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2014年9月 6日 (土)

しめじご飯

こんにちは

昨日の夕ご飯は しめじご飯(少し、餅米も入ってます)

しめじ、は炊き込む前に お出汁&醤油で炒めてから 炊き込んで

炊きあがったバターを加え 余熱で溶かしたので

コクがあって うま〜い

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カレイの煮付けと いただきまーす

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と、おじゃがのサラダ

千切りおじゃがを揚げただけ〜 これね 

少し前に ターコイズさんのトコロで見て  美味しそうだ〜〜〜と思って

作ってみました

揚げただけなのに 大正解 美味しかった

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♪夕ご飯♪」カテゴリの記事

コメント

うずちゃん、こんちゃ
キノコ&醤油&バター
最高だね
ウマウマ三昧だ~
オジャガのサラダ、美味しそう!
食欲の秋突入!!

投稿: びっくりまま | 2014年9月 6日 (土) 10時47分

メールあんがと(#^.^#)
千切りおじゃが、どうやるん??
幅が特に知りたいです~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年9月 6日 (土) 13時17分

うずちゃん、こんにちは^^
おお~早速応用というかチャレンジしたね
でも、私が食べたお店のは食べるまでえっ!!これが
ジャガイモ?っていうくらいの形と色だったけど
そこは企業秘密ってヤツなんだろうね

投稿: ターコイズ | 2014年9月 6日 (土) 13時57分

きのこごはん・・・・秋だねぇ
我が家はパパさんが色つきのご飯があまり得意ではないので作る機会はほぼないので羨ましいね

投稿: 里山のプーさん | 2014年9月 6日 (土) 14時27分

おっとやられた。(´,_ゝ`)プッ
私もそのジャガイモのサラダ、作ろうと思ってたんだよね。
手で切ったの?
私はスライサー使おうかと思ってたんだけど…
ま、明日にでも作ってみるわ。

投稿: つぶあん | 2014年9月 6日 (土) 18時08分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん こんちゃ
きのこごはん 秋だよねー
食欲の秋!!! 
あは うずは365日 食欲の秋だよー(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

投稿: うず | 2014年9月 6日 (土) 18時19分

ちゃちゃわんわんさんへ

ほな、そっちへGO〜

投稿: うず | 2014年9月 6日 (土) 18時21分

ターコイズさんへ

ターコイズさん こんにちは


はーい 早速!!!
千切りフライドおじゃがのサラダ 作ったよー
これ 美味しいね
時間が経っても マックのみたいにベチャーーーーットならず
美味しかったです
ターコイズさんのチカラで「企業秘密」聞いてチョ

投稿: うず | 2014年9月 6日 (土) 18時27分

里山のプーさんへ

うずん家は 炊き込みご飯 好きでよく作るよ〜
今日は「タコ飯」です

投稿: うず | 2014年9月 6日 (土) 18時29分

つぶさんへ

や、やられたって
スライサー うずも持ってまへん
手、自分で千切りしたでよ〜

投稿: うず | 2014年9月 6日 (土) 18時30分

おおおお
シメジご飯、ウンマそう(^ ^)
もちもちに、バターのこく、最高♬

それに、なんてぐうぜーーん(≧∇≦)
姫乃もおやつにフライドポテト作った
千切りにしてもいいねえ♡

投稿: 姫乃 | 2014年9月 6日 (土) 21時12分

姫ちゃんへ

しめじ〜 秋だよ
炊き込みご飯は+餅米で もっちもち〜
うま&うまでした

おお!
姫ちゃんもフライドポテト!
ぐぅぜーんo(*^▽^*)o
千切りはパリット歯ごたえがあるから
歯が治ったらだね

投稿: うず | 2014年9月 7日 (日) 08時01分

うずちゃん んちゃ

の味覚に御満悦。

投稿: 中年ライダー | 2014年9月 8日 (月) 08時20分

中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃ
さんまに続いて 秋の味覚満載
ぶひぃ〜〜(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

投稿: うず | 2014年9月 8日 (月) 15時21分

キノコは炒めて入れるの、丁寧な仕事してますね~

投稿: ポテトちゃん | 2014年9月 8日 (月) 23時59分

さっきの投稿されちゃった。間違えちゃったよ。
続き~
ご飯はお鍋で炊いたの?すご~い。
おこげもできておいしそう
ポテトもカリカリでほんとおいしそう。
まねしたくなる一品だね。

投稿: ポテトちゃん | 2014年9月 9日 (火) 00時01分

ポテトちゃんへ

続けてありがとー
うずはいつも 「炊き込みご飯の具材」は先に炒めてから
inが多いかなー
特にしめじ、は ただ、炊き上げただけじゃ「味」が寝ぼけるからね
あ、炊飯器 うずさー 捨てちゃったのよ〜
だから 毎回 お鍋で炊いてるよ〜
その方が美味しいし&早い
カリ&カリポテトちゃん 美味しいよ

投稿: うず | 2014年9月 9日 (火) 10時05分

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