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2014年9月22日 (月)

北海道産ピュアホワイト

こんにちは

とうもろこし=みどり色の皮をむくと、中の実は「黄色の粒」と,言うイメージがありますよね

ありますよね

でーも!  実は真っ白な とうもろこし『ピュアホワイト』がある事をご存知ですか?

ピュアホワイトは実を包む皮が非常に薄く、生食も出来るんです


北海道産ピュアホワイト。。。

スイカの糖度は平均12度前後、メロンの糖度「平均13度前後と言われていますが

こちらの ピュアホワイトは、な、なんと 17度前後もあるんです!

その甘さはまさに「フルーツ」

◆ 「幻」の品種!デリケートな白いとうもろこし

真っ白なとうもろこしは

非常にデリケートな品種で、黄色のとうもろこしの花粉が少しでも混じると

黄色い粒になってしまい 栽培するのはとても難しく、「幻」と言われているそうです

そーんな 白いとうもろこし「ピュアホワイト」の


「発送」しましたと 待ち遠しい連絡をもらって

2日後♡

おぉ〜きな箱が届きましたo(*^▽^*)o


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おぉ〜ぷ〜んヽ(´▽`)/

10本入り(v^ー゜)ヤッタネ!!

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ちょとだけ こんにちは

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皮を剥き&剥き

真っ白♡ 純白よ〜(◎´∀`)ノ

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では早速 生でガブットな

ノ∑(=゚ω゚=;)  シャキシャキ食感

あ、あまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜い

旦那ちゃん用に 茹でて、、、あ、うずは 蒸します←あってる?

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火が入ると。。。

少し すこ〜〜〜〜〜し 白が濃くなる感じ


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旦那ちゃん用にはスプーンで食べやすいように 身をほぐしておきます


1列、取れれば 後は簡単

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1列 だけ、キレーに取る方法 知ってる?

( ´艸`)プププ 秘密があるんだよー

ほれ 簡単! こんなにキレーに取れました

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そのまま食べても メチャンコ美味しいのだ

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では もぅ1品

美味しい とうもろこし ピュワホワイトで コーンスープ レッツくっきんぐ〜

茹で(蒸かした) ピュアホワイト2本分+牛乳を加えて

ミキサーにかけて。。。

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ちょぴっと コンソメ入れて。。。加熱したら完成

めっちゃ あま〜〜〜〜い!!!! 美味しい〜


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飲む時に 追いピュワホワイト

し,沈んじゃう

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最後は

少しだけ 冷凍しとこ〜


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また あとで楽しめるもんね〜

美味しかったな

これ リピ決定



北海道産無農薬とうもろこし『ピュアホワイト』


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★おめでとさん★」カテゴリの記事

コメント

のらデジさんとこの、うまうまとうもろこし、
思いだしちゃったよ~~~
こっちは、ホワイトけ~~~
とうもろこし、うちは、割りばしで1列だけ
外してから、あとは、手でとるかにゃ~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年9月22日 (月) 08時45分

白いトウモロコシ~甘いよね
無農薬っていうのもいいね。
甘さが倍増なイメージだよ。
トウモロコシ、あんまりはがして食べないから、
分からないな。どうやるの?教えて、うずちゃん。

投稿: ポテトちゃん | 2014年9月22日 (月) 09時35分

ちゃちゃわんわんさんへ

ちゃちゃさんも美味しそうなトウモロコシ。食べてたよねー
白、ホワイト、これねー めっちゃ糖度が高い! 甘いよ
生でもOK 美味しかった〜
スーパーで見かけるピュワホワイトは生で食べる気しないけど
これは 北海道から空輸の直送だから
安心して食べられた〜

そ! 割り箸で1列 取って、後は手でほぐすと
キレイに取れるよね

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 10時21分

こんにちはっっ(╹◡╹)❤
わあ~!うずちゃん!ピュアホワイト!
この前テレビでやってて気になってました☆☆

すっごく甘いんですよね!
とうもろこし大好きだから食べたいな~~
生で食べれるところがめんどくさがりの実咲には最高です\(^o^)/笑❤

一列とると後が食べやすいですよね(╹◡╹)!
でも、私の一列の取り方は荒いよ~~!(笑)
私、犬歯がめちゃくちゃ尖ってるので
そこをコーンに引っ掛けて取る~~❤(笑)!

