鯛蒸し
こんにちは
みなさまの地域は台風の被害、ありませんでしたか？
大丈夫でしたか？
被害に遭われた地域の方々ココロからお祈り申し上げます
うずちゃん地方 昨日は午後から 急に風が強くなり お空の色も怪しくなり
心配したのですが。。。。
(・_・)エッ....? あれ？？？ 大丈夫？
台風さん 進路変えた？ ってくらい 荒れませんでした
ま、被害が出なかったので 良かったんですけどね
朝起きても 荒れた様子がなく 一安心しました
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さて
昨日 お隣サンから
「うずちゃーん 鯛１匹（尾） もらったのー で、 お裾分け〜〜（捌き済み）」っと
４切れ 頂いちゃいました(v^ー゜)ヤッタネ!!
塩焼き？ 刺身？ カルパッチョ？
何にしようかー？ と、、、 悩んで
昆布〆蒸しにしよ〜←作った事 無いけど
昆布を巻いて（敷いて） お酒ふって、、、蒸しただけ
美味しく出来たよ
隣りサン ありがと〜(◎´∀｀)ノ
| 固定リンク
コメント
貰ってうれしい鯛なり～～
自分でさばかんでいいなら、なおうれし～～～
鯛茶漬けも作ってみたい～～作ったこと、にゃあけど(*^。^*)
投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年7月11日 (金) 09時58分
鯛♡を見ると、、、思い出す
ホント 捌き済みの鯛 ありがたや〜ヽ(´▽｀)/
鯛茶漬け うまいよー
うずのクックパッドレシピに載せてるよー
投稿: うず | 2014年7月11日 (金) 12時38分
うずちゃんこんにちは＼(^o^)／
台風で被害に合われた方の地域
とても心配ですよね。。(´・ω・｀)☁
関東、全然でびっくりしました～～
起きたらすっごく晴天で！！！
わあ～～❤
鯛美味しそうですっっ！！！
お魚って大好き～～！
シンプルな味付けだと、素材の味が
尚楽しめてすきですっっ❤
投稿: せんべいラボ 実咲 | 2014年7月11日 (金) 13時41分
２度目の…( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
こんちわヽ(^o^)丿
台風…被害なくアッサリと過ぎ去ってくれて良かったよね
ただ…かなりの被害をだしたから…
一日も早い復興することを祈るばかりだね（人＞＜。）
｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ
おぉーーーお隣さんから嬉しいプレゼントだね
鯛さん
白身で淡白なんだけど、脂が乗ってって旨ウマなんだよねぇ～
鯛蒸し、美味しそうだ
投稿: みぃきち | 2014年7月11日 (金) 14時01分
家で鯛なんて、なかなか食べられないもんな～
いただいたなんて羨ましい
昆布〆蒸し、旨味の相乗効果でうまうまだね～
昨夜の台風より、今日の夕方の雨の方がすごかった。
投稿: つぶあん | 2014年7月11日 (金) 17時04分
実咲ちゃん こんにちはヽ(´▽｀)/
台風、、、被害に遭われた地域の方は本当に心配ですよね、、、
でもこちら関東地方 驚く程の台風一過ですよねー
鯛は昆布でシンプルに美味しく 頂きました
投稿: うず | 2014年7月11日 (金) 17時44分
こんちゃ(◎´∀｀)ノ
台風。。。被害に遭われた地域の方には申し訳ないけど
関東地方、、、一気に過ぎて 台風一過で あちーね〜〜
鯛、昆布で蒸したら 旨かった〜
嬉しい＆美味しい お届け物に感謝＆感謝
投稿: うず | 2014年7月11日 (金) 17時48分
鯛、、、家では 鯛の頭で鯛茶漬け作ったりだけかな〜
切り身はお刺身くらいだー
美味しいお届け物に感謝＆感謝だよ〜
昆布蒸し 旨かった〜〜〜
(・_・)エッ....? 今日の夕方？？
降ったの？
こっちはピーカン！ あっちーーーーよ〜〜
投稿: うず | 2014年7月11日 (金) 17時53分
うずちゃん んちゃ
鯛風
は何時来たの？何時去ったの？
ッテな感じで、雨は少し降ったけど
風邪（ゴホゴホ）はほとんと無かったよん。
台
の切り身の立派な事
瘤〆痛かっただろうな～ってチャウチャウ
昆布〆だって
美味しかったでそ
投稿: 中年ライダー | 2014年7月12日 (土) 02時45分
ライダーさん んちゃ(◎´∀｀)ノ
ライダーさん 早起き？ 夜更かし？
うずは、、、これから寝まーす
鯛風 ドコさ行ったダ〜〜 だよね
鯛の瘤〆は不味そーだよ〜〜
昆布がイイ仕事してくれたよ〜〜〜(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
投稿: うず | 2014年7月12日 (土) 02時51分