パン＆パン
本日二度目のこんばんは
今日は朝一で パン捏ねて、焼いて。。。（６時前から作業開始
）
出来たのは
レーズン＆くるみパン
ベーコンロール
焼き上がってから
第二弾を仕込み。。。
最終発酵は 移動中の「車の中」( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
はい、そのまま 実家へ行ってきました
実家までは いつも、９０分くらいで行かれるので 丁度イイかな？
しかーーーーーーーーーっし！
途中、１カ所工事
ちょっぴし発酵が気になりながら
実家に着く頃には丁度イイ感じ♡
ね
混んでたから「時間」が読めなくて
つぶさんと待ち合わせ してなくてヨカッタ〜〜〜
しかーーーーーーーーーーっし！！！
実家に着いて。。。
かーちゃん ボウリングから まだ、帰ってなかった
とーちゃんはランニング中
うず、実家の
カギ 持ってるんだけど
開け方分からないのだ
あはは うずちゃん家の実家 大豪邸（笑） うそ＆うそ
ちょっと、カギが変わってるのよね〜
普通のカギではないのだ
警備上、普通とはどぉ 違うかは言えないけれど 開か無ーい
発酵が行き過ぎちゃう！！！！ 早く オーブンに入れたーい
他から見たら カナリ怪しかったかも
玄関の前で あーして こーして こーやって。。。
やっとこさ 空いたぁ〜〜〜(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
で、スグに予熱開始 焼き開始
よかった なんとか成功 焼けました
うずんトコのオーブンと違うので 同じ温度＆時間で焼き上げても
焼き色、がチョッピシ違う感じ
お昼に一緒に 食べました
とーちゃん うずよりパンが好きなのよ
１人で半分強 食べてた( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
大成功って、コトね(v^ー゜)ヤッタネ!!
帰る時 おみやげに
大好きな「干し柿」もらっちゃった〜ヽ(´▽｀)/
かーちゃん さんきゅう♡
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コメント
昨日焼いたパンがあまり膨らまなくてブログに載せなかったの
でもうずちゃんのパンを見てもう1回焼こうかな・・・とリベンジを考え中
でもよ～～～く膨らんで美味しそう
投稿: 里山のプーさん | 2013年8月 2日 (金) 08時08分
山型の食パンは４個並べて発酵させてるのか・・・
いつ見ても うまそうじゃ
父ちゃん パンよりうずちゃんの方が好きだよ(v^ー゜)
投稿: 音姫 | 2013年8月 2日 (金) 08時37分
お父さんパン好きっておっしゃってましたもんね＾＾
でも、あの大きさ半分・・・
すごいですね（笑
車の中で発酵ｗｗｗ
もううずちゃん。パン売ったらいいですよ！！
投稿: しおり | 2013年8月 2日 (金) 08時43分
ヘー、残念
だったよ）
パン伸びなかったの？
うず地方昨日結構、温度低かったんだけど 車内２８度くらいで
２H近くかけて最終発酵（過多なくらい
プーさんリベンジ
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時26分
そ＆そ
４山形のパンは丸っこいのを４山 型に突っ込んでるんだよ
もちろん 丸が３山なら「３山形パン」の完成(*^ω^*)ﾉ彡
美味しそう？
うれしーな〜 あんがチョ 姐さん 大好き♡
とーちゃん あはは そーかな〜
こんな娘やけど ま、一応 １人娘姫やもんな〜
親孝行せな アカンね
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時30分
とーちゃん マジ、パン好きなのよ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
焼きたては旨いの〜 って言いながら食ってくれた〜
移動中の車の中で発酵、、、
今回はイイ感じに出来たけど
以前 大渋滞に何カ所もハマって。。。
生地が発酵し過ぎてスライムみたいになったコトも、あったのよ〜
(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
うずの移動パン屋 やりたいわぁ〜
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時33分