移動発酵deぱん
こんにちは
昨日の、、、実家へ行く 車の中で発酵パンの話し
うず家〜実家。。。車で １時間３０分くらいの距離（混んでなければ）
で、捏ねて 生地を型に入れて しゅっぱーつ
外気温 ３４℃
車内、エアコンかけて 冷やしても 考えたら 暑いよね
無謀だったかも
しかも な〜んか道路、、、混み具合が怪しい
助手席で もこ＆もこ膨らむ〜〜＝焦るうずﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
途中で
スタンドに寄って 給油の予定が 当然スルーです
もぉね 途中 つぶさんかyu-riさんのお宅に寄って オーブンをお借りしたかった
実家近くになって 母サマに オーブンの天板 出しといて〜〜と
で，到着時
参ったぜ〜〜
カタ＆カタ 発酵過多っしょ
スマンm(.￣ ￣.)mス・スイマセーン
一応 オーブンへ
(ｏ・ω・)ノ))
(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ギリ＆ギリOK？（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
うずパンを食べる とーちゃん
美味しーよ〜〜だって
ま、娘の作ったパンを「マズイ」とは 言えないよねー(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
あ，真ん中のなんか 見えてるのは
母の希望で「あんこ」練り込んでます（うず作あんこ、持参で行きました）
１斤をほぼ、とーちゃんが食っちまったでの（ウレシイこった）
また、１斤＆あんパン ウィンナーパン（お粉＆具材持参） 作って
ラスクも作ってきました（ブラウンシュガー）
うずとーちゃん＆かーちゃんの お昼は「うずパン」
うずは だ〜〜〜〜〜〜い好きな「梨（幸水）」
うず 昔から梨は「幸水」以外 食べません
今年初の 幸水 うま＆うまでした〜〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
でっかいど〜
おまけ。。。
大阪のユニバーサルスタジオで買った お気に入り
ピンクパンサーのポロシャツ
これ着てる人見かけたら うずちゃんです
逃げずに お声をかけて下さんシェ
カステラ好き？
うず、だーい好き！
凍らせるカステラ 食べてみたーい
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「ちょいとお出かけ」カテゴリの記事
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コメント
なんかスリル満点のドライブね
だと思うよ
でもぜんぜん
少しくらい発酵過多でもうずちゃんのパンは絶対に美味しいから
投稿: 里山のプーさん | 2014年8月 5日 (火) 09時57分
まあ、とうちゃんのシャツの若いこと！
悪いけど、うずちゃんのポロシャツより
とうちゃんのシャツに興味津々ですモン
投稿: ターコイズ | 2014年8月 5日 (火) 10時25分
ありがとーです
もー，ドキ＆ドキ ドライブだったよー
なんとか出来て 良かったです〜
マジ yu-riさん家 寄ろうかと思ったー
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 15時31分
うずちゃん、こんちゃ
ドキドキドライブだね
でも、ギリギリセーフってことで
うずちゃんのママもパパも喜んだでしょ
ラスクも山盛り
イッパイ食べられるね
梨、いいなぁ～
みずみずしくて美味しいよね
うずちゃんパパのＴシャツ、すごい！！
投稿: びっくりまま | 2014年8月 5日 (火) 15時32分
(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ そこ？（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
なんのTシャツ着てたんだ？
とーちゃん 来週も ３泊４日で山登り
毎日 １０キロも，走ってて 若いかも〜
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 15時34分
ままちゃん こんちゃ
もー、ほんと ドッキドキ＆緊張ドライブだった〜
昨日は、、、８００gのお粉 捏ねてきた〜
ラスク 美味しく出来たよ
梨も、美味しかった〜〜〜
ままちゃんまで〜〜
そこ？ パパちんのTシャツ？(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 15時43分
親孝行だね～。
電話くれたらオーブン予熱して待ってたのに。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
でもそしたら、うずパパのお腹には入らなかったかも…
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
なんで幸水しか食べないの？
今はいろいろ美味しい品種が増えてるから、こだわってると人生損してるかもよ～。
投稿: つぶあん | 2014年8月 5日 (火) 16時51分
おんやま～～～
ふくらんだほうが、いいんだろうと思っていただに
ふくらみすぎてもいかんのかえ？？
パン作りって、ほんと、奥がふかいぞえ～～
うずちゃん、腕に脂肪がないのう
投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年8月 5日 (火) 16時55分
うずちゃんこんにちは(╹◡╹)❤
わああ～っっ＼(^o^)／
パンすっごく美味しそうです！
実咲も食べたいなああ～～っっ♪
ラスクも大好き大好き～～っっ❤❤
お洋服可愛いっっ！！！
投稿: せんべいラボ 実咲 | 2014年8月 5日 (火) 17時13分
