Qちゃんと梅ジャム

こんにちは

先日　姫ちゃんお手製の　「きゅうりのQちゃん」送って頂いて、、、

あまりの　美味しさに(◎´∀｀)ノ

うずも挑戦

スライスした　きゅうりを、塩漬け中←父の日の日曜日　実家に帰ったトキ　近くの畑から買ってきた

新鮮きゅうり　仕込み中

で、あーして＆こーして（笑）

あ、このトキ　ちょっと　ありまして

スグに姫ちゃんに　回答をもらったんだけれど、、、

一か八か　実行あるのみ（笑）

あ、この前に　例の「脱水機」使ってます( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ネットが、、、ほんのり　きゅうりの香り（笑）

煮込む前

まだ　きゅうりのみどり色

煮込み，馴染ませていると、、、

Qちゃん色になって来た〜〜o(*^▽^*)o

冷えるまで

姫ちゃんのみたいに　美味しく出来てるとイイな〜〜〜

あ、このお鍋　里山のプーさんから譲ってもらった　お鍋　でーす

と、梅ジャム。。。

ザルで漉す、、、作業はメンドーなので（笑）←ズボラ＆手抜きうずデス

この子で　がーっと、滑らかにして　完成

サッパリ　ウマシ

朝，ヨーグルトにかけて　食べよ〜

パンに塗っても　イイよね

追伸。。。

昨夜、Qちゃんを食べて

うず：「今日のQちゃんどぉ？」

旦那ちゃん：「あ〜，変わったんだ　そう言えば　違うかも〜　

うずの方が姫ちゃんのに比べたら　少し　しょっぱいかも　　ま、でも　いんじゃなーい」と

OKもらったヨン　

姫ちゃん　さんきゅぅ〜

心配した　シャキ＆シャキ　ちゃんと出たよ

ありがとね

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