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2013年7月10日 (水)

えのき氷

こんにちは

えのき氷 知っていますか?

うずが 初めて知ったのは。。。

たしかTV

■ダイエット効果 

■メタボ改善

■便秘が解消  

■血圧正常化

■美肌作用 ■アレルギー予防

と,優れた効果があり

すんごく 流行りましたよね

で、えのき は長野県が「有名産地」だとかで←その時見た TVで言っていたような。。。

初めて プーさん(里山のプーさん)家へ遊び行った時

街の中の スーパーやコンビニの「アイス(氷) 売り場」で,普通に

「えのき氷」が売っているのを見て びっくりしたのを覚えています

うずが聞いた「えのき氷のレシピ」は なんだか面倒だったような。。。

なので 興味はあっても「作らなかった」のよね

その事を言ったら お友達の みーたんが作って プレゼントしてくれた事が

あったんだけど。。。その時だけ

でも 今回「ここさちさんの えのき氷」ゲットン(v^ー゜)ヤッタネ!!


「えのき氷」は

コレステロールや中性脂肪を大幅に減らす すごい健康パワーが注目されていて

低カロリーで栄養満点の健康素材エノキタケを粉砕・ペースト状にし、

1時間煮詰め凍らせたもの。

えのきの持つ、βグルカンや食物性キトサンなどの栄養素がギュッと抽出されて

健康成分とうま味が大幅アップ。

添加物・保存料・砂糖・食塩を一切使用していなく

調理のうま味をUPし、体に良い魔法の調味料と大評判な   

ここさちさんの えのき氷 なんです


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さて、うずちゃんも早速。。。

じゃーん えのき(きのこ)には きのこ汁( ´艸`)プププ


題して「きのこのこのこ きのこ汁+えのき氷」(笑)長ッ

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 いつもの好きな お出汁&お味噌使用

しいたけ まいたけ しめじ(あれば+エリンギ)で お味噌汁を作り

最後に凍ったままの「えのき氷2個」加えるだけ

かんた〜んdeお腹に良い! お味噌汁の完成( ̄ー ̄)ニヤリ



物語通販 ここさち通りファンサイト参加中

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★おめでとさん★」カテゴリの記事

コメント

体にいいのはうれしいけど、自分で作るのは面倒で…
ずいぶん前に流行ったけど、まだ続けてる人もいるのかな?
汁もうまみUPで美味しくなるよね。
やっぱり長野でなら安く手に入るのかしら?

投稿: つぶあん | 2013年7月10日 (水) 10時20分

まだまだ我が地域にも売っているのでブームは去っていないようね
でも私はえのきが苦手なので買ってはいないけど・・・

投稿: 里山のプーさん | 2013年7月10日 (水) 14時14分

つぶあんさんへ

流行ったよね!
自分で作るのは、たしか 煮詰めて...で,面倒なんだよね
長野でも いーや「安い」って記憶は無かったよ
車だし保冷剤入りのクラーバック持ってたから
安かったら 買ってたと思うわ

投稿: うず | 2013年7月10日 (水) 15時17分

里山のプーさんへ

プーさん えのき苦手だったっけ?
すぐ近くのスーパーで見かけて おぉ〜 これ&これ!!
TVで見たのだ〜 って思ったんだ
帰り道 インターに乗る間のスーパーでも見かけたんだ
で,その後、みぃきちちゃんに作っのを、もらったんだけど、、、
今回 久々に使いました

投稿: うず | 2013年7月10日 (水) 15時21分

わたいも、おためししたこと、あるかも~~(^_-)-☆
たしかに、きのこにはきのこ、それが一番かと(#^.^#)
ばってん、うちの子どものように、目で見てきのこキライとかいうやからには、カタチが見えないから、食べさせやすいという利点も

投稿: ちゃちゃわんわん | 2013年7月10日 (水) 15時35分

ちゃちゃわんわんさんへ

ちゃちゃさんもお試し あったのね〜
きのこには「きのこ」っしょ
あー、たしかに、「きのこ類」が苦手な人にとっては
最悪なお味噌汁だね
うちの旦那サンもあーんまし 好きじゃないから
これは うず専用汁でした

投稿: うず | 2013年7月10日 (水) 16時08分

うちのちび君 きのこダメ
きのこのこのこ・・・長っ( ´艸`)プププ

投稿: 音姫 | 2013年7月10日 (水) 16時49分

うずちゃん、こんちゃ!
ウマウマなえのき汁
いいなぁ~
お出汁が効いていそう!
えのき氷、冷凍庫に入ってるよん

投稿: びっくりまま | 2013年7月10日 (水) 18時53分

へぇ。。
はじめてききました!
そんな調味料があるんですね(><)
キノコ好きとしては、すごく試してみたいところ。
旦那さま起きたら、知ってるかきいてみよう♪

投稿: しおり | 2013年7月11日 (木) 08時43分

音姫さんへ

あー ちび君もきのこダメ?
ちゃちゃさんトコも、、、
旨いのにね〜

長いタイトルでごめーん

投稿: うず | 2013年7月11日 (木) 12時11分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんちー
きのこ類は黙ってても お出汁が出るよね
ままちゃん家 えのき氷常備?
お手製?

投稿: うず | 2013年7月11日 (木) 12時12分

しおりさんへ

知らなかった?
2〜3年前かな ズイブン流行ったのよ〜
エノキを水で煮て ミキシングして漉して煮詰めて。。。
作るには結構 面倒なのよ

旦那サマに聞いてみて〜
きっと、知ってるヨン

投稿: うず | 2013年7月11日 (木) 12時16分

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