うずちゃん
お久しぶり〜！
元気そうで何よりです。
美味しそうなパンだこと…
お父さんわかいですなあ。
私もパパさんのTシャツに目がいってしまったよ。（笑）
ぶら下がったバナナもみっけ（笑）
こちらには洋梨しか売ってない…
日本の梨食べたいなあ。。。
モスクワも30度はあり暑いですよ。
投稿: hiroko | 2014年8月 5日 (火) 17時13分
いやぁ〜 親孝行かは、、、
パン、作る事くらいしか出来ないしねー
マジ？ 今度、つぶさんトコ寄ってイイの？ ありがとー(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
そん時は 半分置いてくー
梨。。。甘くて瑞々しい幸水しか 食った事なーい
マジ，損してる？？？ もっと美味しいのあるの？
今度 チャレンジしてみっかなー
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 18時40分
そーなんだよー
最終発酵、、、（二次発酵）
膨らみ過ぎは「発酵過多」って言って
イースト臭がねーーーー 気になり出すんだよ
ギリ＆ギリセーフ だったのだ〜〜ψ(｀∇´)ψ
し、脂肪って、、、(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
そんな事 無い＆無い って有る？（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
脂肪 あるだよーー
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 18時44分
実咲ちゃーん こんちゃ
うずパン 美味しそう？
ありがと〜 習った事無い ど素人だよー(*ﾉv｀)
ラスク簡単だよ
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 18時50分
hiroko〜〜 元気よ〜〜
うずも見てるよ
この夏は 帰って来ないのねー
独いいな〜 うずはトランジットでしか寄ったコトないんだー
(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ hirokoもパパのTシャツ？ と
？
そこか〜 （＾Д＾）プギャー
今度 言っとくよ
うずもさ 昨日 パパとママに
hirokoモスクワで頑張ってるんだよーって 話してたんだよ
くしゃみしなかった？
モスクワでも ３０℃？
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 18時56分
こんばんこ～
わたくしも果物でいちばん好きなのが梨
「幸水」美味しいよねえヽ(´▽｀)/
体調が悪くて食欲がない時でも梨だけは
食べれる
あっ！桃もいけるね(･∀･)ｲｲ!
投稿: hnks | 2014年8月 5日 (火) 19時00分
hnksさん こんばんこ(◎´∀｀)ノ
し
り
ね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
梨 美味しいよね〜〜
幸水 瑞々しくて甘くて美味しいよね〜〜
桃。。。(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
うずちゃんの お
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 19時06分
パンよりも梨にひかれたｗｗ
投稿: ネモ | 2014年8月 5日 (火) 20時33分
スグ近くの 梨園で朝，もいだのを買ってくるから
最高に美味しいんだよ〜
投稿: うず | 2014年8月 5日 (火) 22時32分
親孝行してきたね
もう梨の季節か。。。
秋はすぐそこ？？
いやいや まだまだ暑いわ
投稿: 音姫 | 2014年8月 5日 (火) 22時59分
やぁ〜 車で ２時間はかからない距離 なんだけど。。。
あーんまし 帰らないんだわさ
桃、見かけるようになったら 梨も！
早いよねー
秋、、、まだ 暑いよね〜〜
投稿: うず | 2014年8月 6日 (水) 06時18分
うずちゃん んちゃ
スルリ万店のドライブしただね
☝
スリル満点だし・・・
２時発行って、時間多過ぎても✕なんだ。
☝
二次発酵だし・・・
一敗遊んで来たから、感じおかしくなってる。。。
☝ ☝
一杯・・・ 漢字だし・・・
うずとーちゃんのパンとＴシャツがスンゲー気に
なるんだけど。ｗｗ
とーちゃんの皿の上のパン、一山分だよねキット
☝
坂の上のなんちゃら、って有ったよね？
梨は、是からシーズンだね。
幸水だけ？？
ホント、今は色々種類出てるから、食べ比べてチョ
スゲー
うずちゃん、ピンクパンサーが、逆サンになってる。
筋肉ウーマンみたい。
発見
の生る、カーテンレール
バナナ
投稿: 中年ライダー | 2014年8月 6日 (水) 09時04分
ライダーさん んちゃ(◎´∀｀)ノ
二時発酵なら 超限定でしか
カーテン 毎朝、食べてるらしい
バナナスタンドは場所取るからだてさ〜）
あはは 今日もライダーさん節 満載ψ(｀∇´)ψ
好き＆好き
二次発酵。。。
パン、作れんねーw(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
うずとーちゃんTシャツ 妙にウケがいいね〜
言っとくよ なんのTシャツだったんだろ？（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬライダーさんも気がついた？
置いておくと、当たって黒くなるから 下げてるんだって〜
（
うず筋肉少女帯？(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
投稿: うず | 2014年8月 6日 (水) 11時05分