炊き込みご飯
こんにちは
只今 うずちゃん「食欲の秋」まっしぐら
ぶひ
ま、うずちゃんの場合
何度も言うけれど 食欲は「秋」だけでは無く ３６５日 １年中ですけれどね
で、秋と言ったら 秋刀魚、きのこ、栗、さつまいも と、美味しい物が盛りだくさん
今回は「きのこご飯」
でね、今回は こーゆー 良い物があるんだな〜
きのこ、、、松茸！と，言いたい所ですが「香り松茸 味”しめじ”」っちゅーことでﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
「しめじご飯」作ったヨン
①鶏肉（小さめにカット）
②しめじ 石づきを取って 小房に分ける
①＆②をお好みのドレッシング（和風＆しょうゆ味がおススメです）で炒める。。。☆
お米を洗って お釜に入れ、☆を加え、炊き込みごはんの味 を加えた後、
規定の水の量にする
スイッチON（うずちゃんはガス炊きでーす 旨いよ
）
炊きあがり〜〜 完成(◎´∀｀)ノ
炊きあがったら バターを加え 軽く混ぜて ホントに完成
モツ汁と、一緒に いただきま〜すo(*^▽^*)o
バターの風味がワンランク
ドレッシングで炒めるのもポイントです
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コメント
うずちゃん、もりもり秋ご飯
きのこはバターが決めてだね♡
食って走るんだー(・ω・)ノ
健康的でよろし！！
モツ汁が美味そうだなあ…
投稿: 姫乃 | 2013年10月 7日 (月) 09時51分
この炊き込みご飯の素、便利だよね～
好きな具が使えるし、味の濃さも加減できるし。
どんな具材でも、調味料を足したりしても
ほとんどの物と仲良くしてくれる味なんだよね。
投稿: つぶあん | 2013年10月 7日 (月) 09時59分
姫ちゃん こんちーヽ(´▽｀)/
食って、走る＝分かっちゃいるんだけどさ。。。
火傷が治ったら 絶対この、食べ過ぎで付いた「脂」消費する！！
バターがねイイ仕事するんだよ〜
もつ汁、久下処理を十分するから 臭くなくて
圧力鍋使うから 軟らかく出来たよ〜
投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 10時29分
これ、便利だったね
味が濃いから １Pで３合くらい 使えるよね
「仲良くしてくれる味」これ、良いことば
今度は「鮭」ご飯にしようかな〜
投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 10時31分
天高く、うず肥ゆる秋？かぁ？(笑)
って言ってるアタシもこの週末はやらかしたぁ。
ほんでもってうちも炊き込んだぜ～。
さつまいもご飯
また詳しくは芋掘り日記で(笑)
投稿: 眞由 | 2013年10月 7日 (月) 12時40分
シメジの炊き込みご飯だ～
いいな・いいな～～
しかも、バター入れるなんて・・・
タゥベタ～～～胃・・？ イ
先日ね、カラ松茸と言う、キノコイッパイ
頂いて、キノコ汁にして頂いたけど
ビールが進みました
あっそうそう
来週脱穀するから、新米食べられるよ～＾＾
秋の、実りに感謝です。
ヤッパリ、食欲の秋ですｗｗｗ
投稿: 中年ライダー | 2013年10月 7日 (月) 18時15分
もーさー 天高く肥え過ぎてるよ〜〜〜
ダイエットはヤケドが治ったらね
さつまいもご飯 うま＆うま
美味しいよね〜〜
芋掘り！ イイな〜〜〜〜
投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 21時52分
しめじ〜ご飯 炊きあがったら「バター」これが、
良い仕事してくれるんだよね〜
タゥベタ～～～胃・・？ イ？ 食べにくるぅ〜ぅ
新米
昨日から うず家でも「新米」に、なりました〜
でも、スーパーで買ってくるのと 自分で脱穀。。。
光具合＆香り が違うんだろーな〜〜
タゥベタ～～～胃・・？ イ！！！
投稿: うず | 2013年10月 7日 (月) 21時57分