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2016年8月29日 (月)

うずバーグ

こんにちは

昨日は実家で夕飯に リクエストの「うずバーグ」  作ってきたよん

お味噌汁は 持参した うずちゃん農園の「ミョウガ」でミョウガの味噌汁

うずバーグ。。。国産牛の塊を自分でちょー荒く叩いて 自分でミンチにするので

食べ応え感満載

Img_9595


お皿が大きいので ハンバーグが小さく見えますが かなりジャンボですw

タレは うず特性にんにく

おじゃがは プーさんのアンデスレッド

Img_9596


ママちんの作る 少し甘めの「ナス味噌炒め」を作ってもらった〜

これ、大好き!!

んとね これ、少し食べてます(もちろんうずが)

で、この後 うずが1人で 全部食べちゃった(笑)

ごちそ〜さん

Img_9594


ナス、何本分だったんだろ。。。

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秋ですね〜

食欲の秋?

スポーツの秋?

読書の秋?

少し 動いで運動の秋?

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♪夕ご飯♪」カテゴリの記事

コメント

茄子と味噌の相性は サイコー
国産牛の塊を自分でミンチ・・・
ステーキの柔らかバージョンで年寄りに優しいね ( ´艸`)プププ
うずママとパパはまだまだ若いけど(^^ゞ
うちの母さまにはいいかも~~

投稿: 音姫 | 2016年8月29日 (月) 08時03分

なんか、おうちの晩御飯って感じで
いいね~~♪(^○^)
ハンバーグもしっかりお肉の味がしそうだね
茄子も美味しそう
ご飯が進む一品だよね‼

投稿: 姫乃 | 2016年8月29日 (月) 08時24分

音姫さんへ

茄子と味噌の相性は 最高〜♪( ´θ`)ノ
1人で食べちゃった
ハンバーグ、これ 肉のみ!
まさに 柔らかいステーキ
高いけど うまいんだよね〜 たまにはね(^_−)−☆

投稿: うず | 2016年8月29日 (月) 10時06分

姫ちゃんへ

ありがとー♪( ´▽`)
この ハンバーグレシピ、大学の時の調理実習で習った応用で
未だに作ってるんだ
にんにくタレが合うんだよ〜〜
茄子味噌、これが好きでねー
まだ、ママの味は出せなくて 1人で食べちゃったw

投稿: うず | 2016年8月29日 (月) 10時10分

プレゼントあんがとね~~
うっかり忘れてたモニターの締め切りが今日までのが2つあって
まだ載せられず申し訳ないだよ~~
いやはや、今月末は忙しい(◎_◎;)

投稿: ちゃちゃわんわん | 2016年8月29日 (月) 11時10分

ちゃちゃわんわんさんへ

とんでもなーい
忙しい時に
気にしないで〜〜

投稿: うず | 2016年8月29日 (月) 12時46分

うずハン(うずバーグ、先に使われたから)

牛肉100%のうずバーグやな!うまそー!
茄子味噌もうまそー。ご飯と合う?
もう、口のなかじゅるじゅるや。

投稿: たぬひちゃ | 2016年8月29日 (月) 20時58分

たぬひちゃさんへ

先に〜〜(・∀・)ニヤニヤ 言ったジョ〜〜
うずぎゅーバーグ 旨いヨ〜〜(^_−)−☆
茄子味噌 これも、美味しーのだ〜〜
まだ、ママの味が出せないんだよー

投稿: うず | 2016年8月29日 (月) 21時55分

うずちゃん こんばんち

うずバーグ
どこのお肉使った??

脂肉だったら(メタボ肉・・・)
いっぱいストックしとるけどww

茄子味噌
これ又うめ~~だよね
ついつい呑み過ぎるだよ

投稿: 中年ライダー | 2016年8月29日 (月) 22時22分

国産牛の塊…
うずバーグは贅沢バーグじゃな。(◎´∀`)ノ
大食いの息子と父ちゃんのいる我が家じゃ、
ちと作るのに勇気がいる…。
なので、私に作ってごちそうしてくれ~い。
ナス味噌も家庭の味があるよね~。
私は甘めに作るけど、実家のは甘くないの。
手作り味噌の風味が強くて、味噌漬けみたいな味…。
でもそれが、ご飯にたまらなく合ったりするんだよね。
そしてやっぱりマネできない。

投稿: つぶあん | 2016年8月29日 (月) 23時15分

中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃ

うず牛肉も、たくさん余ってる〜〜(≧∇≦)
茄子味噌、これね〜
うずも飲めたら 進んじゃうわ〜〜
うずが進むのは。。。
ご飯 ヤバイよーーーー

投稿: うず | 2016年8月30日 (火) 03時24分

つぶさんへ

毎日、食べないから ちょっとだけ贅沢にね〜(^_−)−☆
と言っても バカ高く無いよー
でも 確かに 食べ盛りの高校生の男子が居たら
考えちゃうね
茄子味噌、家庭それぞれの味があるよねー
もちろん「味噌」でも味が変わるもんね
やはり、母の(味)存在は偉大だね〜

投稿: うず | 2016年8月30日 (火) 03時28分

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