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2014年6月16日 (月)

カリフォルニア産 オレンジ

こんにちは

カリフォルニアの太陽の恵みをたぁ〜〜〜〜っぷり浴びて 育った

サンキストバレンシアオレンジ

サンキストスタールビーグレープフルーツ

サンキストレモン

レシピブログさんから

たぁ〜〜〜くさん 届いたヨン

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オレンジ  大きくて 瑞々しい! 美味しぃ〜

ん? 気が付いたら 食べ終わってんじゃん(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

えーーーーーっと、

では 美味しく食べた後は 皮を使って

オレンジピール 作りましょ〜〜

用意するもの

バレンシアオレンジ 1個

グラニュー糖 10〜20g

砂糖 大さじ1〜2

小鍋


① バレンシアオレンジを 八頭分にカット

② 実は美味しく食べましょう

③ 食べた後は実と皮の間の白いワタをキレイに取ったら 小鍋でコトコト炊いて茹で汁を捨てる

  (2回くらいする)

④ 最後、砂糖+③にヒタヒタの水も加え また煮

⑤ 冷めたら取り出し 細長くカットし オーブンシートを敷いた天板に並べ

  グラニュー糖をまぶし  140℃のオーブンで 15分くらい焼く

  焼けたら 庫内で少しそのままにして乾燥させる


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この後  パンに、、、入れようかなぁ〜

レモンは 今流行の「塩レモン」 仕込み中


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昨日は 父の日なので おやつ&パンを持って 実家へ行ってきました

で、夕飯は とーちゃんのリクエストで「サラダ巻き」 巻き&巻き してきました

サラダ巻きの山( ´艸`)プププ

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シトラスを使った料理レシピ
シトラスを使った料理レシピ

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★おめでとさん★」カテゴリの記事

コメント

2度目の・・・
こんばんわヽ(^o^)丿


おぉーーーかんきつ系がたーーーくさん
嬉しいいお届けモノだね


レモン塩・・・流行ってるよねぇ~
みぃきちも興味があって作り方調べたけど・・・

調べただけ


美味しそうなサラダ巻き・・・うずパパさん喜んだでしょ

投稿: みぃきち | 2014年6月16日 (月) 01時53分

カリフォルニアからイッパイ届いたね~~

気がつけば、オレンジが無くなったってww
そっか
皮を使いたかったんだね・・・・プッ

塩レモン、見てたらスッパイ物が
口の中を占拠してた。。。
これは、見てて「スッパイ」したど~~

父の日
とーちゃんのリクエスト「カリフォルニア巻」?
が野菜イッパイでヘルシ~~
サラダ巻の山、美味しいそうだから「すぐ減るし~」

はっ
~♬ジグザカ気取った 都会の街並~~♪♬
♬~降りむいた君の 笑顔が揺れるよ~

これは、「カリフォルニアコネクション」
解らないか・・・?


投稿: 中年ライダー | 2014年6月16日 (月) 05時59分

うずちゃんとこに届くと
皮まで余すことなく食べてもらえる~~
オレンジもレモンもしゃ~~わせじゃな(^_-)-☆

投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年6月16日 (月) 08時19分

みぃきちちゃんへ

続けて おっはー ありがとね〜o(*^▽^*)o
ナゼカ塩レモン 流行ってるよねー
流行に乗ってみました ミーハーうずちゃんっす


サラダ巻き これねー
シーチキン好きなみーちゃんも好いてくれるかも〜
これ、高校生の時の「家庭科の自由献立」
で考えたヤツなの( ´艸`)プププ

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 09時29分

中年ライダーさんへ

(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ そーなの「食べる」に夢中で
気がついたら。。。皮だけ〜〜

うずね 酸っぱいの大好きだから
いつもはレモン、そのまま、かじるんだー
でも,今回は 今流行の「塩レモン」 ライダーさん知ってた?

カリフォルニア巻き、、、は 
アメーリカでは「アボカド」入りだよね〜
うずのんは 簡単 シーチキン&コーン  たまごにかに棒
サニーレタスときゅうり 安いあがり〜( ´艸`)プププ

カリフォルニアコレクション。。。???
ググったよー 相棒のね
歌うんだ! あ,そう言えば 紅白出てたも!
ちょいと知らなんだったー 
これ、テストに出る?( ´艸`)プププ


投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 09時43分

ちゃちゃわんわんさんへ

皮まで
食いしん坊なり〜(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 09時44分

あれっ
この柑橘系の山、どこぞで見たような~?
これは嬉しいお届けものだね

サラダまきまき美味しそう!!!
コーンも入ってるんだ
いろんなものが入って
栄養たっぷりだね(* ̄ー ̄*)
父上喜んだろうなあ

投稿: 姫乃 | 2014年6月16日 (月) 14時43分

おお、うずちゃんも塩レモン、作ってたのね。
出来上がりが楽しみだよね。
サラダ巻きか~。
具沢山で美味しそうだ

投稿: つぶあん | 2014年6月16日 (月) 15時36分

サラダ巻き うまそう~~
細いから3本は食べれそう

ブログ読み逃げしてた(^_^;)
勝沼ワインは おそらく日本一でしょ
私はワインの味 よう解からんけど はずれがないみたいやで

投稿: 音姫 | 2014年6月16日 (月) 15時50分

うずちゃん、こんちゃ
つぶあんちゃんにも、うずちゃんにも、ウマウマなシトラスが!
全然梅雨らしくない最近、シトラスの香りとお味に癒されちゃうね
あぁ、美味しそう
さすがうずちゃん!皮まで大事に使うとは!
美味しそうだよ~
塩レモン、ままちゃんも気になってるの~

投稿: びっくりまま | 2014年6月16日 (月) 16時12分

姫ちゃんへ

こんちゃ
柑橘系 山盛り届いてありがたや〜 
毎朝 食べてる

サラダ巻き。。。かに棒、コーン&ツナマヨ
サニーレタス たまご キューリ
具材は安上がりだけど これが結構 イケルんだ
父様 これが好きなんだよねー
娘に「マズイ」なんて言えんよねー(´,_ゝ`)プッ

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 16時46分

つぶさんへ

塩レモン うずも、製作中
1ヶ月 待てるかなー
レモン好きだから そのまま、食べちゃってる(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

サラダ巻き ありがと〜
これ、高校の時、家庭科の「自由献立」で 考えたヤツなんだ
どんだけ古い〜( ´艸`)プププ

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 16時50分

音姫さんへ

サラダ巻き そんな細くないよ〜〜
3本も? 1本を6カット。。。姐さん18個やで〜
食える〜?(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

勝沼ワイン
うずも、飲めんけど 大人気だよね

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 16時52分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんちゃ
うま&うま シトラスの柑橘系 
た〜っくさん届いたよー(v^ー゜)ヤッタネ!!
皮まで食べる 食いしん坊うずっす

塩レモン 今、流行ってるよね〜〜

投稿: うず | 2014年6月16日 (月) 16時58分

レモンケーキも美味しそう
オレンジピール私の作り方だと煮あげた後ざるに広げて冷蔵庫で乾燥するんだけど、うずちゃんのやり方の方が早くできるよね今度作るときには絶対に真似っこしてもいいでしょう
今からメモしておくね

投稿: 里山のプーさん | 2014年6月19日 (木) 13時36分

里山のプーさんへ

ありがと〜デス
オーブンで低温乾燥させた方が 出来上がりが
早いし カビなくてイイですよ
プーさんに真似っこしてもらえるなんて うれしぃ〜〜なヽ(´▽`)/

投稿: うず | 2014年6月19日 (木) 17時41分

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