切り干し＆ひじきごはん
こんにちは
今日は思いつきで（昨日の話しです
）
切り干し大根＆ひじき，にんじん、干し椎茸＋押し麦 の混ぜご飯 作ってみたよーん
お♡こ♡げ
これヒット
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コメント
w(ﾟoﾟ)w鍋でご飯を炊いてるの？？？
すごーい！
こつを教えてください！
これおいしそうだけど、ひじきを食べると
お通じがよくなるのは私だけかしら？？？
うずさんの旦那ちゃんは毎日美味しいものを食べられて幸せよね～
おまけに奥さんは美人だし、
げーのーじんみたいだし・・・
このくらい褒めておけばいいかな。
ふぇっふぇっふぇ・・・
投稿: おさかな | 2015年8月22日 (土) 16時03分
そーにゃんだよーん
３０分で炊けるから炊飯器より早いから
うず、昨年春の大大掃除で 捨てた＆捨てた
ドンドン捨てて
炊飯器も捨てて 鍋の直火炊きしてるんだ
旨いだよー
便利だよ
ただ、保温はなーし 冬場は炊けたら１時間以内いくらいに食べないと折角の炊きたてが冷めちゃう
コツね．．．
フタは重い方が良いね！
夏は３０分 冬は６０分 炊く前に水に漬けておく
中火で１０分（位で沸騰）したら 弱火にして１５分
そっとフタを開けて水分が飛んでたら（まだべちゃべちゃなら
追加で１分程度） 火を止めて１０分蒸らしかな〜
そんだけ〜 もし、白米でおコゲを作りたかったら
火を止める前に中火で２０〜３０秒追い加熱 ホントの焦げに注意ね！！！
ひじきでお通じ、たぶん繊維が豊富でホントは良くなるんだよね
でもさ、うず 頑固なべんぴっぴぃ〜〜〜なのよ
こんくらいじゃ ぜーんせん（笑）
真冬に朝一で冷たい牛乳飲んでも壊れない 丈夫なお腹（笑）
お、おさかなさん 褒め過ぎじゃー
木に登ってまうﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
会えないじゃん
うず、
なーんだ リップサービスか〜〜（笑） だよね
投稿: うず | 2015年8月22日 (土) 18時03分
まんだ、冷凍庫にタケノコがあるけん、
こんだ、ひじき入りで作ってみるかにゃ～～～(*^。^*)
☆
うちは、たまにレンジで炊き込みご飯、炊くデス(^_-)-☆
投稿: ちゃちゃわんわん | 2015年8月22日 (土) 22時13分
炊き込み御飯美味しそーう♬
切り干し大根から
いい出汁が出てそうだわ！！（≧∇≦）
おこげもたまんないわ
オカズ要らないかも〜〜！
投稿: 姫乃 | 2015年8月22日 (土) 22時18分
たけのこ、を冷凍！？？？出来るん？
義母の遺言（は、オオゲサだけど）で、筍は冷凍すると
「ダメのこ」になる、言うてたよ
ひじき、好きなんだよね〜〜
切り干し大根もすこ〜〜〜し、残ってたから突っ込んだ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
レンジで炊き込みご飯
それって シリコンスチーマーで？
うずが持ってる シリコンスチーマー
色とイイ デザインが。。。 ガチャピンに見えるんだよ
使う度に ちゃちゃさん、思い出す( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
投稿: うず | 2015年8月22日 (土) 22時26分
ありがとー
美味しい物たくさん食べてるお料理上手な姫ちゃんに褒めて
貰えるとうれしーよ〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
そーなんだ！
炊き込みご飯は「置かず」が要らないのがウレシイのだ
おコゲも白米のおコゲは失敗だけど
炊き込みご飯のおコゲはウレシイよね
食べ過ぎ注意
投稿: うず | 2015年8月22日 (土) 22時31分
栄養満点ごはん (*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
ごはんとお味噌汁と冷奴でいいわ
投稿: 音姫 | 2015年8月22日 (土) 23時14分
ヘルシーなご飯だね～
体によくて美味しいと、
安心していっぱい食べられるよね。
炊きこみご飯の一番美味しいのは
やっぱりおこげ！！
投稿: つぶあん | 2015年8月22日 (土) 23時16分
炊き込みご飯は何でもありで栄養満点
おかず、、、無し（笑）
茗荷の味噌汁のみ
投稿: うず | 2015年8月22日 (土) 23時20分
白米は、、、正直それほど好きじゃ無いのよねー
なにか、ないと
でも、炊き込みご飯は危険ダーーー
食べ過ぎ注意だよ
そ！ おこげ♡
旦那ちゃんは食べないから うずの独り占め〜〜
投稿: うず | 2015年8月22日 (土) 23時26分
我が家はパパさんが白いご飯好きなので中々色のついたご飯は作れないのよ
でもぼちぼち作ってもいいかなぁ・・・・・ちょっとだけ
投稿: 里山のプーさん | 2015年8月23日 (日) 10時16分
うずんトコも旦那ちゃん どちらかと言うと
白いご飯派
炊き込みご飯やおこわを炊いたら 小分けにして冷凍＝うず用です
投稿: うず | 2015年8月23日 (日) 11時02分
竹の子は小さく切って、下味をつけてから
汁ごと冷凍してみたばい
解凍したら、ちゃんと竹の子ご飯になるばい
投稿: ちゃちゃわんわん | 2015年8月23日 (日) 21時31分
thanks
義母に 教えてあげたかった
投稿: うず | 2015年8月23日 (日) 22時10分