焼きいも
こんにちは
昨日のお昼は
先日見た 石焼き芋屋さん(車)が 忘れられなくてw
大好きな紅はるかで焼きいも
圧力鍋で柔らかく蒸してから グリルで焼きました
なーのーで〜〜
中はしっとり〜〜
外の皮はパリッと焦げ目が付いて 美味しそうでしょ〜〜(๑・̑◡・̑๑)
美味しいのだ
紅はるか ねっとり甘くて最高
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コメント
お~ 圧力鍋で蒸してからグリルで焼くのね




それなら時短でお気軽だわ~
仕事先では「紅天使」っていう焼き芋を売ってて
これがまた大人気
やっぱり中がスイートポテトみたいで
夏は冷やしても美味しいの
「紅はるか」も気になる~~~
投稿: モカラテ | 2017年1月18日 (水) 08時34分
おはよ~ 寒い朝ですよ~
暖かな焼き芋いいですね
焼き芋屋さん訪問しちゃうかな?
でも 買うと高いからね~
投稿: きまぐれ那美 | 2017年1月18日 (水) 08時47分
今じゃサツマイモ自体が品種改良されて
甘さたっぷりだから
お家で焼き芋で充分だよね〜〜〜♪♪( ´θ`)
熱々で美味しそう
投稿: 姫乃 | 2017年1月18日 (水) 08時59分
圧力鍋の後にグリルでコンガリ これ、オススメです


紅はるかに出会ってから、それ以外は食べてない程
紅はるかファンなんです
(ねっとり甘い系がお好みでしたら 絶対お勧めします)
でも〜〜 紅と付く 紅天使 こっちも気になるな〜〜(о´∀`о)
冷たくしたら マサニ スイートポテトですね
って、考えたら
さつまいもは英語で スイートポテトですもんね
投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時45分
おっはよ〜〜でーす(о´∀`о)
今朝も寒いです
夜は鍋にしようかと今から思っています(笑)
石焼き芋屋さんで買うと 高いですよね


なので 自分でね
焼き芋屋さんで、1本¥500
でも、紅はるかは 2本で ¥400 お得でしょ
投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時50分
今は ホント 品種改良で 何種類あるの?

もー 迷っちゃうけど
好みは 人それぞれだけど
うずはこの 紅はるかに出会ってから これ一筋なんだ
たまにはお家で 焼き芋 なぁ〜〜 んてのも 良いよん
投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 10時54分
鹿児島の友達は、お芋は茹でて食べるというておった
↑
大昔のはなし
うちは、蒸してばっかりじゃが、圧力鍋プラスグリル
美味しそう~~
投稿: ちゃちゃわんわん | 2017年1月18日 (水) 16時31分
お芋さん 茹でたら。。。水っぽくなってまうでないのか?

圧力鍋で蒸してから(時間短縮 お為ね)グリルでこんがり焼いたら
中はしっとり外はカリッと うんまいどー
お勧めなりよ〜〜
投稿: うず | 2017年1月18日 (水) 19時11分
うずちゃん、こんばんこ
わぁ~~、焼き芋、美味しそう!
ホックホクも良いし、ネットリも良いね!
お腹すいてきちゃったよ!!
投稿: びっくりまま | 2017年1月18日 (水) 22時20分
なるほど~
圧力鍋でね…φ(・ω・ )メモメモ
みるからにしっとりしてて美味しそうだわ~。
スーパーで焼いも買ったら
ずっと温めてたせいか、ぱっさぱさに水分が抜けてたことがあったわ…
投稿: つぶあん | 2017年1月18日 (水) 22時42分
うずちゃん 真夜中に訪問バンワ
あはは
やっぱし、焼き芋作ったんだ( ^_^)
あの、後ろ姿見ちゃうとねぇ
ホッコホッコで、うんまそう。
投稿: 中年ライダー | 2017年1月18日 (水) 23時24分
父さんが焼き芋大好きだから、ガスで焼く焼き芋用の鍋買ったよ❗
レンジでチンで良いと言ってたけど、これで焼いたら
やはり絶賛だった。
ただ、結構時間掛かるから、ガス代がね~
ガスの集金のお店の人に、料理かなりしてるねと言われた😁
投稿: のらデジ | 2017年1月19日 (木) 06時49分
ままちゃん おっはよ
焼き芋、美味しいよね〜
見たら 食べたくなっちゃったでしょ
投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時11分
スーパーの入り口付近で売ってるやつ?

うずは買った事無いけど、そっか 保温し過ぎで パサついちゃうんだ
せっかく買っても 匂いだけか〜〜 勿体無いね
圧力鍋、これ時間短縮にもなるし 良いよ
投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時13分
ライダーさん んちゃ
お疲れ様でした
あの、いしやぁ〜〜きいも、おいも〜〜 の声と匂いが忘れられなくてwww
美味しかったよ〜〜(о´∀`о)
投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時14分
この、石焼き芋用の鍋の話、、、
何回目かにゃ?( ´艸`)プププ
うずんトコにもあるよ
専用の石入れて網の上に乗せて焼くんだよね
鍋もフタも重たいんだよね
でも 美味しいんだ!
そ、、、時間がね。。。かかるのが難点なんだニャ
検針の人に! 分かる
うずんトコも、妹が帰ってくると
ガス、水道料金が跳ね上がるから 何かしてます?
人増えました?って必ず 聞かれるよ
投稿: うず | 2017年1月19日 (木) 10時19分