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2013年8月 1日 (木)

パン&パン

本日二度目のこんばんは

今日は朝一で パン捏ねて、焼いて。。。(6時前から作業開始

出来たのは


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レーズン&くるみパン


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ベーコンロール

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焼き上がってから

第二弾を仕込み。。。


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最終発酵は 移動中の「車の中」( ´艸`)プププ

はい、そのまま 実家へ行ってきました

実家までは いつも、90分くらいで行かれるので 丁度イイかな?

しかーーーーーーーーーっし!

途中、1カ所工事  ちょっぴし発酵が気になりながら


実家に着く頃には丁度イイ感じ♡

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混んでたから「時間」が読めなくて

つぶさんと待ち合わせ してなくてヨカッタ〜〜〜

しかーーーーーーーーーーっし!!!

実家に着いて。。。

かーちゃん ボウリングから まだ、帰ってなかった

とーちゃんはランニング中

うず、実家のカギ 持ってるんだけど

開け方分からないのだ

あはは うずちゃん家の実家 大豪邸(笑) うそ&うそ

ちょっと、カギが変わってるのよね〜

普通のカギではないのだ

警備上、普通とはどぉ 違うかは言えないけれど 開か無ーい

発酵が行き過ぎちゃう!!!! 早く オーブンに入れたーい

他から見たら カナリ怪しかったかも

玄関の前で あーして こーして こーやって。。。

やっとこさ 空いたぁ〜〜〜(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

で、スグに予熱開始 焼き開始

よかった なんとか成功  焼けました


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うずんトコのオーブンと違うので 同じ温度&時間で焼き上げても

焼き色、がチョッピシ違う感じ

お昼に一緒に 食べました

とーちゃん うずよりパンが好きなのよ

1人で半分強 食べてた( ´艸`)プププ

大成功って、コトね(v^ー゜)ヤッタネ!!

帰る時 おみやげに

大好きな「干し柿」もらっちゃった〜ヽ(´▽`)/


かーちゃん さんきゅう♡


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コメント

昨日焼いたパンがあまり膨らまなくてブログに載せなかったの
でもうずちゃんのパンを見てもう1回焼こうかな・・・とリベンジを考え中
でもよ~~~く膨らんで美味しそう

投稿: 里山のプーさん | 2013年8月 2日 (金) 08時08分

山型の食パンは4個並べて発酵させてるのか・・・
いつ見ても うまそうじゃ

父ちゃん パンよりうずちゃんの方が好きだよ(v^ー゜)

投稿: 音姫 | 2013年8月 2日 (金) 08時37分

お父さんパン好きっておっしゃってましたもんね^^
でも、あの大きさ半分・・・
すごいですね(笑
車の中で発酵www
もううずちゃん。パン売ったらいいですよ!!

投稿: しおり | 2013年8月 2日 (金) 08時43分

里山のプーさんへ

ヘー、残念
パン伸びなかったの?
うず地方昨日結構、温度低かったんだけど 車内28度くらいで
2H近くかけて最終発酵(過多なくらいだったよ)

プーさんリベンジ

投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時26分

音姫さんへ

そ&そ
4山形のパンは丸っこいのを4山 型に突っ込んでるんだよ
もちろん 丸が3山なら「3山形パン」の完成(*^ω^*)ノ彡
美味しそう?
うれしーな〜 あんがチョ 姐さん 大好き♡

とーちゃん あはは そーかな〜
こんな娘やけど ま、一応 1人娘姫やもんな〜
親孝行せな アカンね

投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時30分

しおりさんへ

とーちゃん マジ、パン好きなのよ( ´艸`)プププ
焼きたては旨いの〜 って言いながら食ってくれた〜

移動中の車の中で発酵、、、
今回はイイ感じに出来たけど
以前 大渋滞に何カ所もハマって。。。
生地が発酵し過ぎてスライムみたいになったコトも、あったのよ〜
(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
うずの移動パン屋 やりたいわぁ〜

投稿: うず | 2013年8月 2日 (金) 17時33分

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