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2017年1月18日 (水)

焼きいも

こんにちは

昨日のお昼は

先日見た 石焼き芋屋さん(車)が 忘れられなくてw

大好きな紅はるかで焼きいも

Img_0315

圧力鍋で柔らかく蒸してから グリルで焼きました

なーのーで〜〜


Img_0316


中はしっとり〜〜

外の皮はパリッと焦げ目が付いて 美味しそうでしょ〜〜(๑・̑◡・̑๑)

美味しいのだ

紅はるか ねっとり甘くて最高




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◎お昼◎」カテゴリの記事

コメント

お~ 圧力鍋で蒸してからグリルで焼くのね
それなら時短でお気軽だわ~
仕事先では「紅天使」っていう焼き芋を売ってて
これがまた大人気
やっぱり中がスイートポテトみたいで
夏は冷やしても美味しいの
「紅はるか」も気になる~~~

投稿: モカラテ | 2017年1月18日 (水) 08時34分

おはよ~ 寒い朝ですよ~

暖かな焼き芋いいですね 
焼き芋屋さん訪問しちゃうかな?
でも 買うと高いからね~ 

投稿: きまぐれ那美 | 2017年1月18日 (水) 08時47分

今じゃサツマイモ自体が品種改良されて
甘さたっぷりだから
お家で焼き芋で充分だよね〜〜〜♪♪( ´θ`)
熱々で美味しそう

投稿: 姫乃 | 2017年1月18日 (水) 08時59分

モカラテさんへ

圧力鍋の後にグリルでコンガリ これ、オススメです
紅はるかに出会ってから、それ以外は食べてない程
紅はるかファンなんです
(ねっとり甘い系がお好みでしたら 絶対お勧めします)
でも〜〜 紅と付く 紅天使 こっちも気になるな〜〜(о´∀`о)
冷たくしたら マサニ スイートポテトですね
って、考えたら
さつまいもは英語で スイートポテトですもんね

投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時45分

きまぐれ那美さんへ

おっはよ〜〜でーす(о´∀`о)

今朝も寒いです
夜は鍋にしようかと今から思っています(笑)

石焼き芋屋さんで買うと 高いですよね
なので 自分でね
焼き芋屋さんで、1本¥500
でも、紅はるかは 2本で ¥400 お得でしょ

投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時50分

姫ちゃんへ

今は ホント 品種改良で 何種類あるの?
もー 迷っちゃうけど
好みは 人それぞれだけど
うずはこの 紅はるかに出会ってから これ一筋なんだ
たまにはお家で 焼き芋 なぁ〜〜 んてのも 良いよん

投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時54分

鹿児島の友達は、お芋は茹でて食べるというておった

大昔のはなし
うちは、蒸してばっかりじゃが、圧力鍋プラスグリル
美味しそう~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2017年1月18日 (水) 16時31分

ちゃちゃわんわんさんへ

お芋さん 茹でたら。。。水っぽくなってまうでないのか?
圧力鍋で蒸してから(時間短縮 お為ね)グリルでこんがり焼いたら
中はしっとり外はカリッと うんまいどー
お勧めなりよ〜〜

投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 19時11分

うずちゃん、こんばんこ
わぁ~~、焼き芋、美味しそう!
ホックホクも良いし、ネットリも良いね!
お腹すいてきちゃったよ!!

投稿: びっくりまま | 2017年1月18日 (水) 22時20分

なるほど~
圧力鍋でね…φ(・ω・ )メモメモ
みるからにしっとりしてて美味しそうだわ~。
スーパーで焼いも買ったら
ずっと温めてたせいか、ぱっさぱさに水分が抜けてたことがあったわ…

投稿: つぶあん | 2017年1月18日 (水) 22時42分

うずちゃん 真夜中に訪問バンワ

あはは
やっぱし、焼き芋作ったんだ( ^_^)

あの、後ろ姿見ちゃうとねぇ

ホッコホッコで、うんまそう。

投稿: 中年ライダー | 2017年1月18日 (水) 23時24分

父さんが焼き芋大好きだから、ガスで焼く焼き芋用の鍋買ったよ❗
レンジでチンで良いと言ってたけど、これで焼いたら
やはり絶賛だった。
ただ、結構時間掛かるから、ガス代がね~
ガスの集金のお店の人に、料理かなりしてるねと言われた😁

投稿: のらデジ | 2017年1月19日 (木) 06時49分

びっくりままちゃんへ

ままちゃん おっはよ

焼き芋、美味しいよね〜
見たら 食べたくなっちゃったでしょ

投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時11分

つぶさんへ

スーパーの入り口付近で売ってるやつ?
うずは買った事無いけど、そっか 保温し過ぎで パサついちゃうんだ
せっかく買っても 匂いだけか〜〜 勿体無いね
圧力鍋、これ時間短縮にもなるし 良いよ

投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時13分

中年ライダーさんへ

ライダーさん んちゃ

お疲れ様でした
あの、いしやぁ〜〜きいも、おいも〜〜 の声と匂いが忘れられなくてwww
美味しかったよ〜〜(о´∀`о)

投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時14分

のらデジさんへ

この、石焼き芋用の鍋の話、、、
何回目かにゃ?( ´艸`)プププ
うずんトコにもあるよ
専用の石入れて網の上に乗せて焼くんだよね
鍋もフタも重たいんだよね
でも 美味しいんだ!
そ、、、時間がね。。。かかるのが難点なんだニャ
検針の人に! 分かる
うずんトコも、妹が帰ってくると
ガス、水道料金が跳ね上がるから 何かしてます?
人増えました?って必ず 聞かれるよ

投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時19分

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