、一応 1こ、半分にして食べてみたけど
美味しいんだけどさ〜
ナーンかね もったい無いとは、思ったけれど
お嫁行きも,考えてたから バイバイキーン


投稿: うず | 2013年6月23日 (日) 16時19分

え~~~
捨てたの・・・

胃袋の中に、捨てればww

そっか、拘りが有るんだね。
焼き物職人も、気に入らんと割ってしまう
と言うしね。

次は、華麗~に焼き上がるかな?

あ~カレーの匂いが・・んっ!加齢臭か??

投稿: 中年ライダー | 2013年6月23日 (日) 16時37分

中年ライダーさんへ

胃袋に。。。捨てるも、考えたけど
どーもね

拘り,,,ちゅー程 カッチョ良くないけれど
プレゼントに,と、考えてたから
やり直し〜

リベンジ
成功を祈ってて〜〜〜ケロ〜〜〜

加齢臭`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
体臭がカレーのニオイなら ライダーさんについてっちゃう(笑)

投稿: うず | 2013年6月23日 (日) 16時53分

こんばんは~~

あああああああああああああああ
捨てたって。。。。
カレー女は悲しいでおじゃるよ。。。。。
いくらで引き受けるのに~~~

リベンジ待ってますよ~~
てか。。。
失敗でもいい。。食べたいよ~~~~~

体臭。。
もしやあたしカレー臭かもだわあ。。。。
カレーばっか食べてますもん。。。

投稿: まう | 2013年6月23日 (日) 19時41分

うずちゃん、こんばんこ
ええええええええ~~~~
そんなぁ~~
捨てちゃうなら、そのまえに連絡してよ~
何でも食べるのに
そこがうずちゃんのこだわりなんだろうな

投稿: びっくりまま | 2013年6月23日 (日) 22時25分

じぇじぇ~~
もったいね~~~拾いにいきたし~~(*^。^*)
ばってん、プロは妥協は許されんのじゃろうな~~~
次こそ、頑張って~~(^_-)-☆

投稿: ちゃちゃわんわん | 2013年6月23日 (日) 22時46分

詳細のマーク 納得
私のわがままで 大事な材料 ボツにしちゃったね (*_ _)人ゴメンナサイ
美味しかったら 焼き色気にしないよ(^_^;)

今日 水ナスGETしてきた
皮が焼けたのもあったけど 明日昼から漬けて送るつもりやから 明後日(火)には着くはず
うまく行くか心配やけど 待っててちょ~~

投稿: 音姫 | 2013年6月23日 (日) 23時54分

まうさんへ

ありがと〜
でも、まうさんになら 尚、特別にダメ!!!
カレー評論家のまうさんだもん!!
成功したら 毒味してね

まうさんの体臭 カレー、、、納得いくかも(笑)
まうさんなら OK

投稿: うず | 2013年6月24日 (月) 00時08分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんばんみ〜
ままちゃんまで〜〜
拘りって、カッコ付ける訳でもないんだけれど
どーせ、食べてもらうなら 見た目だけでも 美味しそうな方が
良いかな〜と、思ってね

投稿: うず | 2013年6月24日 (月) 00時09分

ちゃちゃわんわんさんへ

ありがとー
プロじゃないよ〜〜c(>ω<)ゞ
ただ、お嫁行きパン、、、見た目だけでも美味しそうな方が
イイかな〜っと 思って作り直し するよ〜

投稿: うず | 2013年6月24日 (月) 00時11分

音姫さんへ

うーんにゃ 音姫姐さんが悪い訳じゃーなーのだ
どーせなら 見た目だけでも 美味しそうな方がイイじゃ〜ん
てな訳で 頑張るヨン
待っててや〜〜 あ、作り直しが美味しいかは、、、、
神のみぞ知るなり〜〜〜m9(^Д^)プギャー

こちらこそ
ワガママ言って ゴメンチョ
でーも、あんがチョ
水なす 待ってる〜〜〜〜〜〜ヽ(´▽`)/

投稿: うず | 2013年6月24日 (月) 00時18分

え・・えぇ!!!
捨てたんですか!?
もう。言っていただければ、深夜でも取りにいきましたのにwww
というか。一緒に作ってみたい(><)
こうみえて、フランス1年間留学してたときは、毎日焼いてましたよ~
うずちゃんとやったら絶対楽しいそうです♪

投稿: しおり | 2013年6月24日 (月) 08時07分

しおりさんへ

しおりさん   Bonjour
いや〜 恥ずかしい
素人のうず「見た目」だけでも、、、ちゅーことで
今回はもったいないけれど さいなら〜。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

ん!!え!! うん&うん
ぜひ&ぜひ プロの技 ご伝授くださーーーーーーいませデス
いつか 一緒に捏ね&捏ね 焼き&焼き したいです!!
絶対 楽しいだろーな〜〜〜o(*^▽^*)o
ヨロシコ

投稿: うず | 2013年6月24日 (月) 19時49分

そっかー。
うずちゃんの美味しいパンは
こうやって出来るんだね~。

MOCHAだと「もったいない」って
食べちゃうかも。。。 ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
(それが身についてしまう原因)

メープルめっちゃ美味しそう~。

最近メープルのラウンドパンばかり食べてます
(なので、パンが身についてます。。。)

投稿: MOCHA | 2013年6月25日 (火) 18時14分

MOCHAさんへ

あはは
そーんなカッチョイイ拘りじゃー無いんだけどね
たしかに もったいない話しだよね

メイプルのラウンドパン
おぉ〜 ラウンド型,も、持ってまっせ(・∀・)ニヤニヤ
今度は メイプルのラウンドパン にしてみよ〜っと

投稿: うず | 2013年6月25日 (火) 21時35分

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