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2013年6月21日 (金)

Qちゃんと梅ジャム

こんにちは

先日 姫ちゃんお手製の 「きゅうりのQちゃん」送って頂いて、、、

あまりの 美味しさに(◎´∀`)ノ

うずも挑戦

スライスした きゅうりを、塩漬け中←父の日の日曜日 実家に帰ったトキ 近くの畑から買ってきた

新鮮きゅうり 仕込み中

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で、あーして&こーして(笑)

あ、このトキ ちょっと ありまして

スグに姫ちゃんに 回答をもらったんだけれど、、、

一か八か 実行あるのみ(笑)

あ、この前に 例の「脱水機」使ってます( ´艸`)プププ

ネットが、、、ほんのり きゅうりの香り(笑)

煮込む前


まだ きゅうりのみどり色

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煮込み,馴染ませていると、、、

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Qちゃん色になって来た〜〜o(*^▽^*)o

冷えるまで

姫ちゃんのみたいに 美味しく出来てるとイイな〜〜〜

あ、このお鍋 里山のプーさんから譲ってもらった お鍋 でーす

と、梅ジャム。。。

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ザルで漉す、、、作業はメンドーなので(笑)←ズボラ&手抜きうずデス

この子で がーっと、滑らかにして 完成

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サッパリ ウマシ

朝,ヨーグルトにかけて 食べよ〜

パンに塗っても イイよね

追伸。。。

昨夜、Qちゃんを食べて

うず:「今日のQちゃんどぉ?」

旦那ちゃん:「あ〜,変わったんだ そう言えば 違うかも〜 

うずの方が姫ちゃんのに比べたら 少し しょっぱいかも  ま、でも いんじゃなーい」と

OKもらったヨン 


姫ちゃん さんきゅぅ〜

心配した シャキ&シャキ ちゃんと出たよ

ありがとね


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コメント

う~~ん、あの美味さ…
ヤミツキだしな~。
子供も食べられるように辛さを控えめにして作ってみるか?
でも手間かかりそう~

投稿: つぶあん | 2013年6月21日 (金) 09時30分

うずちゃんも作ってくれたんだ
嬉しいなぁ・・・
お鍋も使ってくれてありがとう
美味しく出来てると良いなぁ

投稿: 里山のプーさん | 2013年6月21日 (金) 10時18分

どこも、きゅうりのQちゃんが美味しいって記事が満載じゃわ~~(*^。^*)
わたいも、きゅうりが本格的になりだしたら、チャレンジするべし~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2013年6月21日 (金) 10時33分

つぶあんさんへ

畑で買った 新鮮なきゅうりがあったから 
さ! 作るぞ!で、作業開始
思う存分 Qちゃん食べられる〜( ̄ー ̄)ニヤリ

投稿: うず | 2013年6月21日 (金) 10時53分

里山のプーさんへ

はーい!
プーさん直伝の「きゅうりのQちゃん」美味し〜o(*^▽^*)o
モチロン お鍋も 卵焼きフライパンも 使ってまーす

投稿: うず | 2013年6月21日 (金) 10時55分

ちゃちゃわんわんさんへ

ホンマ Qちゃん 旨いバイ!!
ちゃちゃさんも畑で取れた 新鮮なきゅーりで作ったら
尚、美味しいなりよ〜

投稿: うず | 2013年6月21日 (金) 11時00分

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