パン&パン
本日二度目のこんばんは
今日は朝一で パン捏ねて、焼いて。。。(6時前から作業開始)
出来たのは
レーズン&くるみパン
ベーコンロール
焼き上がってから
第二弾を仕込み。。。
最終発酵は 移動中の「車の中」( ´艸`)プププ
はい、そのまま 実家へ行ってきました
実家までは いつも、90分くらいで行かれるので 丁度イイかな?
しかーーーーーーーーーっし!
途中、1カ所工事 ちょっぴし発酵が気になりながら
実家に着く頃には丁度イイ感じ♡
ね
混んでたから「時間」が読めなくて
つぶさんと待ち合わせ してなくてヨカッタ〜〜〜
しかーーーーーーーーーーっし!!!
実家に着いて。。。
かーちゃん ボウリングから まだ、帰ってなかった
とーちゃんはランニング中
うず、実家のカギ 持ってるんだけど
開け方分からないのだ
あはは うずちゃん家の実家 大豪邸(笑) うそ&うそ
ちょっと、カギが変わってるのよね〜
普通のカギではないのだ
警備上、普通とはどぉ 違うかは言えないけれど 開か無ーい
発酵が行き過ぎちゃう!!!! 早く オーブンに入れたーい
他から見たら カナリ怪しかったかも
玄関の前で あーして こーして こーやって。。。
やっとこさ 空いたぁ〜〜〜(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
で、スグに予熱開始 焼き開始
よかった なんとか成功 焼けました
うずんトコのオーブンと違うので 同じ温度&時間で焼き上げても
焼き色、がチョッピシ違う感じ
お昼に一緒に 食べました
とーちゃん うずよりパンが好きなのよ
1人で半分強 食べてた( ´艸`)プププ
大成功って、コトね
(v^ー゜)ヤッタネ!!
帰る時 おみやげに
大好きな「干し柿」もらっちゃった〜ヽ(´▽`)/
かーちゃん さんきゅう♡
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コメント
昨日焼いたパンがあまり膨らまなくてブログに載せなかったの


でもうずちゃんのパンを見てもう1回焼こうかな・・・とリベンジを考え中
でもよ~~~く膨らんで美味しそう
投稿: 里山のプーさん | 2013年8月 2日 (金) 08時08分
山型の食パンは4個並べて発酵させてるのか・・・

いつ見ても うまそうじゃ
父ちゃん パンよりうずちゃんの方が好きだよ(v^ー゜)
投稿: 音姫 | 2013年8月 2日 (金) 08時37分
お父さんパン好きっておっしゃってましたもんね^^
でも、あの大きさ半分・・・
すごいですね(笑
車の中で発酵www
もううずちゃん。パン売ったらいいですよ!!
投稿: しおり | 2013年8月 2日 (金) 08時43分
ヘー、残念
だったよ)
パン伸びなかったの?
うず地方昨日結構、温度低かったんだけど 車内28度くらいで
2H近くかけて最終発酵(過多なくらい
プーさんリベンジ
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時26分
そ&そ

4山形のパンは丸っこいのを4山 型に突っ込んでるんだよ
もちろん 丸が3山なら「3山形パン」の完成(*^ω^*)ノ彡
美味しそう?
うれしーな〜 あんがチョ 姐さん 大好き♡
とーちゃん あはは そーかな〜
こんな娘やけど ま、一応 1人娘姫やもんな〜
親孝行せな アカンね
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時30分
とーちゃん マジ、パン好きなのよ( ´艸`)プププ
焼きたては旨いの〜 って言いながら食ってくれた〜
移動中の車の中で発酵、、、
今回はイイ感じに出来たけど
以前 大渋滞に何カ所もハマって。。。
生地が発酵し過ぎてスライムみたいになったコトも、あったのよ〜
(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
うずの移動パン屋 やりたいわぁ〜
投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時33分