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2013年7月21日 (日)

酸っぱいマン

こんにちは

今日は 楽しい&楽しい 姫ちゃん農園で「大収穫祭」だよね〜〜〜

うずも、お誘い頂いたのに...

あー残念 用事があって 行かれないのだ

姫ちゃーーーん また、懲りずに誘ってチョ

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°

さて&さて

イキナリですが

酸っぱい ショッパイ 辛い 甘い 苦い。。。 一番好きな「味」は?

うずちゃん モチロン「甘いの」( ̄ー ̄)ニヤリ

んで 辛いのは 大の苦手 だったんです。。。 でもね 結婚してから

辛いの 大好き&大好き 食べられるようになったのだ


あ、でね「酸っぱい」のは おちびの頃から ヘッチャラ

カリ&カリ梅干し や 干し梅が 好きで 食べたら止まらなくて 

一度に10個くらい 食べて、、、

かーちゃんに 怒られた事があるくらい

最近の梅干しは 減塩が多く「冷蔵保存」しないとダメとか

ヘタすりゃカビたり 腐っちゃうんだよね

ま、塩分のとり過ぎはNGなので 体の為には 程々に、しなくちゃいけないんだけれどね

でも、「美味しい塩」で 作った「梅干し」なら いいんじゃなぁ〜い

はい、そーれは。。。

「海の精 あらしお」。。。伊豆大島で 30年コツコツと拘って作ってきた伝統海塩

で 漬けられた 「紅玉梅干」お試し

モチロン

奈良吉野 東紀州の有機梅と紀州の有機シソと、「梅」「シソ」にも 拘って

「海の精 あらしお」で漬けています

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見ているだけで ヨダレ 出ちゃった?( ´艸`)プププ

シソが(*^ー゚)bグッジョブ!! うまシュッパ うず好み

梅干しを「冷凍」した事ある?

普通 しないよね〜

カチンコチンには固まらないんだよ


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見た目では「違い」分からないよね

シャク♡ なんともイイ感じの食感で美味しいんだよ

ぜひ、おためしあ〜れ


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★おめでとさん★」カテゴリの記事

コメント

うずちゃん、こんちゃ!
美味しそうな梅干!!
色もキレイだね
美味しそう
やっぱ、梅干でしょ!
塩分もアミノ酸も取れて、夏にピッタリ
凍らせて食べてみる~

投稿: びっくりまま | 2013年7月21日 (日) 10時17分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんちー
夏場は水分補給と「塩分補給」も,必要なんだよね
冷凍梅干し また,違った食感で美味しいよ
ハチミツタイプの甘い梅も「おやつ」っぽくなるよ
是非、お試しあーれ

投稿: うず | 2013年7月21日 (日) 16時34分

つばが…
でも真っ赤で美味しそう
夏の塩分補給にいいな~。
クエン酸たっぷり
アイス梅、スーパーで毎年買ってる。( ´艸`)プププ
あ、でも今年はまだ買ってないな。
固くならないでひんやり美味しいんだよね。

投稿: つぶあん | 2013年7月21日 (日) 21時01分

はちみつで漬けた梅より 私も酸っぱい梅が好き
普通の梅干しでもICE梅になるの??
シャキシャキする??
試してみよう

投稿: 音姫 | 2013年7月21日 (日) 21時39分

うずちゃん おひさぁ~
    オヒサ(❤≿౪≾)人(≿౪≾❤)オヒサ

梅干し、つばがごっくんだよ~。
ブルーがかったお皿もいいね~。
作ったもの?素敵だわ~。

今日は一気にまとめ読みさせていただいてます。
MOCHA好みの食器。。。あたりぃ。。。です。
(若くないのに。。。。。ね)
型が統一されているので割っても買い足しができるのよね~

投稿: MOCHA | 2013年7月21日 (日) 21時57分

うちの母上の梅干しは、まんず、めちゃくちゃ
塩辛くて絶対、カビそうにない代物なんじゃが、
冷凍して、そのまま食べたりしたら、塩からすぎ~~って感じかも(#^.^#)
白いご飯が2杯くらい食べれそうな、辛さばい(^.^)/~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2013年7月21日 (日) 23時40分

酸っぱそうな梅干しですね^^
写真みてるだけで、つばが・・・
家にもおばあちゃん漬けた梅干しがまだあるから、冷凍してみようかなw
旦那さま嫌いだから、これはしおりの一人ごち~

投稿: しおり | 2013年7月22日 (月) 08時32分

つぶあんさんへ

すっぱぁ〜くて 美味しかったヨン
うず、甘いのもスキだけど「酸っぱい」のスキなんだよね♡
お酢、そのまま飲めるし
でも、胃の為に飲まないけどね

アイス梅?
始めから凍ってるの??
そ&そ 果肉が適度にシャキシャキして美味しいんだよね

投稿: うず | 2013年7月22日 (月) 10時44分

音姫さんへ

酸っぱい方が「ザ、梅干し」だよね
梅割りとか?(*^m^)
普通の酸っぱいのも適度に果肉が凍って美味しいよ♡
お試しアーレ

投稿: うず | 2013年7月22日 (月) 10時45分

MOCHAさんへ

おひさ〜
よーこそ〜♡
梅干し、って見た瞬間
おくちの中が ちゅ〜〜〜〜って酸っぱくなるよね〜(*≧m≦*)
ブルーのお皿は安物ですよ〜〜

MOCHAさん好みの食器。。。
。。。。。あれ〜 那須のガレッジセールね
ズイブン前まで見てくれたのね
ありがと

投稿: うず | 2013年7月22日 (月) 10時48分

ちゃちゃわんわんさんへ

おぉ〜〜〜〜〜〜〜!!!
しょっぱ&スッパの梅干し健在なのね
母上サマ手作りの梅干し 食べたい!!!
ちゃちゃさん 売って〜〜

投稿: うず | 2013年7月22日 (月) 10時49分

しおりさんへ

旦那サマ 梅干し 干しレーズンがNGなのね
梅干しの冷凍、、、
適度に果肉が凍って 良い食感になって美味しいよ

投稿: うず | 2013年7月22日 (月) 10時50分

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