♪夕ご飯♪

2017年5月23日 (火)

こんにちはhappy01

京都での帰り、浜松で食べ損ねた「う」

姫ちゃんが苦手な「う」

うずが大好きな「う」 

体力付けるために 食うてきた〜smile

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最近は どんどん値上げ。。。

たまにしか 食えんですbearing



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2017年5月17日 (水)

のこ&のこ 筍 初物

こんにちはhappy01

先週の話ですが

京都へ行ったお土産を ご近所さんへ 持って行ったら〜〜

うず わらしべ長者( ̄ー ̄)ニヤリscissors

筍ちゃんを いただきました〜〜(*^o^*)

(下ゆで済みをいただいたので 楽チーン)

で、早速

筍ごはん

土佐煮

新鮮 掘り立ては 甘くて美味しいね〜happy02

木の芽は うずん家の庭に勝手になってます

買うと高いから ラッキーwink

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ゆでたての筍って なーんとなく とうもろこし の香り しない?

あはは うずだけか?



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2017年5月 7日 (日)

暑くても セリ鍋

こんにちはhappy01

昨日の夕飯は ちょいと暑かったけれど

プーさんから届いた うま&うま山菜便の中にあった セリで

セリ鍋にしました

暑い 旨い😋

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他に

豆腐、しめじ、薄揚げ、鶏軟骨団子、鶏肉、平打ちはるさめ、ごぼう

味付けは あご出汁の塩味です

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美味しかった〜(*^o^*)

あと

わさびの甘酢醤油漬け

白ごはんに合う&合う


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他にも 山菜三昧でした〜(*^o^*)

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プーさん ごちそうサマでしたconfident

昨日、載せたつもりだった

コシアブラ、たらの芽の天ぷら

これももちろん 美味しい春の味でした


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美味しそうなの発見(^ー^)

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にんにくドレッシングで

サラダ以外に

パスタ?

肉?

何する?

アイデァ次第で なんでもできちゃうね!

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2017年4月18日 (火)

ワタシはだれでしょー

こんにちはhappy01

昨日の夕飯ちゃんの「アタマ」(笑)

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二枚おろしにした 後です

さて ワタシは誰でしょう〜〜(^_−)−☆

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グツグツ 煮付けにしました〜〜٩(^‿^)۶

正解は。。。

黒ムツちゃん

メロじゃないよーsmilescissors

黒ムツ 珍しくあったんです

皮がね〜〜 脂がのってて 美味しいのよねdelicious

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2017年3月30日 (木)

こんにちはhappy01

昨日の夕飯は〜〜

「29日」  肉の日taurus

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smile 肉です

delicious  すき焼きでした〜

食い過ぎたw

って、最近 週に、2回 牛肉 旦那ちゃんのリクエストで食うてるんだよ

もぉ〜〜 牛になりそうだw


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2017年3月29日 (水)

麻婆豆腐

こんにちはhappy01

辛いに好きな人 この指☝️ 止ま〜れ!

はい 止まった方

コレ見て〜〜

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李錦記の「麻婆豆腐」の素。

出来上がりの図

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陳麻婆&花山椒を使った 本格的!!!!!

辛いの大好きな うずちゃん夫婦でも  火吹いた!!!!!

めっっっっちゃ辛かった〜〜〜〜〜〜〜

辛いの好きで 食べきれる自信のある方  挑戦してみてチョ

つぶさん これだよ

ぜひ、挑戦しちくれ〜〜(◎´∀`)ノ



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2017年3月24日 (金)

天丼

こんにちはhappy01

先日、出先で 

お初のお店で「天丼」 食べたー

(旦那ちゃんは カツ丼:奥)


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見た目は  いいんでない?

delicious

down

残念 ちーん

ま、作ってもらって文句は言えないけれど

対して 美味しくないお味にがっくしcatface

お会計の時

次回 お使いください。と 割引券をお釣りと一緒にもらったんだけど。。。

残念ながら 無いなgawk

しかし、これ考えると 大阪の音姫食堂は ホンマスゲーーー!

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2017年3月18日 (土)

ぺぺちーの

こんにちはhappy01

夏に植えた「ししとう」ちゃん 放っておいて「赤」くなり

ものすごーーーーーーく  辛い&辛い  激辛になり乾燥させてました

で、にんにくたっぷり+自家製燻製ベーコンを使って

ペペロンチーノ

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旨しgood



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2017年1月17日 (火)

あんこう鍋

こんにちはhappy01

先日、魚屋さんで 大好きな「鮟鱇(あんこう)」を発見!

と言うことで

昨夜は「あんこう鍋」

湯気ちゃってますねsweat01

いつもは 味噌味鍋なのですが

今回は「キムチ味鍋」で

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キムチ味の方が 合うわgood

あんこうのむにゅ〜〜〜っとした「皮」 これが珍味&珍味 

「身」よりも どわぁーい好きなんですw


お店で食べたら あんこう鍋。って 高いのだ

お家で充分 楽しめましたdelicious

明日は キムチ&あんこう雑炊に決定wink




油気にしてる?

脂、はいらないね〜〜


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2017年1月10日 (火)

寒い日は

こんにちはhappy01

寒い日は

粕汁(牡蠣入り)であったまる〜〜(о´∀`о)


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後ろに少し 写ってるけど

ご飯のお供に

しら&明太子 大好きトップ2だわ

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と、まだあるよ(ラストだけど)

にんにく&豆板醤で少し 大人味の

つぶ母様作のこんにゃく炊き

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ご飯が好きではなく 辛い物が苦手だった 子どもの頃にゃ 考えられないメニューだわw


粕汁の酒粕(八海山) で、甘酒作って飲んだら

少し 酔っぱげ〜〜w

下戸は安上がりだわね




美味しいお出汁で とったお味噌汁なら もっと美味しいだろーな〜

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寒い日は やっぱり 「これ」着て(履いて)  ぬくぬくしたいわ〜〜

粕は粕でも ふぐの粕漬け!  これ、食べてみたい

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【昆布漬辛子めんたいのかば田】ふぐの粕漬2枚を10名様!

ごぼうの佃煮 食べたことある?

美味しく食べて 健康になれる!  最高だよね〜

【20名様モニター募集!】ごぼう佃煮(鰹牛蒡・山椒牛蒡)


美味しいお水を使って炊いた ご飯や、お味噌汁 はより、美味しいだろーな〜

【福袋】本年度もクリンスイをよろしくお願い申し上げます!!

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