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2015年3月20日 (金)

トホホ。。。なパン

こんにちはhappy01

いつもの うずパン完成scissors

しかーし、、、

Dsc02688


底、、、

底がーーーdown


穴あき これは。。。捏ね不足? 発酵不足?

オシリの閉め不足? 閉め過ぎ?

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Dsc02814

たまに こーなっちゃうんだよねsad

これってどーなの?

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★パン★」カテゴリの記事

コメント

ひえ~~~~weep
多分発酵不足?????
でも上の方はよ~~~~く膨らんでいるから大丈夫だと思うよrock
お魚の燻製は「CLUB SMOKE(クラブスモーク)と言うサイトに色々なおさかなさんのスモークが載っているよrock
我が家ではもっぱらニジマスだけど・・・coldsweats01

投稿: 里山のプーさん | 2015年3月20日 (金) 10時55分

うずちゃん こんちゃpaper

な!なんだ???
うずちゃんにしては、珍しい事するじゃん。

パンの発酵の事は良く解らんが、何でこうなるの?

投稿: 中年ライダー | 2015年3月20日 (金) 11時56分

パンってナイーブだよねぇ~。
ほんま、なんかオシリみたいやぁ~~www。
寝かす時間や発酵、温度とか色々あんもんなぁ~。うずちゃんでも謎があるんかぁ~。
アタシなんておんなじのんばっかやってんのに安定せーへんで(笑)下手っぴw

投稿: 眞由 | 2015年3月20日 (金) 18時54分

別に問題ないとおもうけど??
うずパン、軽い食感で美味しいもの~~~bread
あ、でも、プロを目指すうずちゃんだけんな、
やっぱ、見た目も完璧でないと~~~なのけ??
  ↑勝手にプロ、目指させてるというbleah

投稿: ちゃちゃわんわん | 2015年3月20日 (金) 21時51分

味がよけりゃそれで良し(´,_ゝ`)プッ
foot

投稿: 音姫 | 2015年3月20日 (金) 22時17分

loveletter里山のプーさんへ

たぶん、、、発酵不足だと思う。。。
もり&もり膨らみ具合はバッチシなんだけどね〜〜wobbly

「CLUB SMOKE」φ(・ω・ )メモメモ
ありがとーデス

投稿: うず | 2015年3月20日 (金) 22時19分

loveletter中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃhappy01

なんでだろぉ〜&なんでだろぉ〜
な、な、な なんでだろぉ〜〜?か?coldsweats01
パン生地ちゃん うずに似て繊細なのよ〜w( ´艸`)プププ
たぶんね。。。もぉすこし待ってから 焼けばOKだったのかも。。。
焦り過ぎちゃったsweat01

投稿: うず | 2015年3月20日 (金) 22時23分

loveletter眞由おねーたまへ

そ&そ
パン生地ちゃん 作るうずちゃんに似て繊細なのよ〜w(・∀・)ニヤニヤ
オシリみたいやろ?( ´艸`)プププ
修行はまだまだじゃぁ〜〜

投稿: うず | 2015年3月20日 (金) 22時26分

loveletterちゃちゃわんわんさんへ

あはは プロ〜〜になる道のりは遠いの〜
修行はまだまだだなー
ちゃちゃさん家に嫁に行ったのも、、、穴あき、やったよねー
ごめーん
でも、大丈夫やった? ありがたや〜〜
また、もらってケロ〜〜

投稿: うず | 2015年3月20日 (金) 22時35分

loveletter音姫さんへ

忙しいのに footさんきゅぅ〜
穴あきでもOK?
ほな、姐さんまたもらってチョwink

投稿: うず | 2015年3月20日 (金) 22時39分

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