投稿: せんべいラボ 実咲 | 2014年9月22日 (月) 11時19分

ポテトちゃんへ

ポテトちゃん こんちゃ
ピュワホワイト めっちゃ甘かった〜
生でシャキ&シャキ1本 食べられちゃう
無農薬が安心&ウレシイよね
1列キレイに取るのは〜
割り箸(少し高級な)の先を とうもろこしに沿ってグサット突き刺し一気に滑らせるんだよー
そうするとねー キレーに取れるよ〜
詳しくは うずの、クックパッドサイトに載せてるヨン
良かったら見てチョ

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 12時16分

せんべいラボの実咲サンへ

実咲ちゃん こんちゃ
TVでピュワホワイト見た?
そ&そ メロンより糖度が高くて 甘いんだよー
生で食べられるなんて スゴイよね
無農薬もウレシイ
実咲ちゃん 犬歯が尖ってるの?w
カワイイかも〜( ´艸`)プププ

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 12時20分

姫乃農園のライバルピュアホワイト
なんちゃって・・・(^_^;)
うちのはゴールドラッシュの品種改良版!

北海道のトウモロコシは甘いよね♪
スープにするとほんとうにお砂糖飲んでるみたいだよねーーー!!!

投稿: 姫乃 | 2014年9月22日 (月) 16時21分

いいな~~
これ食べたかった~
とうもろこし大好きで
昨日も1本100円のとうもろこし食べたわ。
白いの、スーパーでも売ってるけど
やっぱり直送のとは甘さが違うだろうな~。

投稿: つぶあん | 2014年9月22日 (月) 18時59分

うずちゃん、こんばんこ
真っ白で純白なトウモロコシ
そのままでも、茹でても、スープでも!!
なんでもOK
最近は色々な種類のトウモロコシあるけど、こんなに真っ白な子、いいね
うずちゃんみたいにプリップリ!

投稿: びっくりまま | 2014年9月22日 (月) 21時13分

姫ちゃんへ

姫ちゃん農園のライバル!それ 正解かも
姫ちゃん農園のとうもろこし 甘くて実がパンパン!!
美味しかったもんな〜〜

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 23時52分

つぶさんへ

ピュワホワイト うず家へ嫁入り (v^ー゜)ヤッタネ!
ホントに甘くてビックリな美味しさだよ
スーパーでもピュワホワイト、売ってるけど
時間が経ってるから「生の丸かじり」は、、、ちょっとね

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 23時57分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんばんこ
うずみたいにプリップリ! ウレシ過ぎる事を〜((w´ω`w))
ありがとん
この 純白ピュワホワイト ホント甘くて美味しかったよー

投稿: うず | 2014年9月22日 (月) 23時59分

うずちゃん んちゃ

この、トッコロモシ生でも美味しんだよね~~

う~~んとね~
ガブッ!っていちゃうから、いつも綺麗に
取れないんだよな・・・

どうやって、綺麗に取るんかな~~?

投稿: 中年ライダー | 2014年9月23日 (火) 18時11分

中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃ
この、トッコロモシw
ライダーさんも,好き? 生でも,美味しいよねー

ガブッ キレイに取れない?
キレイに取る方法はね〜〜
ひ♡み♡つ   うそ&うそ
んとね、、、ココ,見てチョ

http://cookpad.com/recipe/842991

投稿: うず | 2014年9月23日 (火) 19時13分

そうなん!そうなんや~!
白ってそんなデリケートなんやぁ~。
北海道は別もんやもんね~『とうきび』。
ピュアホワイト。美白効果ありそう?(笑)
ないかぁ?とりあえずサツマイモ片付けたら今度はとうもろこし狩りにでもいくかぁ~。

投稿: 眞由 | 2014年9月23日 (火) 20時03分

眞由おねーたまへ


美白効果もあるとか〜 ないとか〜(´,_ゝ`)プッ
とにかく 甘くて美味しい 純白ピュワホワイトやったわ〜
さつまいも も,甘くて美味しいよねー
栗きんとん!! スウィートぽてぃと〜

投稿: うず | 2014年9月24日 (水) 00時12分

こんにちは、最北の海鮮市場でございます。
いつも当店のモニター企画にご参加いただきありがとうございます。

お届けしたピュアホワイトをご堪能頂けたようで何よりでございます。
ピュアホワイトは生食でも焼いても蒸しても美味しく食べられますので
残りのピュアホワイト、ぜひいろいろな食べ方でお楽しみくださいませ♪

当店では今後も様々な商品のモニター募集を行う予定ですので
うずちゃんさんのご参加をまたお待ちしております。

投稿: 最北の海鮮市場 | 2014年9月25日 (木) 13時19分

最北の海鮮市場サマ

こちらこそ、新鮮で安心
美味しいピュワホワイトを堪能させて頂き
ありがとうございました

スーパーで見かけた事はあっても
サスガに生で丸かじり、、、出来ずにいました
今回 初!トウモロコシの「生かじり」でその甘さに感激しました
本当にありがとうございました ごちそうさまでした

ぜひ、次にもご縁がありますように...
宜しくお願いします

投稿: うず | 2014年9月25日 (木) 16時16分

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