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2013年10月 7日 (月)

炊き込みご飯

こんにちは

只今 うずちゃん「食欲の秋」まっしぐらぶひ

ま、うずちゃんの場合

何度も言うけれど 食欲は「秋」だけでは無く 365日 1年中ですけれどね

で、秋と言ったら 秋刀魚、きのこ、栗、さつまいも と、美味しい物が盛りだくさん

この前は 栗ご飯&秋刀魚  さつまいもご飯  と、食べたので

今回は「きのこご飯」

でね、今回は こーゆー 良い物があるんだな〜

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きのこ、、、松茸!と,言いたい所ですが「香り松茸 味”しめじ”」っちゅーことでヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

「しめじご飯」作ったヨン

①鶏肉(小さめにカット)

②しめじ 石づきを取って 小房に分ける

①&②をお好みのドレッシング(和風&しょうゆ味がおススメです)で炒める。。。☆

お米を洗って お釜に入れ、☆を加え、炊き込みごはんの味 を加えた後、 

規定の水の量にする

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スイッチON(うずちゃんはガス炊きでーす 旨いよ

炊きあがり〜〜  完成(◎´∀`)ノ

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炊きあがったら バターを加え 軽く混ぜて ホントに完成

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モツ汁と、一緒に いただきま〜すo(*^▽^*)o

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バターの風味がワンランク

ドレッシングで炒めるのもポイントです

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コメント

うずちゃん、もりもり秋ご飯
きのこはバターが決めてだね♡
食って走るんだー(・ω・)ノ
健康的でよろし!!
モツ汁が美味そうだなあ…

投稿: 姫乃 | 2013年10月 7日 (月) 09時51分

この炊き込みご飯の素、便利だよね~
好きな具が使えるし、味の濃さも加減できるし。
どんな具材でも、調味料を足したりしても
ほとんどの物と仲良くしてくれる味なんだよね。

投稿: つぶあん | 2013年10月 7日 (月) 09時59分

姫ちゃんへ

姫ちゃん こんちーヽ(´▽`)/
食って、走る=分かっちゃいるんだけどさ。。。
火傷が治ったら 絶対この、食べ過ぎで付いた「脂」消費する!!

バターがねイイ仕事するんだよ〜
もつ汁、久下処理を十分するから 臭くなくて
圧力鍋使うから 軟らかく出来たよ〜

投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 10時29分

つぶさんへ

これ、便利だったね
味が濃いから 1Pで3合くらい 使えるよね
「仲良くしてくれる味」これ、良いことば
今度は「鮭」ご飯にしようかな〜

投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 10時31分

天高く、うず肥ゆる秋?かぁ?(笑)
って言ってるアタシもこの週末はやらかしたぁ。

ほんでもってうちも炊き込んだぜ~。
さつまいもご飯
また詳しくは芋掘り日記で(笑)

投稿: 眞由 | 2013年10月 7日 (月) 12時40分

シメジの炊き込みご飯だ~
いいな・いいな~~
しかも、バター入れるなんて・・・
タゥベタ~~~胃・・? イ
 
先日ね、カラ松茸と言う、キノコイッパイ
頂いて、キノコ汁にして頂いたけど
ビールが進みました

あっそうそう
来週脱穀するから、新米食べられるよ~^^

秋の、実りに感謝です。

ヤッパリ、食欲の秋ですwww

投稿: 中年ライダー | 2013年10月 7日 (月) 18時15分

眞由おねーたまへ

もーさー 天高く肥え過ぎてるよ〜〜〜
ダイエットはヤケドが治ったらね

さつまいもご飯 うま&うま
美味しいよね〜〜
芋掘り! イイな〜〜〜〜

投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 21時52分

中年ライダーさんへ

しめじ〜ご飯 炊きあがったら「バター」これが、
良い仕事してくれるんだよね〜
タゥベタ~~~胃・・? イ?  食べにくるぅ〜ぅ

新米
昨日から うず家でも「新米」に、なりました〜
でも、スーパーで買ってくるのと 自分で脱穀。。。
光具合&香り が違うんだろーな〜〜
タゥベタ~~~胃・・? イ!!!

投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 21時57分

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