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2014年8月 7日 (木)

ゴーヤで夏バテ知らず

こんにちは

夕方,お友達の くるみちゃんから 自家製の元気な ゴーヤまんが 届きました

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立派なイボイボ

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このゴーヤ「沖縄ゴーヤ」って 言うんだって

苦みが 美味しいんだよね

箱を開けて

スグに 調理開始 クッキングスタート

うずは「生」でも食べられますが 若干一名w にがーい、って言うので

スライスしてから 軽く塩揉みして 茹でて。。。

ちゃちゃさんじぃじ作のムラサキ玉ねぎと一緒に おかか&ポン酢

玉ねぎドレシング の 2味で頂きました

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みどりが濃くて 美味しかった〜

くるみちゃん ありがと〜&ごちそうさまデス

ゴーヤを食べて 夏バテ防止だ〜



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コメント

冷蔵庫に1個ゴーヤがねむってるので、
まねしてポン酢でいただこうかな~
すごくヘルシーな食べ方だね。

投稿: ポテトちゃん | 2014年8月 8日 (金) 00時22分

うずちゃん んちゃ

綺麗なゴーヤだ事

ゴーヤの苦みが美味しいのに、たいがいの人が
「苦いからやだ~」って言うじゃんね。

あ!そうそう
ゴーヤの中の「わた」どうしてる?

スプーンで長めに削り取って
油で素揚げすると、美味しいよ。
醤油もいいけど、香草の入った塩をチョッピリ
付けて食べてもおいしい。

投稿: 中年ライダー | 2014年8月 8日 (金) 05時33分

ポテトちゃんへ

まねっこ して&してみて〜
がっつりゴーヤの苦みが美味しいよ〜

投稿: うず | 2014年8月 8日 (金) 10時45分

中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃヽ(´▽`)/

この ゴーヤまん イイ色でしょ〜〜
そ&そ
ゴーヤの「苦み」苦手な人 多いよねー
うず、好きなんだよね〜 オトナですから〜w( ´艸`)プププ

わた。。。素揚げ 聞いた事ある〜〜 でも、やって食べた事なーい
まだ、1本 残ってるんだ 今度 チャレンジしてみよーかな〜

投稿: うず | 2014年8月 8日 (金) 10時51分

うちも、2本だけ、ゴーヤ、生った~~~
まね真似、してみるか~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年8月 8日 (金) 22時00分

ちゃちゃわんわんさんへ

ゴーヤ できたの?
イイね&イイね 真似&真似してみてチョ

投稿: うず | 2014年8月 9日 (土) 11時26分

うっわ~~~~~
なんてピカピカで美味しそうなゴーヤ!!
めっちゃ食べたい
夏はやっぱりゴーヤが美味しいね。

投稿: つぶあん | 2014年8月 9日 (土) 18時13分

つぶさんへ

でしょ! ピカ&ピカ
朝どれ新鮮ゴーヤまん ありがたや〜
ゴーヤは ザ夏!だよね
美味しかった

投稿: うず | 2014年8月 9日 (土) 20時53分

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