冷やし中華
こんにちは
今年の関東地方 梅雨明けは遅れているようで
ここ３〜４日前は 寒い！ 夜は布団かぶって寝る日もありましたが
また 暑さが復活
暑い＆暑い そんな暑い時は 食欲って落ちるんだよね
とか、言いながらうずは割と、いや全然？（笑） 落ちませんが
旦那ちゃんは 一気に食べなくなるので「麺類」の出番が多くなります
暑い時は 誰でも「麺類」は喉越しもよく食べやすいよね！
そんな時 美味しい「冷やし中華」の紹介しまーす
これ
こちらは
讃岐の地、香川県で醤油の醸造と販売をしている「鎌田醤油」（鎌田商事）さんの冷やし中華
タレは「２種類」
◎瀬戸内産レモン果汁入りの「醤油ダレ」
◎醤油ベースのスッキリしたすりゴマ入りの芳醇な味の「ゴマだれ」
冷やし中華の他にも
醤油、醤油調味料、ダシソースや
ポタージャムも あるようです
ポタージャム？
ちょっと気になる商品めっけちまった〜〜（≧∇≦）
麺は 讃岐うどんの本場 香川県の大喜多製麺所が丹精込めて作った 中華麺の乾麺です
トッピングは
錦糸卵、キクラゲの辛炒め、きゅうり、カニカマ、うずちゃん農園のミニとまと、唐揚げ
タレも少ないかな？と、思っても十分な量
今回は「醤油ダレ」で いただきました
爽やか〜🍋
麺も もちもち食感とつるっとして喉越しが良く美味しい
次は ゴマだれへ つづく
冷やし中華の「具材」って 毎度同じようなのばっかりだな〜
ハンディータイプのブレンダー これは使い勝手が良さそうだ！
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麺類大好き！
冷やし中華もいいけど 水なしラーメン これ食べたーい
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コメント
冷やし中華、美味そう！！
冷たい麺が夏は最高
昨日もやっぱり、下山して食べたくなったのは
盛りそば
麺でした♬（＾ω＾）
投稿: 姫乃 | 2016年7月25日 (月) 08時40分
おっはー♪( ´▽｀)
関東地方、まだ梅雨しないね(T . T)
冷やし中華は 一年中OKかも(^_−)−☆
姫ちゃん、登山で体力使った後でも 食べたいモノが お蕎麦だったんだ
麺のチカラはスゴイね〜〜（≧∇≦）
投稿: うず | 2016年7月25日 (月) 10時14分
夏場、うずちゃん＝冷やし中華のイメージがあるだよ(^_-)-☆
投稿: ちゃちゃわんわん | 2016年7月25日 (月) 11時04分
夏＝うず＝冷やし中華のイメージある？
うずも夏に冷やし中華の出番、多い気がする(^_−)−☆
投稿: うず | 2016年7月25日 (月) 11時41分
ポタージュジャムはモニターしたことあるよ。
いろいろに使えて便利だった。
冷やし中華はごまだれが好き～
このところ涼しくて食べてなかったけど
また来週あたりから暑くなって食べたくなりそうな…
姫乃さんのとうもろこし、甘かったね～
投稿: つぶあん | 2016年7月25日 (月) 17時16分
そっか、つぶさんがポタージュのモニターしたの ここのだっか〜〜
うずは だし醤油とで、２回目なんだ
実は ゴマだれ。。。食べた事無いんだ
今回（次回）が お初なんだ 楽しみ
姫ちゃんのホワイトコーン 甘くて美味しね〜〜（≧∇≦）
投稿: うず | 2016年7月25日 (月) 18時11分
うちの日替わり定食も 冷やし中華やったで～～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
投稿: 音姫 | 2016年7月25日 (月) 22時00分
この時期は 冷やし中華の出番が多くなるよね〜〜♪( ´▽｀)
一緒&一緒やね〜〜
投稿: うず | 2016年7月25日 (月) 22時21分