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2017年11月 2日 (木)

昆布茶de鮭ご飯

こんにちは

今日は 秋の美味しいご飯の 紹介でーす

簡単☆鮭ご飯

用意するものは

鮭・・・一切れ

シメジ・・・ 半パック 石づきを取って ほぐす

薄揚げさん・・・ 1/2枚 細切り

バター・・・ ちょっと

創業100周年の玉露園さんの オール北海道産昆布茶・・・小さじ1

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鮭とシメジをバターで 焼く、、、焼く事で 大きな骨が抜けるので 抜いておく

鮭は完全に火が入らなくてOK

お米を洗って 規定量の水 醤油、みりん、酒

鮭、シメジ、薄揚げさんを入れ スイッチON

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炊き上がったら 再度、骨を確認してから 混ぜる

食べる時に お好みで 白ごまをかけると 香りがたって 美味しいよ〜( ^ω^ )

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と、ポテサラ

オジャガを茹でる時に お湯に昆布茶を入れて 茹でて、マッシュ!

そうすると 味付きオジャガでより 美味しくできるのだ(^_−)−☆


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★おめでとさん★」カテゴリの記事

コメント

うずちゃんこんにちは♡

もう本当まさに食欲の秋!って感じで
美味しいものが多すぎて太っちゃう・・・。笑

わああ~~~とっても美味しそう♡
鮭ごはん大好きなので私も作ってみたいです!
お腹空いてきちゃったなああ♡

投稿: せんべいラボ 実咲 | 2017年11月 2日 (木) 11時54分

いつも、美味しそうなご飯だニャ(ФωФ)
昨夜は一度も途中に目覚めずぐっすり眠れた❗️
ほとんど痛みも消えたわ。
早速あさから、庭の花の残骸を切り、掃除、洗濯、等の家事をこなし、晩御飯は天ぷらと、かき揚げ。
キャベツが大量にあるので、お揚げさんと一緒に炒めた。
満腹じゃあ(*≧∀≦*)

投稿: のらデジ | 2017年11月 2日 (木) 19時16分

昆布茶はいい仕事してくれるよね~
家でもそのまま飲むよりほぼ調味料…(´,_ゝ`)プッ
秋鮭いっぱいのご飯~、美味しそう

投稿: つぶあん | 2017年11月 2日 (木) 22時26分

せんべいラボ 実咲サンへ

実咲ちゃん   こんばんは( ^ω^ )

ホント「食欲の秋」!  
食欲が止まらなくて 困っちゃうよーー!

ありがとー
お料理上手な実咲ちゃんに そぉ言ってもらえて 嬉な〜(^_−)−☆

投稿: うず | 2017年11月 3日 (金) 00時12分

のらデジさんへ

ありがとニャ(=^ェ^=)
ぐっすり眠れて 良かった〜〜〜
くすりが効いたんだね
眠りが浅いと、疲れが取れないもんね
痛みが取れても のらデジさん働きすぎだって〜〜〜!!!
倒れちゃうよ
天ぷら&かき揚げ  良いな〜
キャベツ&お揚げさん炒め 美味しそうだニャ
ニャンコ達、集まってきちゃうでしょ( ´艸`)プププ
あ、ポテサラのおじゃがはマチルダ だよ〜
ホクホク〜〜で 美味しくできたにゃ 

投稿: うず | 2017年11月 3日 (金) 00時17分

つぶさんへ

だよね〜
こんぶ茶は もはや「飲む」より「調味料」だよね( ´艸`)プププ
良い仕事するんで重宝してるよ
ありがと〜
鮭&きのこ 合うよ
つい、食べ過ぎちゃう(笑)

投稿: うず | 2017年11月 3日 (金) 00時20分

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